Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Wer ihn nicht bekommt, kann auch Creme fraîche mit 30% Fett nehmen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 280 kcal 1170 kJ 4 g Eiweiß 11 g Fett 40 g Kohlenhydrate
Creme kochen 1. Die Zutaten: Milch, Zucker, Eigelbe, Vanillemark, Cremepulver, in eine Glasschüssel geben und alles glattrühren. Bei ca. 700 Watt in die Mikrowelle, Zeit ca. 3 min. zwischen durch mit einem Schneebessen glattrühren. Das geht sehr gut, die Milchmenge sollte aber nicht mehr als 750 gr. betragen, sonst ist es einfacher auf dem Herd zu kochen. Mit den Früchten einfüllen. 2. Erst etwas warme Creme einfüllen, dann Heidelbeeren darauf geben, einpaar geröstete Mandeln darüber streuen, wieder warme Creme, nun Himbeeren und wieder Mandeln. Zum Schluss restliche warme Creme. Pudding mit früchten online. Zum Karamelisieren 3. Mit braunen Zucker und Mandeln bestreuen, & mit dem Gasbrenner abflämmen. Dessert nicht in den Kühlschrank stellen, sollte lieber lauwarm gegesen werden....
1. Den Backofen auf 175°C vorheizen. Das Brot in Stücke brechen und in eine gefettete Auflaufform legen. 2. Die Butter schmelzen und über das Brot träufeln. Die Eier mit der Milch und dem Zucker, Vanillezucker und Zimt verrühren und ebenfalls über Brot oder Hefezopf gießen. Die Masse etwas herunterdrücken das es sich vollsaugen kann. 3. Das Obst (ich hatte Ananas) geht auch mit Kirschen, Johannisbeeren oder dergleichen auf dem Auflauf verteilen und 45 Min. Pudding mit früchten restaurant. backen, bis sich die Masse gesetzt hat und oben leicht gebräunt ist. Schmeckt im übrigen auch kalt sehr gut:-)
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