Kleine Sektflaschen Hochzeit
Startseite » 2017 » Franz Keller Oberbergener Bassgeige Spätburgunder QbA Jg. 2017 bei WeinUnion Anzeige No votes yet. Please wait... Franz Keller Dezenter, warmer, duftiger Spätburgunder mit Aromen von Pflaumen und roten Beeren. Der Spätburgunder hat gut eingebundene Tannine, die feine Säure ist weich und strukturiert. ab 2 Euro gewichtsabhägig, ab € 75 portofrei Flasche: 0. 75 ml / 22. 85 € pro 1l Allergene: Enthält Sulfite Land: Deutschland Region: Bild: WeinUnion Nur solange der Vorrat reicht! Please wait...
Mit der ganzen Kunst aus dem Weingut Franz Keller Schwarzer Adler gekeltert, besticht der zauberhafte Rotwein als Geschenk und als feiner Abendwein gleichermaßen. Die schokoladigen Tannine lassen dabei den Körper komplex erscheinen, der durch die leichte und ausblancierte Säure mit zarten Süßreflexen wahre Genussmomente beschert. Der Ausklang ist lebhaft und anmutig. So zeigt sich der Spätburgunder als der perfekte Begleiter zu anregenden Gesprächen am Kamin sowie zu genussvollen Menüs, in denen würzige Braten die Hauptspeise bilden. Auch zu Käse und Schokoladendesserts macht der aromatische Rotwein aus dem Weingut Franz Keller eine gute Figur.
Dazu kommt beim Zwei-Generationen-Gespann von Fritz und Friedrich Keller die Leidenschaft und unbeirrbare Überzeugung, nie das Ziel aus den Augen zu verlieren - und der Respekt vor der Natur. Wie wichtig die Natur ist, das zeigt sich nicht "nur" in den Weinbergen, sondern im gesamten nachhaltigen Energiekonzept des Unternehmens. Das Ergebnis? Weine mit individuellem Sorten- und Terroir-Ausdruck, Raffinesse und ureigener Persönlichkeit. Seit Anfang 2014 ist das Weingut Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) und wird inzwischen in der 3. Generation geführt. Fritz Keller übernahm es 1990 von seinem Vater Franz Keller, der sich in den 1970ern und 1980ern vor allem als Fürsprecher von durchgegorenen Weinen, Barrique-Ausbau und Ertragsreduzierung einsetzte. Ebenfalls zum Betrieb zählt das Hotel Schwarzer Adler, dessen Restaurant auf höchstem Niveau die französische Kochkunst mit der Badischen verbindet und zu den angesehensten der Region und darüber hinaus gilt.
Komplexer Duft nach roten Beeren, am Gaumen voll-fruchtig mit Nuacen von Blaubeeren und Backpflaumen. Schöner Abgang und Länge. Rebsorte: 100% Spätburgunder Serviertemperatur: 16, 00 - 18. 00 °C Alkoholgehalt: 12, 5% lagerungsfähig bis (mind. ): 2023 Anbauland: Deutschland Weinregion: Baden Erzeuger: Weingut Franz Keller - Schwarzer Adler, D-79235 Vogtsburg-Oberbergen Kategorie: Rotwein Qualitätsstufe: Qualitätswein Inhalt: 0. 750l Inhaltsstoffe: Sulfite Am Anfang war bei den Kellers die Gastronomie. Weine als perfekte Begleiter für gutes Essen auszubauen, ist bei ihnen deshalb immer eine der zentralen Ideen des Weinmachens gewesen. Nur Trauben von ausgesuchter Qualität können später im Wein ihren ganz eigenen, terroir- und haustypischen Charakter entwickeln. Ein umweltgerechter, schonender Weinbau mit organischer Düngung zählt beim Weingut Franz Keller Schwarzer Adler genauso zu den Grundsätzen wie die Ertragsreduzierung durch Ausdünnen, Grünlese und - bei den besten Qualitäten - auch durch Traubenteilung.
Die Trauben werden prinzipiell von Hand und oft in mehreren Etappen gelesen. Franz Keller (1927 - 2007) war in Deutschland der wohl wichtigste Vorkämpfer für durchgegorene Weine und den Weinausbau im Barrique-Fass. Er und in seiner Nachfolge der jetzige Patron Fritz Keller haben das Weingut in die nationale Spitze geführt, die vielfach ausgezeichneten Weine zählen zu den besten des Kaiserstuhls und besitzen in der Spitze internationalen Rang.
Das Cookie enthält keine persönlichen Daten, ermöglicht jedoch eine Personalisierung über mehrere Browsersitzungen hinweg. Cache Ausnahme: Das Cache Ausnahme Cookie ermöglicht es Benutzern individuelle Inhalte unabhängig vom Cachespeicher auszulesen. Cookies Aktiv Prüfung: Das Cookie wird von der Webseite genutzt um herauszufinden, ob Cookies vom Browser des Seitennutzers zugelassen werden. Cookie Einstellungen: Das Cookie wird verwendet um die Cookie Einstellungen des Seitenbenutzers über mehrere Browsersitzungen zu speichern. Doofinder Search Engine: Ist notwendig, um die Shop-Suche nutzen zu können. Partnerprogramm: Das Cookie dient dazu hervorgerufenen Umsatz von Direktlinks von anderen Plattformen umsatztechnisch auszuwerten. Cloudflare: This cookie is used to check if a user has been authenticated Warenkorb: Das Cookie ermöglicht es den Warenkorb über mehrere Browsersitzungen hinweg zu speichern. Popup Merkfunktion: Das Cookie wird genutzt um das Schließen des eingeblendeten Popups auf der Seite zu merken.
Die Linsen mit einem feinen Sieb unter kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. Sie kleben dann sehr aufeinander, macht aber nix. Öl und Butter in einer heißen Pfanne vermengen und das Hackfleisch kurz scharf darin anbraten, salzen und pfeffern nach Belieben. Die Zwiebelstückchen dazugeben und mit anbraten. Dann die abgetropften Linsen und den Lauch dazugeben, kurz erwärmen und mit dem Essig ablöschen. Die Brühe dazu giessen und alles einmal aufkochen, dann die Platte kleiner stellen und die Mischung 8 bis 10 Minuten auf niedriger Temperatur köcheln lassen. Sahne durchrühren, Kräuter unterheben, fertig. Je nach Sorte quellen die Linsen stark nach, dann kann man ein Glas Milch oder Brühe nachgiessen, damit sie nicht zu kompakt aufeinander pappen. Hackfleisch mit roten linsen rezepte. Linseneintopf mit roten Linsen und Hackfleisch: Was noch? Feine rote Linsen kann man in nur 10 Minuten kochen, ohne sie vorher über Nacht einzuweichen. Abgesehen davon, dass sie also ziemlich praktisch für die Bekämpfung des spontanen Appetits auf Linsensuppe sind, kann man sie als typische trockene Hülsenfrucht auch jederzeit bequem im Vorrat haben und sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe und putzen das Verdauungssystem schön durch.
Die Pfanne vom Herd nehmen und die Crème fraîche unterrühren. Auf Teller verteilen und Parmesan frisch darauf reiben.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kloßauflauf "Thüringer Art" Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Italienisches Pizza-Zupfbrot Vegetarische Bulgur-Röllchen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte