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Grundsätzlich liefert dir das grüne Gemüse aber ein Füllhorn an Vitaminen (allen voran tatsächlich Vitamin C für dein Immunsystem und den Kollagenaufbau sowie DAS Antioxidans Vitamin E). Außerdem enthält Brokkoli beachtliche Mengen an Mineralstoffen wie Kalzium und Magnesium – ist also gut für deine Nerven, die Muskulatur und Knochen. Zusammen mit der Paprika nimmst du eine Menge Kalium zu dir – was unter anderem positiv für deinen Säure-Basen-Haushalt ist und unterstützt deine Stoffwechselvorgänge. Die Schärfe der Chili wirkt durchblutungsfördernd und regt die Fettverbrennung an, während dir das Nussmus dann noch viele gesunde Fette und Eiweiß liefert. Veganes Thai Curry mit Erdnuss-Soße Zubereitungszeit 30 Min. Arbeitszeit 30 Min. Gericht: Sattmacher Land & Region: Asiatisch Keyword: Curry, Thai, vegan, vegetarisch, weizenfrei Portionen: 2 Portionen Für das Curry: 1 Stk Zwiebel 2 cm Ingwer 1 TL Chiliflocken 1 Zehe Knoblauch 1 EL Sesamöl 500 g Brokkoli 1 Stk Paprika 200 ml Gemüsebrühe 100 g Pilze nach Wahl 50 ml Sojasoße 1 EL Reissirup 1 EL Koriander 1 TL Kreuzkümmel Pfeffer Für die Erdnuss-Soße: 2 EL Erdnussmus 50 g Erdnüsse 1 Prise Zwiebelpulver 1 Prise Knoblauchpulver 2 EL Zitronensaft 1 TL Chilipaste (o. ä. )
normal 4, 39/5 (31) Rotes Thai-Curry mit Crevetten 20 Min. normal 4, 14/5 (5) Thai Curry vegetarisch echtes Fastfood - aber gesund, cremig und megaschnell gemacht - mit chin. Instantnudeln 5 Min. simpel 4, 08/5 (11) Grünes Thai - Curry sehr scharf! 30 Min. normal 4/5 (6) Rotes Thai - Curry mit Kürbis, Zuckerschoten und Hühnerfleisch 20 Min. simpel 4/5 (5) Rotes Thai - Curry mit frischem Gemüse thaischarf 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Scharfes Thai Curry 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Thai Currysuppe mit Huhn und Nudeln eine etwas andere Tom Ka Kai 10 Min. simpel 3, 57/5 (12) Gelbes Thai Curry 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Thai Curry mit Hähnchenbrust, Karotten und Champignons scharf, leicht, lecker Rotes Thai-Curry, mal anders mit Hühnchen oder Pute, oder vegetarisch Thai-Curry-Suppe mit Hühnchen und Mie-Nudeln sehr einfach, trotz vieler Zutaten 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Thai Curry Deluxe Thai Curry mit Gemüse 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Rotes Thai Curry mit Garnelen 25 Min.
normal 3, 4/5 (3) Frittierte Hackbällchen à la Viktoria 15 Min. simpel 4/5 (3) Thaisuppe mit Eintopf-Charakter 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Thai-Fischcurry im Slowcooker 10 Min. normal 4, 6/5 (333) Annas Massaman-Curry Scharfes Thai-Curry mit Erdnüssen und Kartoffeln, meine Variante 20 Min. normal 4, 19/5 (14) Massaman-Curry mit Butternuss-Kürbis herbstliches Thai-Curry mit Kürbis, Erdnüssen und Kartoffeln 20 Min. normal 4, 65/5 (1341) Schnelles Thai-Curry mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote in roter Curry-Kokosmilch-Sauce 30 Min. normal 4, 46/5 (11) Gelbes Thai-Curry 20 Min. simpel 4/5 (5) Südthailändisches Massaman-Curry - Kaeng Masaman 30 Min. normal 3, 89/5 (7) Urmelis Bratwurstbällchen in Spinat - Curry - Kokos - Sauce Deutschland trifft Indien - auf meine Art 35 Min. normal 3/5 (1) Huhn-Bambus-Curry 20 Min. normal 4, 46/5 (11) Panäng Gai / Panäng Moo für Farangs thailändisches rotes Curry mit Schwein oder Huhn, ausführlich beschrieben 25 Min.
Für den Reis 1 Teil Reis mit 2 Teilen kaltem Salzwasser in einem Topf mit Deckel aufkochen. Dann die Hitze reduzieren, sodass es gerade eben köchelt. Abgedeckt quellen lassen, bis alles Wasser verkocht ist. Das dauert ca. 15 - 20 Minuten. 1 EL Erdnussöl in eine heiße Pfanne geben. Die Hühnerbrust scharf darin anbraten und aus der Pfanne nehmen. Wieder 1 EL Erdnussöl in dieselbe heiße Pfanne geben, die Currypaste kurz darin anschwitzen und mit der Kokosmilch aufgießen. Tipp: Es gibt 3 verschiedene Currypasten. Grüne (am schärfsten), rote (mittelscharf) und gelbe (am mildesten). Ich nehme auf jeden Fall einen sauberen Teelöffel, um die Paste aus dem Glas zu nehmen und stelle das geöffnete Glas in den Kühlschrank. So hält es sich mehrere Monate. Die Erdnussbutter dazugeben, den Knoblauch dazupressen, die gekörnte Gemüsebrühe und die Zuckerschoten dazugeben. Wer keine Zuckerschoten bekommt, kann auch grüne Bohnen nehmen. Zuckerschoten schmecken aber besser. Die Karotte schälen, je nach Dicke längs halbieren, in Scheiben schneiden und ebenfalls dazugeben.
Kürbis waschen und entkernen, das Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden und in eine ofenfeste Form geben. Kürbis mit Öl mischen und im heißen Ofen 20–25 Minuten rösten, bis er gar ist, dabei mehrmals wenden. Währenddessen das restliche Gemüse vorbereiten: Knoblauch und Zwiebel schälen, fein hacken. Brokkoli in Röschen teilen, Stiel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, Brokkoli waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Paprika waschen, entkernen, ebenfalls in Würfel schneiden. Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. In einem mittleren Topf Kokosöl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und die getrockneten Gewürze darin andünsten, dabei mehrmals rühren. Currypaste hinzufügen, kurz anschwitzen lassen. Brokkoli und Paprika hinzufügen, andünsten, dann mit der Gemüsebrühe ablöschen. Den Topf mit einem Deckel schließen und das Gemüse drei bis fünf Minuten lang köcheln lassen. Champignons und Kürbis hinzufügen, dann Kokosmilch, Tomatenstücke und Erdnussmus in den Topf geben, gut rühren und die Mischung erneut kurz aufkochen lassen.
Jedenfalls ist dieses Rezept wirklich schnell und einfach zubereitet, unglaublich lecker und perfekt für jeden Tag! Selbstgemachte Nudelsuppe – einfach, gesund und lecker! Fertigsuppen gibt es ja inzwischen überall in zigtausend Varianten zu kaufen. Aber seien wir ehrlich, schmecken sie dir? Ich meine, die Zubereitung ist natürlich super easy – Wasser kochen, Tüte aufreißen, Pulver rein und fertig. Allerdings ist der Nährstoffgehalt in solch einer Tütensuppe relativ gering und darin enthalten sind vermutlich viele unerwünschte Zutaten, wie Geschmacksverstärker und künstliche Aromen. Daher bin ich der Meinung, dass selbstgemachte Gerichte immer am Besten sind! Nicht nur, weil es auf diese Weise viel gesünder ist, sondern auch weil es besser schmeckt und du kannst die Zutaten deinem Geschmack anpassen! Das Grundrezept für meine Thai-Erdnuss-Nudelsuppe Was dieses einfache Rezept so besonders macht, ist die cremige Erdnuss-Kokos-Brühe. In Kombination mit den japanischen Ramen-Nudeln, ist dies quasi das Grundrezept für meine Thai-Erdnuss-Nudelsuppe.
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05. 2022. Eintragsdaten vom 23. 01. 2022.
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Frauen sind keine Männer - aber das schaffen sie auch noch! Beschreibung Frauen sind keine Männer, aber das schaffen sie auch noch! – Diese Behauptung ist an sich sehr gewagt. Das ist wahr. Nur, zuzutrauen ist das den Frauen schon. Denn bei den Frauen weiß man ja nie. Bei den Männern übrigens auch nicht. Das ist ja gerade das Spannende. Auch wenn böse Zungen behaupten, Gott schuf den Mann nur deshalb, weil er dem Gorilla das Rasenmähen nicht beibringen konnte, so spricht das ja zunächst nicht gegen den Mann, sondern nur gegen den Gorilla. Andererseits soll Gott, bevor er die Frau erschuf, gesagt haben: Ich versuch's lieber nochmal… Auch das spricht nur bei oberflächlicher Betrachtung gegen den Mann. Das Lachgeschoss in Erfurt. Denn wenn Gott wirklich etwas Derartiges gesagt haben sollte, dann war Gott immerhin der erste Mann, der Einsicht gezeigt hat. Und das wiederum lässt hoffen. Die Frage ist nur: worauf? Natürlich auf die Zukunft! Denn DIE Zukunft ist weiblich. Und DIE Natur ist auch weiblich. Sogar DIE Gegenwart ist weiblich, auch wenn man davon gegenwärtig nicht allzuviel bemerkt.
Aber das liegt vermutlich daran, dass DER Krieg, DER Geschlechtsverkehr und DER Machtanspruch noch immer männlich sind. Aber das ist ein anderes Thema, und das wiederum vertiefen wir dann doch besser im Verlaufe des Programmes...
Eine Frau braucht einen Plan Zwei Frauen, ein Plan – eine gefährliche Komödie. Lotta & der Stänkervogel Wunderschönes Mini-Musical, dass das Thema Mobbing beleuchtet. Die Geliebte meines Mannes In der Königsallee herrscht dicke Luft, denn alle Frauen wollen den Wurstfabrikanten Otto. Lachgeschoss erfurt spielplan 2016. Pinocchio Von dem Jungen mit dem Holzherz oder von dem Holzjungen mit Herz? Wie war das nochmal? Mord auf der Firmenfeier Jetzt buchbar: Spannendes Krimi-Dinner für Firmen- oder Weihnachtsfeiern! Schneewittchen COMING SOON. Ein bezauberndes Weihnachtstheater für Groß und Klein.
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