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High Noon f ür Spargel Ich liebe den Mai und Juni nicht zuletzt wegen der begrenzten Zeit, in der Spargel zu genießen ist. Besonders grüner Spargel hat es mir angetan. In diesem Rezept vereinen sich Spargel und getrocknete Tomaten gekonnt zu einer köstlichen und ungewöhnlichen Komposition. Da kommt Abwechslung auf den Teller und in die Lunchbox. Grüner Spargel mit getrockneten Tomaten: Was brauche ich? grüner Spargel getrocknete Tomaten Olivenöl Zitronensaft Knoblauch Petersilie Pistazien Salz und Pfeffer Die Basics: grüner Spargel mit Pfiff Für dieses Rezept wird Der Spargel mit Knoblauch in Olivenöl gebraten. Grüner spargelsalat mit getrockneten tomates et courgettes. Dazu kommen getrocknete Tomaten und gehackte Pistazien. Obenauf ein bisschen glatte Petersilie streuen. Für die Marinade wird Zitronensaft mit Salz und Pfeffer verrührt. Das war's. Durch die getrockneten Tomaten bekommt das Gericht eine würzige Note. Wozu passt das Rezept? Du kannst den Spargel mit getrockneten Tomaten entweder als Beilage oder als leichtes Abendessen essen. Er schmeckt lauwarm oder kalt als Salat.
Lachs mit Spargel Lachs mit Spargel stellt eine gesunde Kombination dar. Mithilfe von diesem einfachen Rezept werden Sie von dem raffiniertem Ergebnis begeistert sein! Ofenspargel Schon mal besonders aromatischen Ofenspargel genossen? Wenn nicht, wird es mit Beginn der Saison im April Zeit, das Rezept einmal auszuprobieren.
Dann zum Spargel geben, vorsichtig untermischen und mit etwas Meersalz bestreuen. Nun den Parmesan in dünnen Spänen über den Grünen Spargelsalat mit Tomaten hobeln. Zuletzt die Zitrone in dünne Spalten schneiden, als Garnitur auflegen und den Salat mit warmem Baguette servieren. Tipps zum Rezept Sofern kein Gemüsehobel vorhanden ist, vom Parmesan einfach Späne mit einem Sparschäler abziehen. Besonders würzig wird dieser Salat, wenn zusätzlich zu den frischen Tomaten ein paar getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten verwendet werden. Ähnliche Rezepte Spargel mit Schmandsauce Die gesunden Stangen kennt man mit Sauce Hollandaise. Grüner Spargelsalat mit Tomaten - Rezept | GuteKueche.de. Das Rezept für Spargel mit Schmandsauce bringt mal Abwechslung. Einfache Spargelsuppe In der Saison werden viele Rezepte benötigt. So wie dieses, mit dem eine Einfache Spargelsuppe schnell zubereitet wird und die wirklich köstlich ist. Spargelcremesuppe Diese köstliche Spargelcremesuppe mit weißem Spargel ist geschmacklich ein Hit. Mit diesem Rezept gelingt diese Vorspeise ganz einfach und schnell.
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