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2 Am nächsten Tag das Universalmesser einsetzen. Die Knoblauchzehen und die Schalotte schälen, die Schalotte halbieren und beides in den Topf geben. Den Ingwer schälen und zugeben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sek. ) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Den Knoblauch-Schalotten-Ingwer-Mix umfüllen, beiseitestellen und den Topf mit einem Küchentuch auswischen. 3 Das Olivenöl in den Topf geben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Olivenöl (Ohne Werkzeug | 180 °C | 4 Min. 30 Sek. ) erhitzen. Die marinierten Schweinenacken in den Topf geben, die Schweinenacken bei offenem Deckel (Ohne Werkzeug | 180 °C | 5 Min. Bbq sauce für pulled pork selber machen beef. ) rundherum anbraten. Die Schweinenacken zwischendurch mit einer Grillzange wenden, das Fleisch entnehmen und beiseitestellen. 4 Den 3D-Rührer einsetzen. Den Knoblauch-Schalotten-Ingwer-Mix in den Topf geben, den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 160 °C | 2 Min. )
Pulled Pork mit BBQ-Sauce | Simply-Cookit Direkt zum Inhalt Pulled Pork mit BBQ-Sauce Fleisch & Geflügel Pulled Pork mit BBQ-Sauce Damit das gezupfte Schweinefleisch den ganzen Geschmack der Gewürze aufnimmt, wird das Fleisch über Nacht mariniert. Deshalb muss am Tag vorher mit der Zubereitung begonnen werden. Dieses Gericht enthält Alkohol. Eine alkoholfreie Variante findest du im Tipp. Unser Tipp: Als zusätzliches Highlight empfehlen wir unsere selbstgemachte BBQ-Sauce, siehe "Rauchige BBQ-Sauce". Das Schweinefleisch schmeckt auch im Burgerbrötchen als Pulled Pork Burger. Den Weißwein kannst du für eine alkoholfreie Variante einfach durch 200 ml hellen oder roten Traubensaft ersetzen. Bbq sauce für pulled pork selber machen 1. Fleisch & Geflügel Cookit Zubehör Universalmesser, 3D-Rührer Besonderes Zubehör Grillzange; Küchentuch Nährwerte Pro Portion: 404 kcal | 31 g E | 26 g F | 5 g KH So wird es gemacht: 1 Am Vortag 4 Schweinenacken in eine separate Schüssel geben und Currypulver, Meersalz und braunen Zucker zugeben. Die Schweinenacken mit der Mischung kräftig einreiben, das Fleisch in Frischhaltefolie wickeln und über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
Serviervorschlag Pulled Pork Du stehst auf Pulled Pork? Is normal, is ja auch sau lecker und mit ein bisschen Coleslaw in einem geilen Burgerbrötchen (Bun) schmeckt unser perfektes Pulled Pork am besten. Du machst auch gerne Pulled Pork im Smoker? Schick uns deine Fotos und dein Rezept zu und wir werden es hier auf dem Blog zu veröffentlichen. Rub, Mop, Marinaden und Saucen selber machen - Burger-n-Barbecue. Wenn du kein Internet hast und deshalb kein Pulled Pork Rezept einsenden kannst 😉 Kannst du auch einfach einen Kommentar unter dieses Rezept schreiben. Viel Spass beim hungrig werden. 🙂 Jetzt Grillrezept einsenden! Mein perfektes Pulled Pork mit Coleslaw- Grill Rezept Wir zeigen dir im folgenden Artikel wie du ganz einfach leckeres saftiges Pulled Pork auf deinem Smoker, dem Kugelgrill oder bei Regen im Backofen zubereitest. Wenn du fragen oder Tipps hast einfach einen Kommentar unter den Artikel setzen 🙂 Als ersten Backen wir dei Brötchen und danach zeigen wir die wie wir das Pulled Pork gemacht haben. Du solltest besser erst das Pulled Pork grillen und danach die Buns in den Ofen schieben (dauert ja nicht lange).
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