Kleine Sektflaschen Hochzeit
Hallo Ihr Lieben, Chili con Carne ist ein beliebter Klassiker aus der mexikanischen Küche. Wir dachten uns, warum nicht mal eine Lasagne daraus zaubern?! Das Ergebnis ist absolut überzeugend! Mexikanische lasagne vegetarisch recipes. Zubereitungszeit ca. 90 Minuten Zutaten für ca. 6 Portionen: 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1-2 getrocknete Chilischoten 30 g Öl 800 g stückige Dosentomaten 30 g Tomatenmark 20 g brauner Zucker 1. 5 TL Kreuzkümmel 1 EL Oregano 1/4 TL Pimenton de la Vera, mild 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 TL * Gemüsebrühpulver 1/2 TL Salz 1/4 TL Pfeffer 400 g Rinderfond 750 g Rinderhack 1 Dose Kidneybohnen, Abtropfgewicht 240 g 1 Dose Mais, Abtropfgewicht 285 g 12 Lasagneblätter Schmandmischung: 400 g Schmand 100 g Milch Salz & Pfeffer aus der Mühle außerdem: 200 g geriebenen Gouda Öl zum Anbraten So geht´s: Zwiebel, Knoblauch und Chilischote in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 5 zerkleinern. Öl zufügen, 4 Minuten| 120°C | Stufe 1 dünsten. Dosentomaten, Tomatenmark, Zucker, Kreuzkümmel, Oregano, Pimenton de la Vera, Paprika, Gemüsebrühpulver, Salz, Pfeffer und Rinderfond hinzugeben, mit dem Spatel einmal durchrühren, 45 Minuten | 100°C | Stufe 1 | ohne Messbecher kochen.
Knoblauch schälen und pressen. Und ebenfalls in die Pfanne geben. Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anrösten. Gewürze und Salz ebenfalls dazu geben. Paprika waschen und kleine Würfel schneiden. Paprika, sowie Mais und Kidneybohnen in die Pfanne geben. Tomaten in Stücken dazu geben und alles gut vermischen. Alles ca. 5-10 Minuten garen lassen. 150 g Schmand hinzufügen und unterrühren. Schichten Nun geht es an's Schichten. Wir beginnen mit einer Schicht Gemüse, dann wird ein Tortilla darauf gegeben. Abwechselnd weiter schichten. Auf die obersten Gemüse Schicht Schmand verteilen und mit Cheddar belegen oder bestreuen. Bei 180 Grad (vorgeheizt) ca. Mexikanische lasagne vegetarisch al. 30 Minuten backen. Notizen Als Beilage empfehle ich dir einen Blattsalat. Keyword Kidneybohnen, Lasagne, Paprika, Tortillas Page load link
30 cm Für die mexikanische Bolognese Schäle die Zwiebel und den Knoblauch, wasche die grünen Paprikas und schneide alles in kleine Würfel. Gib das Öl in eine große Pfanne und brate das kleingeschnittene Gemüse glasig an. Gib das vegane Hackfleisch hinzu und brate alles zusammen ein paar Minuten an. Gib alle Gewürze hinzu und lasse die Mischung 2-3 Minuten lang kochen. Rühre das Tomatenmark ein, dann die Dosentomaten, den Mais, das Wasser und das Salz und lasse alles 15-20 Minuten lang kochen. Gib die Mischung nach dem Kochen in eine große Schüssel und lasse sie abkühlen. Für das Bohnenmus Schäle die Zwiebel und den Knoblauch und schneide sie anschließend in kleine Stücke. Mexikanische Lasagne vegetarisch. Erhitze etwas Öl in einer großen Pfanne und lasse die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig braten. Gib die Lorbeerblätter, den Kreuzkümmel und den Oregano hinzu und lasse das Ganze eine weitere Minute kochen, bevor du die Bohnen und das Wasser hinzugibst. Lasse alles etwa 20 Minuten kochen, gib dann das Salz und den Limettensaft hinzu und zerdrücke die Bohnen leicht mit einem Kartoffelstampfer.
Zutaten Das Gehackte mit den Gewürzen würzen und anbraten. Die Sauce hinzugeben und etwas einkochen lassen. Die Kidneybohnen und den Mais dazugeben und Creme Fraiche unterrühren. In eine rechteckige Form abwechselnd etwas von dem Hackgemisch geben und jeweils drei Lasagneblätter darauflegen. Die letzte Schicht muss von dem Hackgemisch sein. Die Lasagne in den vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze geben und 30 Minuten backen. Ungefähr 5 Minuten vor Ende der Backzeit den Käse über die Lasagne streuen. Mexikanische lasagne vegetarisch in 1. Dazu einen grünen Salat reichen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
#1 Hier meine Analyse. Bevor jetzt einige vom Stuhl kippen wegen des Intervalls - es ist ein FW, daher habe ich darauf leider (kaum) Einfluss. Habe die Analyse jedoch trotzdem aus Interesse gemacht bzw. um rauszufinden, was ein volles LL-Intervall für Motor und Verscleiss bedeutet. - erster ÖW bei ca. Mobil 1 ESP 5W-30 4l ab € 26,90 (2022) | Preisvergleich Geizhals Deutschland. 29tkm - vorheriges Öl bzw. Öl von Werk war wohl ein 0W20 LL IV - Durchschnittsgeschwindigkeit lt BC bei ca. 60-62 km/h - Arbeitsweg ca. 40 km einfach, hauptsächlich Bundesstraße und Autobahn - wenig bis keine Kurzstrecken - zügige, jedoch vorrausschauende Fahrweise - SSA wird direkt deaktiviert - Ölverbrauch über das gesamte Intervall quasi nicht vorhanden bzw. nicht messbar - ausschließlich ARAL Super 95 E5 Was meint ihr? Ich bin zwar der Meinung, dass man mit gutem Öl, vernünftiger Fahrweise und vor allem günstigem Fahrprofil mit einem VW 504/507 durchaus 15-20 tkm- Intervalle fahren kann, aber das Ergebnis hier überrascht mich etwas. Wie beurteilt Ihr die Abweichung von dem Referenzöl des Mobil 1 ESP Formula zu meiner Analyse?
Wenn es mein Auto wäre, würde ich beim nächsten mal nach max. 20. 000Km eine erneute Analyse machen aber nicht später... eher früher, da sonst Ablagerungen im Motor entstehen können. @FlipSidE Oxidation und Ölcheck... never ending story #7 @Fresh_Thing Scheint so, wobei wenn ich mich recht erinnere bei den verdickten Ölen hatte es doch, bisher, immer gepasst #8 Das ESP Formula hat wieder gezeigt was es kann. Das hat schon für ein paar positive Überraschungen gesorgt. Mobil 1 esp formula 5w 30 nachfolger 100. Für die Laufleistung ein Top Ergebnis. Obwohl das Öl fertig ist und bereits eindickt. Kupfer könnte besser sein. Die Gleitlager leiden unter den Partikeln, die zu klein sind für den Ölfilter, aber bei so altem Öl massenhaft vorhanden sind. Sauberes Öl mögen die Lager lieber. Ein 20000er Intervall würde das Ergebnis nochmal verbessern. Bei einem Firmenwagen wahrscheinlich keine Option. Aber Vielen Dank für diese Aussagekräftige Analyse! #9 Dafür sind hier die Sulfatation und Nitration erhöht. Ölcheck schreibt den beiden auch eher die eindickende Eigenschaft zu als der reinen Oxidation.