Kleine Sektflaschen Hochzeit
normal 4, 63/5 (291) Blaubeertarte mit leichter Käsekuchennote 30 Min. normal 3, 67/5 (4) 20 Min. normal 3, 6/5 (8) Blubbertorte 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Finnische Blaubeertarte 30 Min. normal 3, 2/5 (3) fruchtig-frische Torte. 45 Min. normal 2, 67/5 (1) Blaubeertarte mit Milchreis 40 Min. normal Schon probiert? Buttercremetorte – nach Omas bestem Geheimrezept | DasKochrezept.de. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Hackbraten "Pikanta" Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Maultaschen-Spinat-Auflauf Rote-Bete-Brownies Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... 1 Kommentar Klassische Buttercremetorte von meiner Oma mit hellem und dunklem Biskuit, gefüllt mit Vanille- und Kakao-Buttercreme und mit Alkohol getränkt. Zutaten für eine Springform 28 cm: Für den hellen Biskuit: 5 Eier (Größe M), zimmerwarm 150 g Zucker 150 g Weizenmehl 1 TL Speisestärke 1 TL Backpulver Für den dunklen Biskuit: 120 g Weizenmehl 2 EL Kakao Für die Buttercreme: 9 Eier (Größe M), zimmerwarm 18 EL Zucker 800 g Butter, zimmerwarm 15 ml Wodka oder Rum Für die Tränke: ca. 500 ml Wasser 2 EL Zucker 50 ml Wodka oder Rum Für den Schokoguss: 70 g Zartbitterschokolade (50% Kakaoanteil) 70 ml Schlagsahne 20 g Butter Für die Dekoration: z. B. Baisers, Waffelröllchen, Schokoflocken, Schokoherzen Zubereitung: Auf den Boden der Springform (Durchmesser 28 cm) Backpapier legen und den Ring darum spannen. Beiseite stellen. Buttercremetorte: Unsere besten Rezepte | BRIGITTE.de. Den hellen Biskuitteig zubereiten: Das Mehl mit Speisestärke und Backpulver in einer Schüssel mischen. Beiseite stellen. Eier trennen.
Dann den Topf vom Herd ziehen und etwas abkühlen lassen. 18. Die Buttercreme in 3 Portionen teilen. 19. Die Teigstreifen dünn mit einem Teil der Buttercreme und Johannisbeerkonfitüre bestreichen. Dann die Streifen zu einer Schnecke aufrollen, dabei die Streifen jeweils an die Schnecke anlegen, bis diese einen Durchmesser von ca. 26 cm hat. Buttercremetorte - Rezept | EDEKA. Die Schnecke zwischen die beiden ausgestochenen Böden legen. 20. Mit einer weiteren Portion Buttercreme den Rand und die Oberfläche der Torte dünn und gleichmäßig mit der Buttercreme bestreichen. 21. Die restliche Portion Buttercreme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und die Tortenoberfläche mit großen und kleinen Cremetupfen verzieren. Den gelierten Johannisbeersaft in kleinen Tupfen ebenfalls auf die Tortenoberfläche geben.
1. Zuerst den Pudding kochen nach Packungsangabe zubereiten. Dann immer wieder rühren bis er kalt ist, damit sich keine Haut bildet. 2. Nun die Butter und den Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät gut 45 min. auf höchster Stufe rühren. Bis kein Zucker mehr knirscht. Eigelb unterrühren, damit die Buttercreme eine leicht gelbliche Farbe bekommt und nun noch den Pudding unterrühren. 3. Die Torte 2 mal waagerecht durchschneiden. Auf den ersten Boden das Gelee verteilen und eine dünne Schicht Buttercreme darauf streichen. Den 2 Boden auflegen und etwas dicker mit Buttercreme verstreichen. Deckel auflegen und die gesamte Torte mit Creme bestreichen und nach belieben dekorieren.
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