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Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 45 Minuten backen. Konfitüre erhitzen und durch ein Sieb streichen. Früchte damit überziehen und mit Hagelzucker bestreuen. Kuchen auskühlen lassen 2. Wartezeit ca. 1 Stunde Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 280 kcal 1170 kJ 5 g Eiweiß 10 g Fett 42 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas
Anschliessend Quark, Milch, Öl und euer Ei zufügen und auf mittlerer Stufe in etwa 10-15 Minuten zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig hat anschliessend eine Konsistenz wie ein Hefeteig. Währenddessen die Dosenpfirsiche über einem Sieb gut abtropfen lassen und die so entstandene Flüssigkeit anderweitig verwenden. Den Boden eurer Springform mit Backpapier auskleiden und die Ränder einfetten. Den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Den Teig auf dem Boden der Form verteilen. Die Puddingcreme nach Packungsanweisung mit der Milch zubereiten und gleichmäßig auf dem Teig verstreichen. Die Aprikosenhälften auf der Creme verteilen. Nun die Streusel herstellen: Dafür Mehl, Zucker, Butter und Vanillezucker mit den Händen zu einem krümeligen Streuselteig verkneten. Anschliessend über die Aprikosenhälften streuseln und für 30-35 Minuten im heissen Backofen backen. Pfirsich streuselkuchen mit pudding pan. Genießen <3 Sucht ihr noch mehr easy peasy Rezepte? Dann probiert auch unbedingt meinen Suchtmacher- Streuselkuchen vom Blech oder den super saftigen Eierlikörkuchen <3 |Affiliatelinks| Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links.
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Sobald die Milch aufkocht stellt ihr die Temperatur runter und gießt das Puddinggemisch unter die Milch und bitte nicht aufhören zu rühren. Jetzt nur noch das Ei hinzufügen weiter rühren und anschließend den Pudding etwas abkühlen lassen. Zubereitung Streuseldecke: Dafür müsst ihr nur das Mehl, die Butter (Stücke) und den Zucker mit einem Handrührgerät so lange vermischen bis sich kleine Flöckchen bilden, dann sind die Streusel perfekt. Zubereitung des Kuchens: Den Backofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen. Die Pfirsiche über ein Sieb abtropfen lassen. Eine Springform (26 cm) einfetten und mit etwas Mehl bestäuben. Nun nehmt ihr den Teig aus dem Kühlschrank und rollt ihn auf eine bemehlte Arbeitsplatte etwas größer als die Backform ist aus. Den ausgerollten Teig jetzt in die Springform legen und den Rand etwas festdrücken. Pfirsich-Pudding-Streusel-Kuchen | Kochmeister Rezept. Die Pfirsich-Hälfen komplett auf den Boden verteilen und den Vanillepudding darüber gießen. Nun verteilt ihr mit den Fingern die Butterstreusel auf die gesamte Fläche des Kuchens bis man keinen Pudding mehr sieht.
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