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Mit einem Deckel oder Alufolie abdecken. In den Backofen geben, 70-80 Minuten backen. Dann Deckel bzw. Folie abnehmen, Geflügel weitere 20 Minuten zubereiten, bis es goldbraun ist. Hähnchen aus dem Ofen nehmen, auf eine Platte legen. Knoblauchzehen aus dem Topf nehmen. Gebackenes Hühnchen mit Parmesankruste | Omas Rezepte. Die Hälfte davon schälen, mit einer Gabel zerdrücken. Topf erneut auf den Herd stellen, Knoblauch zufügen. Sauce 5-6 Minuten zubereiten, bis sie eindickt. Danach abseihen und mit dem gebackenen Hähnchen servieren. Messer Schneidebrett Küchengarn Bratentopf Folie Gabel Platte Das könnte auch interessant sein tags: hähnchen, gebackenes hähnchen, hähnchen im ofen, hähnchen backofen, backofen hähnchen, hähnchen rezepte, hähnchen im backofen, Leckere Hähnchen Rezepte, rezepte hähnchen, hähnchen eingelegt, Hähnchen mit Zitrone, brathähnchen, Hähnchen mit Knoblauch
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Gemüse Süß-Sauer: 1. Ananas mit Saft, Sojasoße, Reisessig, Tomatenpürree, Wasser, Gewürzsalz, Zucker, Knoblauchpfeffer und Curry pürrieren! Beiseite stellen! 2. Zwiebeln und Ingwer schälen, Zwiebeln grob schneiden und Ingwer fein raspeln. Paprika putzen und grob schneiden, Karotten schälen und fein stifteln. Öl erhitzen und Zwiebeln darin anrösten, dann Paprika, Karotten und Ingwer dazugeben und kurz mitbraten. Dann Erbsen und Soße dazugeben. Gut rühren und Hitze reduzieren! Knusperhähnchen: 3. Hähnchen zuschneiden und in grobe Stücke schneiden, in Sojasoße und Curry marinieren! Mehl, Speisestärke, Gewürzsalz, Backpulver mischen und mit Wasser aufschlagen. 5 Minuten ruhen lassen! Backofen auf 50 Grad vorheizen! 4. Öl (ca. 3cm hoch) in eine Topf erhitzen. Hähnchen in den Teig tauchen und im heißen Öl ausbacken! Im Backofen warmhalten! Nebenher Beilage kochen, z. B. Reis oder chienesische Nudeln. 5. Gebackenes hähnchen rezeption. Jetzt evtl. Gemüse nochmal abschmecken! Und alles servieren! :-) Dazu gab es Nudeln nach Kanton-Art!
Das Ei mit einer Prise Salz und Pfeffer leicht verquirlen und beiseite stellen. Vermische die Semmelbrösel, den geriebenen Käse, Paprikapulver, etwas Olivenöl und Knoblauch in einer flachen Schale. Tauche nun jede Hähnchenkeule in das verquirlte Ei und bedecke es dann rundherum vollständig mit der Paniermehlmischung. Lege sie in eine Auflaufform. Die restliche Paniermehlmischung über das Huhn streuen und alles kurz mit Olivenöl beträufeln. Decke die Auflaufform mit Alufolie ab und lasse das gebackene Hähnchen mit Käsekruste nun 30 Minuten lang backen. Dann die Folie entfernen und weitere 15 Minuten backen, bis die Kruste schön kross ist. Die lange Backzeit ist besonders bei Hühnerbeinen mit Knochen wichtig, damit das Fleisch richtig zart wird. Hühnerfleisch ohne Knochen kannst du etwas kürzer backen. Gebackenes hähnchen rezepte. Serviere das Hühnchen mit Gemüse und Reis oder einem grünen Salat. Serving: 1 Portion | Kalorien: 502 kcal | Kohlenhydrate: 20 g | Eiweiß: 67 g | Fett: 15 g | Saturated Fat: 6 g | Polyunsaturated Fat: 2 g | Monounsaturated Fat: 4 g | Trans Fat: 1 g | Cholesterol: 218 mg | Sodium: 890 mg | Potassium: 1033 mg | Fiber: 1 g | Sugar: 2 g | Vitamin A: 576 IU | Vitamin C: 4 mg | Calcium: 366 mg | Iron: 3 mg Keywords Käse, Paprikahühnchen Teile es auf Pinterest und tagge @omakocht © Copyright: Susanne Queck und Wunderlander Verlag LLC.