Kleine Sektflaschen Hochzeit
Croque Madame – Französisches Sandwich ZUTATEN 2 Vinschgauer Alternativ: Landbrot 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Scheiben Käse 2 Eier Salz, Pfeffer, Schnittlauch Soße 50 g Butter 50 g Mehl Dinkelmehl Typ 630 120 ml Milch ANLEITUNGEN Vinschgauer aufschneiden und auf ein Blech mit Backpapier legen. Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Soße Butter in einem Topf schmelzen. Mehl unterrühren und etwas anrösten. Milch unter Rühren dazu geben. Es sollten sich keine Klümpchen bilden. Etwas andicken lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zusammenbauen Die Soße auf den Brötchenhälften verteilen. Mit Schinken und Käse belegen. Im Ofen ca. 10 Minuten überbacken. Währenddessen die Eier zu Spiegeleiern braten, würzen und auf die überbackenen Brötchen legen. Rhabarber tarte französisch französisch. Mit Schnittlauch garnieren. Sofort servieren.
Pastinakensuppe mit Brotchips ZUTATEN 1 große Zwiebel 3 mittelgroße Pastinaken 2 mittelgroße Kartoffeln 1, 5 l Gemüse- oder Geflügelbrühe Salz, Pfeffer, Muskat etwas Sahne zum Verfeinern 1 EL Öl zum Andünsten Brotchips 2 Brötchen oder ein paar Baguettescheiben Gewürze und Kräuter nach Belieben ANLEITUNGEN Suppe Zwiebeln schälen und klein schneiden. Kartoffeln und Pastinaken waschen, schälen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin andünsten. Kartoffel- und Pastinakenwürfel hinzufügen und mit Brühe angießen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und weich kochen. Die Gemüsesuppe fein pürieren, bei Bedarf nochmal abschmecken und mit Sahne verfeinern. Rhabarber tarte französisch lernen. Brotchips Die Brötchen oder das Baguette in sehr dünne Scheiben schneiden und auf einem Blech mit Backpapier verteilen. Im Backofen bei ca. 160°C Grad Umluft ca. 20 Min rösten. Wer möchte kann die Scheiben vor dem Backen mit etwas Olivenöl einpinseln und mit Salz/Kräutern bestreuen. NOTIZEN Tipp Die Brotchips lassen sich super Vorbereiten.
Wäre das nicht auch eine tolle Erfrischung für Euch?! Zitronensirup für Zitronenlimonade 8 Bio (! ) Zitronen 400 g Zucker 600 ml Wasser 1 Prise Salz 2 Tl Kardamom ca. 10 cm großes Stück Ingwer Schale von den Zitronen abreiben und Saft auspressen. Aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen. Abgedeckt 2 Stunden ziehen lassen, dann nochmals aufkochen Über ein Sieb den heißen Sirup in sterile Flaschen abfüllen. Der Sirup hält sich kühl und dunkel gelagert für ca. 3 Monate. Für die Zitronenlimonade einfach einen Schuß Sirup in ein Glas geben, einige Eiswürfel und evtl. etwas frische Minze hinzu fügen und mit Sprudelwasser (oder Prosecco) aufgießen. Lasst es euch gut gehen und denkt daran: Immer schön viel trinken!!! Pastinakensuppe mit Brotchips - Giorvy. Salut.... Eure mellimille
Linsenmaultaschen – All you need is ZUTATEN Nudelteig 300 g Dinkelmehl Typ 630 3 Eier 1 EL Olivenöl Füllung 100 g Linsen Hausener Linsen (oder Belugalinsen) 1 kleine Karotte 1 kleine Pastinake 1 EL Petersilie 2 kleine Zwiebeln Salz, Pfeffer, Zimt (roter) Balsamicoessig 1 EL Tomatenmark 1 EL Öl zum Andünsten 1 EL Butterschmalz 1 EL Mehl gehäufter EL ANLEITUNGEN Teig Die Zutaten für den Nudelteig in der Küchenmaschine gut verkneten und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Den Nudelteig ca. 3 mm dünn ausrollen. Ob mit der Hand oder mit einer Nudelmaschine bleibt euch überlassen. Füllung Linsen in ungesalzenem Wasser kochen bis sie bissfest sind. Dann abgießen, dabei das Linsenwasser auffangen. Schupfnudeln – süß und herzhaft - Giorvy. Zwiebeln, Karotten, Petersilie und Pastinake fein schneiden und in etwas Öl andünsten. Mit den Linsen mischen und der gehackten Petersilie. Butterschmalz in einer Pfanne zergehen lassen, Mehl darin anrösten und mit etwas Linsenbrühe und rotem Balsamicoessig ablöschen, aufkochen lassen. Tomatenmark unterrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Zimt abschmecken.
Die Linsen-Karotten-Mischung dazugeben. Teig in ca. 8 cm große Quadrate schneiden und einen Esslöffel Füllung auf die Hälfte der Quadrate geben. Die Rändern mit etwas Wasser einstreichen, die übrigen Quadrate darauflegen und die Ränder festdrücken (evtl. Rhabarber tarte französisch. mit einer Gabel). Im kochenden Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Nach Belieben können die Maultaschen jetzt noch in heißem Butterschmalz knusprig angebraten und mit Röstzwiebeln serviert werden.
TEIG 150 g Dinkelmehl Typ 630 50 g Rohrohrzucker 100 g Butter 1 Prise (Zitronen)Salz etwas Tonkabohnenabrieb BELAG/FÜLLUNG 250 g Rhabarber geputzt 150 ml Rhabarbersirup oder Johannisbeersaft und 10 g Vanillezucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver AUSSERDE etwas Butter & Mehl zum Einfetten der Formen Utensilien 3 kleine Tarteformen oder ein längliche Tarteform 35 cm x 13 cm, Herzausstecher Zubereitung Mürbteig Aus den Zutaten einen Mürbteig kneten, in ein Bienenwachstuch wickeln und mindestens 1 Stunden kühl stellen, besser über Nacht. Teig auf die Größe der Tarteform(en) ausrollen und in die gefettete(n) und gemehlte(n) Form(en) geben. Die überstehenden Ränder abschneiden und den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Aus dem restlichen Teig mehrere Herzen ausstechen. Croque Madame – Französisches Sandwich - Giorvy. Im vorgeheizten Ofen bei 160°C Umluft 10 Minuten backen. Füllung Geputzten und geschälten Rhabarber in Stück schneiden und zusammen mit 2/3 des Rhabarbersirups/Johannisbeersafts kurz aufkochen. Puddingpulver mit etwas Sirup/Saft und Vanillezucker anrühren und zum Rhabarber geben.
WOLF Link home 6 Übersicht Lüftungsgeräte CKL, CFL, CRL* Blockheizkraftwerke in Verbindung mit einem WOLF Link home kompatiblen Heizgerät möglich, voller Funktionsumfang nur bei Geräten mit aktuellem Softwarestand. * Modbus Schnittstelle im Gerät erforderlich, Sonderprogrammierungen können nicht abgebildet werden. 3. 3 Lieferumfang WOLF Link home Überprüfen Sie den Lieferumfang anhand der nachfolgenden Liste: − Schnittstellenmodul WOLF Link home − Montage und Bedienungsanleitung − Verbindungskabel − Netzwerkkabel − 3 Stück Klebe- Kabelbefestigungen − Zusätzlicher Aufkleber zur Anbringung am Gehäuse 3. 4 Lieferumfang WOLF Link pro − Schnittstellenmodul WOLF Link pro − USB Netzteil und Kabel zur Spannungsversorgung − eBus Anschlusskabel − 3 Stück Zugentlastung − Zusätzlicher Aufkleber zur Anbringung 3. 5 Übersicht Schnittstellenmodul WOLF Link home / WOLF Link pro Anschluss für Verbindungs- kabel zur Regelungsplatine des Gerätes Typenschild mit Seriennummer, Passwort und Netzwerkname Taster LEDs RJ45 Buchse zum Anschluss eines Netzwerkkabels WOLF Link home WOLF Link pro Öse zur Wandbefestigung Anschluss eBus Spannungsversorgung über Klemmen Netzteil 3065655_201711 Link pro
Inbetriebnahme über direkte Verbindung (lokales Netzwerk) Für diese Inbetriebnahme wird ein Windows 7 / 8 / 10 Laptop oder Desktop-PC mit Admin-Rechten benötigt. 01 Spannungsversorgung vom Wolf Link trennen. Dies geschieht durch Ausschalten der Heizung (WOLF Link Home) bzw. Abstecken des USB-Kabels (WOLF Link Pro) Eine Verbindung zum WOLF System ist nicht erforderlich. 02 Schnittstellenmodul WOLF Link per Netzwerkkabel direkt mit Laptop / PC verbinden. 03 Spannungsversorgung vom WOLF Link wieder herstellen. Dies geschieht durch Einschalten der Heizung (WOLF Link Home) bzw. Anstecken des USB-Kabels (WOLF Link Pro) 04 Laptop/PC: Windows 8 / 10: Bewegen Sie den Mauszeiger auf die linke untere Ecke des Desktops. Es erscheint der Startbutton. Klicken Sie mit der rechten Maustaste auf diesen Startbutton und wählen Sie den Menüpunkt "Systemsteuerung". ODER Windows 7: Klicken Sie auf den Startbutton, das Startmenü erscheint. Wählen Sie "Systemsteuerung" 05 Im nun sich öffnenden Fenster wählen Sie "Netzwerk und Internet" (falls "Netzwerk und Internet" nicht vorhanden ist, wählen Sie gleich "Netzwerk und Freigabecenter", siehe nächster Schritt).
« vorheriger Artikel nächster Artikel » Produktbeschreibung Paket Link Pro bestehend aus: ISM7e/WOLF Link Pro Montage-/Bedienungsanleitung eBus-Kabel Netzteil Netzwerkkabel Paket Link Pro - Wissenswertes LAN und WLAN-Schnittstellenmodul für Wandmontage oder mobilen Einsatz von WOLF Heiz- und Lüftungsgeräten Anbindung der WOLF Heizgeräte ans WOLF Smartset Portal / App Einsatz zur Parametrierung der kompatiblen WOLF Geräte Spannungsversorgung über Netzteil oder USB Hinweis: Nur in Verbindung mit BM-2 verwendbar.
06 Wählen Sie "Netzwerk- und Freigabecenter". 07 Wählen Sie in der linken Menüleiste "Adaptereinstellungen ändern". 08 Klicken Sie mit der rechten Maustaste auf den Netzwerkadapter, mit welchem das Schnittstellenmodul WOLF Link verbunden ist und wählen Sie "Eigenschaften" Tipp: Den richtigen Netzwerkadapter können Sie durch Ab- und Anstecken des Netzwerkkabels am Laptop/PC ermitteln. Der richtige Netzwerkadapter ist der, bei dem sich das Icon (das kleine Bildchen) ändert. 09 Markieren (Text anklicken, anschließend ist dieser blau hinterlegt) Sie "Internetprotokoll Version 4 (TCP/IPv4)" und klicken Sie dann auf "Eigenschaften". 10 Notieren Sie die eingestellten Werte! Drucken Sie beispielsweise dieses Bild (Link) aus und notieren sie die Einstellungen. 11 Aktivieren Sie "Folgende IP-Adresse verwenden". 12 Tragen Sie unter "IP-Adresse" 192. 168. 1. 68 ein. 13 Tragen Sie unter "Subnetzmaske" 255. 255. 0 ein. 14 Die Einträge "Standardgateway", "Bevorzugter DNS-Server" und "Alternativer DNS-Server" bleiben leer.