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Einen Topf mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Den Reis hinzufügen, 1 Minute aufkochen und danach bei sehr milder Hitze etwa 20 Minuten quellen lassen. Anschließend in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Das Chili con Carne mit Reis auf vorgewärmten Tellern anrichten und sofort servieren. Ähnliche Rezepte Würziges Chili con Carne Dieses würzige Chili con Carne ist immer einen Genuss wert und wird mit diesem Rezept einfach zubereitet. Würziges Chili Das Rezept für das würzige Chili con Carne ist schnell zubereitet und schmeckt sehr gut mit Reis als Beilage. Turbo-Chili Wie wäre es mit einem Turbo-Chili für die nächste Party? Das Rezept ist einfach und schnell. Am besten gleich die doppelte Menge zubereiten. Chili con Kürbis Eine Abwandlung des Klassikers ist dieses Rezept von Chili con Kürbis. Lassen Sie sich überraschen, wie diese Zutaten toll harmonieren. Paleo Chili con Carne Dieses Paleo Chili con Carne-Rezept kommt ohne Bohnen und Mais aus. Sein Geschmack ist würzig und lässt nichts vermissen, was ein Chili ausmacht.
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Zutaten Zwiebel würfeln, mit dem Hackfleisch verkneten und mit Salz und Pfeffer würzen. In etwas zerlassener Butter krümelig anbraten. Knoblauch fein würfeln und mitbraten lassen. Paprika in Würfel schneiden, Bohnen und Mais abtropfen lassen. Alles in den Topf geben und mitdünsten lassen. Tomatenmark unterrühren. Wasser mit den Beutel für Chili con carne anrühren und zugießen. Etwa 20 Minuten köcheln und eindicken lassen. Mit Cayennepfeffer und getrockneten Chiliflocken scharf abschmecken. Inzwischenden Reis in Salzwasser kochen. Mit dem Chili auf Tellern anrichten, mit etwas getrockneten Chiliflocken bestreuen und servieren. Dazu schmeckt auch frisches Baguette. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Chili con Carne Rezepte
315 mg (33%) mehr Calcium 93 mg (9%) mehr Magnesium 126 mg (42%) mehr Eisen 6, 8 mg (45%) mehr Jod 11 μg (6%) mehr Zink 9, 8 mg (123%) mehr gesättigte Fettsäuren 10, 3 g Harnsäure 290 mg Cholesterin 90 mg mehr Zucker gesamt 3 g Zubereitungsschritte 1. Chilischoten waschen und die Stiele entfernen. Längs aufschneiden und Kerne herausschaben. Zwei Schoten längs in Streifen schneiden und zur Seite legen. Die beiden anderen in dünne Ringe schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln in feine Streifen schneiden und den Knoblauch fein hacken. 2. Reis waschen und in 400 ml Salzwasser etwa 35 Minuten garen. Anschließend warm halten. 3. Öl in einem heißen Topf erwärmen. Chiliringe, Zwiebeln und Knoblauch im Öl glasig braten, Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten. Tomatenmark einrühren und etwas Brühe angießen. Chili etwa 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren und bei Bedarf Brühe ergänzen. 4. Bohnen abgießen, abbrausen, zum Chili geben und weitere 15 Minuten kochen lassen.
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