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Die Idee entstand im Frühjahr 2017. "Wir beobachten internationale Trends und sind so auf die Knuspererbse gestoßen. Erbsen sind Gemüse, das passt zu Kühne", sagt die Betriebswirtin. Gemüse gehöre zur DNA des für Gewürzgurken bekannten Unternehmens. Kühne Knusper Erbsen Meersalz 100 g. Snacks aus Nüssen oder gar Schokolade würden zu Kühne dagegen nicht passen. Alternative zu Chips und Erdnüssen Die Knuspererbsen entwickelte das Unternehmen mit einem niederländischen Partner, der auch die Produktion übernimmt. "Wir bräuchten Anlagen für die Herstellung der Knuspererbsen, die es in Kühnes Werken so nicht gibt", sagt Linda Boltz, die die Markteinführung des Snacks begleitete, der "ohne Konservierungsstoffe, Aromen und Zusatzstoffe" hergestellt wird. Die Knuspererbsen seien "eine Alternative zu Chips und Erdnüssen", sagen die beiden Innovationsmanagerinnen. Mit den ummantelten Erbsen der Produktlinie Enjoy – dazu zählen neben den Gemüsechips auch Salatdressings auf Essigbasis – geht Kühne einen weiteren Schritt bei seiner Verjüngungsstrategie.
2396394 1, 99 € / 100 g inkl. gesetzl. MwSt. Produktdetails Artikelinfos Für unsere ENJOY Knusper-Erbsen werden kleine grüne Erbsen erst schonend frittiert, dann im dünnen Teigmantel knusprig gebacken und anschließend fein gewürzt. Für die Sorte Sweet Chili werfen sich die Enjoy Knusper-Erbsen in einen süß-scharfen Teigmantel. Natürlich verzichten wir auf Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromen. Und da das noch nicht genug ist, haben unsere Knusper-Erbsen auch noch 60% weniger Fett als herkömmliche Snacks auf Gemüsebasis. Artikeldetails Kontakt Carl Kühne KG GmbH & Co. Kontaktadresse Kühnehöfe 11, 22761 Hamburg Herkunftsland EU Inhalt 100 g Zutaten 60% grüne Erbsen, Maisstärke, WEIZENmehl, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürze, Salz, Chili, Tomatenpulver, Traubenzucker, Backtriebmittel Ammoniumcarbonat Allergenhinweis WEIZENMEHL;Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEn, SESAM und SOJA enthalten Lagerhinweis Trocken, Umgebungstemperatur, empfohlen wird eine Lagerbedingungen: Temp. Kühne knusper erbsen kaufen in holland. < 28°C und keine direkte Sonneneinstrahlung, es sonst zur teilweisen Verflüssigung des enthaltenen Fettes und somit zum Fettabsatz in der Packung kommt.
Nährwerte Nährwerte unzubereitet je 100g Brennwert 1744 kj / 415 kcal Fett 11 - davon gesättigte Fettsäuren 1. 1 Kohlenhydrate 58 - davon Zucker 9. 9 Eiweiß 15 Salz 1 Das könnte Sie auch interessieren
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07. 08. 2018, 03:21 | Lesedauer: 4 Minuten Linda Boltz und Maike Schulz haben die Entwicklung und Markteinführung der Knuspererbsen bei Kühne maßgeblich begleitet Foto: Andreas Laible / HA Firmen der Region überraschen mit neuen Produkten. Wir prüfen, wie gut sie sind. Heute: eine Knabberei aus Gemüse. Hamburg. Erbsen aus der Dose, aus der Tiefkühltruhe, getrocknet oder frisch aus dem Garten. Kühne knusper erbsen kaufen ohne. Das kennt man. Gegessen werden die Hülsenfrüchte im Eintopf, mit Möhrchen und einer Messerspitze Butter als Beilage zu Kartoffeln und Fleisch. Aber Erbsen als Snack auf dem Sofa? Klingt erst mal befremdlich. Das Hamburger Traditionsunternehmen Kühne – bekannt für Essig, saure Gurken, Rot- und Sauerkohl – bringt nach Gemüsechips aus Pastinaken, Rote Beete und Süßkartoffeln jetzt Erbsen im Knuspermantel auf den Markt. Es ist eine Innovation in Deutschland. "Das Spannende ist, dass die Erbsen mal was anderes sind. Etwas, was der Verbraucher noch nicht kennt", sagt Maike Schulz, die bei Kühne für Neuentwicklungen im Snackbereich zuständig ist.
Kühne - Enjoy Knusper-Erbsen Einführung: 01. Juli 2018 Kühne führt das Erfolgskonzept Gemüsesnacks fort und bringt mit den Enjoy Knusper-Erbsen eine weitere Innovation auf den Markt. Dies sind Erbsen in einem gewürzten Knusper-Mantel in den Sorten Paprika, Meersalz und Sweet Chili - ohne Farbstoffe, Aromen und Geschmacksverstärker. Leichte Snacks: Gemüsechips und Knusper-Erbsen | Kühne.de. Enjoy Knusper-Erbsen sind eine Proteinquelle und reich an Ballaststoffen. Zudem enthalten sie 60% weniger Fett als andere Knabberartikel auf Gemüsebasis. Auch Veganer können die Enjoy Knusper-Erbsen mit guten Gewissen knabbern. Die 100g-Beutel sind ideale Snackbegleiter - egal ob Zuhause, im Büro oder unterwegs, überall kann das einzigartige Crunch-Erlebnis genossen werden. Bestell- und Lieferdaten Material: Standbodenbeutel Pfand: Einweg pfandfrei Verpackungseinheit an den Handel: 10 Beutel je VE Einzelpackungsgröße: 100g UVP in Euro: 1, 99 Hersteller Carl Kühne KG (GmbH & Co. ) Kühnehöfe 11 22761 Hamburg Deutschland Weitere Informationen Innovationsart: Neue Marke Warenklasse Food: Süßwaren Einführungsgebiet: nationaler Vertrieb Klassische Werbung: Anzeigen, Fernsehspots, Internet VKF am POS: Zweitplatzierungs-Displays Vertriebsschienen: C+C - Märkte, SB-Warenhäuser/Verbrauchermärkte
Zutaten: 60% grüne Erbsen, Maisstärke, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürze, Salz, Chili, Tomatenpulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Traubenzucker, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate). Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchte, Sesam und Soja enthalten. Achtung: Erbsen können in die Atemwege von Kleinkindern gelangen. Kühl und trocken lagern.
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