Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten Für 4 Portionen 600 g Pellkartoffeln (am besten vom Vortag) 400 Fischfilet nach Wahl (z. B. Kabeljau, Seehecht, Seelachs) Blattspinat (tiefgekühlt) Tomaten 200 ml Sahne 150 Emmentaler (gerieben) 2 Zitronensaft 1 Knoblauch Salz, Pfeffer Dill Zur Einkaufsliste Zubereitung Pellkartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Eine gefettete Auflaufform damit als unterste Schicht auskleiden. Blattspinat nach Anweisung garen und nach Geschmack mit Knoblauch würzen. Fischfilet waschen, alle Gräten entfernen, säuern, salzen. Spinat auf die Kartoffelschicht legen, darauf das Fischfilet. Darauf in Scheiben geschnittene Tomaten legen. Sahne mit Salz und Pfeffer abschmecken, über die Schichten legen. Kartoffelauflauf mit Feta und Fisch Rezepte - kochbar.de. Mit dem geriebenen Käse bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad (Heißluft 160 Grad) ca. 40-45 min. garen. Anschließend mit Dill bestreuen.
Zutaten Elektro-Backofen auf 180 Grad vorheizen. Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser ca. zehn Minuten vorgaren. Seelachs waschen, trocken tupfen, in grobe Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz bestreuen. Gemüsemischung abtropfen lassen. Schmand mit Sahne und Ei verquirlen, mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen. Fisch-Kartoffel-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de. Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Seelachsfilets und Gemüsemischung in eine Auflaufform (ca. 24x26 cm) geben. Guss darauf verteilen, mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 40 Minuten goldbraun überbacken (Elektro-und Erdgasbackofen: 180 Grad/Stufe 3, Umluft 160 Grad). Dill überstreuen und servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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