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Das Metall kann sich durch den längeren Kontakt mit der Säure in kleinen Partikeln lösen und in das Getränk gelangen. Andere Experten geben hingegen Entwarnung: So müsste man schon 25 Jahre lang jeden Tag einen Mule aus einem Kupferbecher genießen, damit eine Vergiftung möglich wäre. Schon eher würde der ständige Genuss von Alkohol ein Risiko darstellen, als das Material der Becher. Ohnehin bestehen die meisten Moscow-Mule-Becher aus Edelstahl, welcher auch im Inneren des Bechers in grau zu sehen ist. Die Trinkgefäße sind nur von außen mit Kupfer beschichtet, sodass das Kupfer keinen Kontakt mit dem Getränk hat. Edelstahl selbst ist absolut lebensmittelecht – weshalb es auch für Gerätschaften in Brauereien und Destillerien eingesetzt wird. Die erhältlichen Moscow Mule-Kupferbecher sind also gesundheitlich absolut unbedenklich. Und so können wir unseren Moscow Mule auch weiterhin ganz genussvoll genießen! Kupferbecher richtig reinigen: Tipps zur Pflege Kupfer ist ein relativ empfindliches Material.
weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Moscow Mule: Cocktaillegende aus Wodka und Ginger Beer Die Geschichte von Cocktails ist oftmals genauso spannend wie ihr Geschmack. So sieht es auch beim Moscow Mule aus: Die Destillerie Smirnow hatte dank Holzkohlefiltrierung ein eigenes Brennverfahren entwickelt, das ihren Wodka besonders geschmacksneutral und klar machte. Nur wurde ihre Anlage 1917 während der Oktoberrevolution konfisziert, und die Firma wanderte zunächst nach Istanbul, später nach Paris aus, um sich dort auch die lateinische Schreibweise anzueignen: Smirnoff. Es folgte ein Verkauf und der Gang in die USA, wo Wodka während der 1940er noch relativ unbekannt war. Also suchte John G., ein Manager der G. F. Heublein Brothers Inc. – in die war Smirnoff mittlerweile integriert worden –, nach Möglichkeiten, die Spirituose in den USA bekannt zu machen.
Die kurze Geschichte des Moscow-Mule-Bechers Der Moscow Mule wurde bereits im Jahr 1941 entwickelt. Anders als der Name es vermuten lässt, kommt er aber nicht aus Russland, sondern aus den USA. Entwickelt wurde er im Cock'n Bull Pub in Hollywood. Dort trafen sich der Legende nach drei Geschäftsleute, die Probleme mit dem Absatz ihrer Waren hatten: John G. Martin, welcher vor kurzem die "Smirnoff"-Vodka-Marke erworben hatte Jack Morgen, dessen Ingwerlimonade bzw. Ginger Beer nicht den gewünschten Anklang fand Sophie Berezinski, Erbin eines Kupfergeschäfts, wohnte ebenfalls der Unterhaltung bei. Sie findet in Quellen jedoch selten Erwähnung. In diesem Beisammensein entstand der Moscow Mule, welcher wie kaum ein zweiter Drink das leicht scharfe Ginger Beer mit dem getreidigen Vodka und frischen Limetten zu einem runden und vor allem leckeren Getränk vereint. Wie immer bei Legenden ist nicht komplett belegbar, dass es genauso abgelaufen ist – in jedem Fall wurde der Moscow Mule aber ein Welterfolg, der bis heute anhält!
Der Gin Mule ist ein erfrischender Gin Cocktail der seine besondere Note frisch gepressten Limettensaft, Minzblättern und Ginger Beer verdankt. Was sonst noch im Gin Mule drinnen steckt und wie du ihn zubereitest, erfährst du in unserem Rezept. Zutaten für das Gin Mule Rezept 5 cl Gin (z. B. : Boar Blackforest*) 10 Minzblätter 2, 5 cl Limettensaft 3cl Zuckersirup 1 Ginger Beer zum auffüllen Eiswürfel 1 Zweig Minze zum dekorieren Zubereitung Benötigte Zeit: ca. 10 Minuten. Vorbereitung Minzblätter waschen und Limetten auspressen Muddeln Gib 2, 5 cl Limettensaft, den Zuckersirup und die Minzblätter in den Shaker und zerstoße das Ganze mit einem Muddler. Shaken Nun gibst du ein paar Eiswürfel und den Gin dazu und shakst alles kräftig durch. Anrichten Als nächstes seihst du den Shaker Inhalt in ein mit Eiswürfel befülltes Longdrink-Glas ab und füllst das Ganze mit Ginger Beer auf. Abschließend mit einem Minzzweig dekorieren. Es muss natürlich kein Longdrink-Glas sein, erst die vom Moscow Mule bekannten Blechtassen* machen den Gin Mule zu einem echten Eyecatcher.
Zudem können Sie darin auch einen unserer leckeren Cocktails zum Selbermachen mixen. Moscow-Mule-Rezept: Varianten mit Ginger Ale, Gin, Whiskey Grundsätzlich gehört jedoch Moscow Mule, auch unserer, zur Gruppe der Highballs. Das bedeutet schlicht, dass er neben einer Spirituose einen großen Anteil eines nicht-alkoholischen Getränks enthält. Moscow Mule und Ingwerbier (Ginger Beer), das Sie mithilfe unseres Rezepts auch selbst zubereiten können, stehen dabei für die traditionelle Verbindung. Ebenso gut können Sie den Drink mit Ginger Ale mischen, wobei das weniger scharf und würzig nach Ginger schmeckt als sein Pendant. Welchen Wodka Sie verwenden, spielt geschmacklich dagegen eine untergeordnete Rolle. Haben Sie nicht alle Zutaten für unseren Moscow Mule zur Hand oder wollen den Drink einfach einmal abwandeln, gibt es zudem diverse Varianten. Beim Munich und London Mule etwa erfolgt die Zubereitung mit Gin statt Wodka. Der Kicking Mule verdankt seinen Namen Angostura-Bitter, der dem Drink einen besonderen Pfiff verleiht.
Hier wird im Glas und auf dem Teller die Tradition des gepflegten Aperitivo nach italienischer Art zelebriert und natürlich gibt es dort auch Gin Mare Cocktails. Triple Orange Tonic mit Gin Mare Für den unverwechselbaren Geschmack von Gin Mare werden unter anderem Arbequina-Oliven, Basilikum, Rosmarin, Thymian und spanische Bitterorangen mazeriert. Beim Triple Orange kommt die Orange noch in drei weiteren Texturen dazu: Als Marmelade, Bitteraroma und in getrockneter Form. Aufgefüllt wird das Ganze mit Tonic Water und fertig ist eine fruchtige Gin Tonic Variation. Zutaten für den Triple Orange Gin Mare 5 cl Gin Mare Ein Barlöffel mit Orangenmarmelade 2 Spritzer Orangen Bitter 200 ml Tonic Water getrocknete Orangenscheibe und Thymianzweige Zubereitung: Glasboden mit einem Löffel Marmelade bestreichen Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen Gin Mare und zwei Spritzer Orangenbitter in das Glas geben Mit Tonic Water auffüllen und kurz umrühren Mit getrockneter Orangenscheibe und etwas Thymian garnieren Negroni mit Gin Mare Der Negroni ist ein klassischerweise als Aperitif servierter Cocktail, der Anfang des 20. Jahrhunderts in Florenz entstanden ist.
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