Kleine Sektflaschen Hochzeit
23 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Rezept drucken Zutaten 300 g Äpfel (Gala und Granny Smith) etwas Zitronensaft 2 EL Ahornsirup je 1/2 TL Zimt und geriebene Zitronenschale 250 g Magerquark 125 g griechischer Joghurt 1 Vanilleschote Kekse (was du da hast) Portionen: Portionen Einheiten: Anleitungen Die Äpfel in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Apfel mit quark na. Den Ahornsirup in einer Pfanne erwärmen und die Äpfel darin karamellisieren. Etwas Zimt und geriebene Zitronenschale dazu geben Quark und Joghurt mit dem Vanillemark verrühren. Schichtweise die zerbröselten Kekse, die Creme, die abgekühlten, gedünsteten Äpfel, wieder die Creme in ein Glas geben und mit ein paar rohen Äpfel würfeln abschließen. Rezept Hinweise Nährwertangaben pro Portion (ohne Kekse) Kalorien: 254kcal Kohlenhydtrate: 42g Eiweiß: 20g Fett: 2g Hast Du eines meiner Rezepte ausprobiert? Dann teile Deine Fotos auf Instagram und verlinke mich mit @_deniserenee_.
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Zubereitungsschritte 1. Für den Teig das Mehl mit dem Zucker und Salz mischen. Auf die Arbeitsfläche häufeln, in der Mitte eine Mulde formen, das Ei hinein schlagen und die Butter in Flöckchen um die Mulde herum verteilen. Mit den Händen rasch zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. 2. Die Äpfel waschen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. 3. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Apfel mit quark free. Die Tarteform ausbuttern. 4. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und die Form damit auslegen, dabei einen Rand formen. Für den Belag den Quark mit dem Eigelb, dem Puderzucker, Apfelsaft und der Speisestärke verrühren. Die Quarkcreme auf den Teigboden streichen. 5. Die Apfelspalten auf dem Boden fächerartig verteilen und Apfeltarte mit Quark im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen, mit Zucker und Zimt bestreuen und noch lauwarm oder ausgekühlt in Stücke geschnitten servieren.
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