Kleine Sektflaschen Hochzeit
Diesen Artikel mit Freunden teilen Gewürze wie Kümmel, Anis und Fenchel wirken gegen Blähungen und entlasten auch die Galle. (Peter Hermes Furian /) Bei Gallenerkrankungen ist es wichtig, Fette in der Nahrung einzuschränken. Die sparsame Verwendung von pflanzlichen Ölen beugt Beschwerden wie Bauchschmerzen und Durchfall vor. Bei akuten Symptomen kann eine sogenannte "Teepause" eingelegt werden, nach der schrittweise zu Aufbau- und schonender Dauerkost übergegangen wird. Die häufigsten Erkrankungen der Galle sind Gallensteine, Gallenblasenentzündung, Gallengangentzündung und (sehr selten) Gallenblasenkrebs. Gedünstetes Huhn in Kraut und Gemüse | Herr Peschka kocht .... Bei chronischen Entzündungen oder Krebs kann es notwendig werden, die Gallenblase operativ zu entfernen. Die Galle wird weiterhin von der Leber produziert – es fehlt lediglich das Vorratsbecken für die Gallenflüssigkeit. Zusammenfassung Die Gallensäure wirkt antibakteriell und hat die Aufgabe, Fette zu zersetzen. Eine eher fettarme Ernährung ist bei Gallenerkrankungen besonders wichtig.
Der Frühling kommt, die Teller werden bunter und das Huhn versteckt sich unter Kraut und Gemüse. Ebenso gut wie bekömmlich! Zutaten: Huhn (Keulen oder Bruststücke), Weißkraut, Karotten, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Butterschmalz (oder Öl), Weißwein, Kümmel, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Suppenfond (oder Suppenwürfel), Salz Die Hühnerstücke würzen und in einer Kasserolle anbraten. Mit Wein und ein wenig Suppe ablöschen, das grob geschnittene Gemüse dazugeben und zugedeckt einige Minuten dünsten lassen. Jetzt das geschnittene Kraut untermischen, Kümmel und Pfefferkörner dazugeben, und zugedeckt noch fünfzehn Minuten dünsten lassen. Abschmecken und mit Kartoffeln anrichten. Die Hühnerstücke würzen. In einer Kasserolle anbraten. Mit Wein und ein wenig Suppe ablöschen. Das grob geschnittene Gemüse dazugeben. Zugedeckt einige Minuten dünsten lassen. Jetzt das geschnittene Kraut untermischen, Pfefferkörner und Kümmel dazugeben. Ernährung bei Gallenblasenentzündung, Gallensteinen, ... | MeinMed.at. Zugedeckt noch fünfzehn Minuten dünsten lassen. Abschmecken und mit Kartoffeln anrichten.
Nach: Polnische Spezialitäten, Originalverlag: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, Warschau, 2. Auflage 1987 Beitrags-Navigation