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10% Fett) Halbfettstufe (mind. 20% Fett) Dreiviertelfettstufe (mind. 30% Fett) Fettstufe (mind. 40% Fett) Vollfettstufe (mind. 45% Fett) Rahmstufe (mind. 50% Fett) Doppelrahmstufe (mind. 60% Fett) Buch mit Glühbirne Weitere spannende Käsethemen
Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank Noch kein Foto vorhanden. Noch keine Beschreibung für dieses Produkt. Dieses Produkt wurde zum Löschen markiert und wird demnächst entfernt. Möglicherweise findet sich das Produkt mehrfach mit unterschiedlichen Namen bei Fddb oder wird nicht mehr hergestellt. Bitte verwende dieses Produkt nicht mehr für Dein Ernährungstagebuch. Alternative Produkte findest Du unter "ähnliche Produkte" oder über die Produktsuche. Hersteller: Aldi Produktgruppe: Käse Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 29. 08. 2009 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 29. 2009. EAN: 29065738 Ähnliche Produkte Bewertungen für Frischkäse - Fass 5% Fett absolut, mit m... Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet. Frischkäse bis 5 fett absolut bella. Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Mehr Infos Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Beliebtheit: Kalorien & Nährwerte Frischkäse Pur 16, 5% Fett absolut Energie 199, 0 kcal Fett 16, 7 g Protein 8, 7 g Kohlenhydrate 3, 0 g Ballaststoffe 0, 0 g P alt 5. 2 P neu 5. 41 Das nimmst du davon zu Wie viel Gewicht du zunimmst, wenn du dir 100 g Frischkäse Pur 16, 5% Fett absolut gönnst bzw. wie viel du nicht zunimmst, wenn du auf 100 g Frischkäse Pur 16, 5% Fett absolut verzichtest, kannst du hier ausrechnen lassen: Wie viele Kalorien hat Frischkäse Pur 16, 5% Fett absolut von Line? Fettgehalt im Käse. 100 g Frischkäse Pur 16, 5% Fett absolut von Line liefern ungefähr 199 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das wenig. Der Fettgehalt von 100 g Frischkäse Pur 16, 5% Fett absolut beträgt ca. 17 g Fett. Das ist ein durchschnittlicher Fettgehalt. Mit einem Eiweißgehalt von 9 g ist das ein Lebensmittel mit einem durchschnittlichen Eiweißgehalt. Frischkäse Pur 16, 5% Fett absolut von Line ist zudem ein kohlenhydratarmes (low carb) Lebensmittel, denn der Anteil der Energie aus Kohlenhydraten beträgt ungefähr 6 Prozent.
Was bedeutet "Fett i. Tr. "? Der Fettgehalt im Käse wird üblicherweise nicht bezogen auf 100 Gramm Käse angegeben, sondern "in Prozent Fett in der Trockenmasse (% Fett i. )". Die Trockenmasse setzt sich zusammen aus dem Gehalt an Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten und Mineralstoffen. Oder anders ausgedrückt: Die Trockenmasse ist das, was übrig bleibt, wenn man dem Käse das gesamte Wasser entzieht. So hat ein Hartkäse wie Emmentaler mehr Trockenmasse als ein Frischkäse. Frischkäse enthält also pro 100 Gramm mehr Wasser und ist damit weicher und streichfähiger. Diese Käsesorten haben am wenigsten Fett und Kalorien - eBalance. Warum wird der Fettgehalt in "Fett i. " angegeben? Für den Verbraucher ist die Angabe "Fett i. " etwas verwirrend. Der Grund, warum der Fettgehalt des Käses bezogen auf die Trockenmasse angegeben wird, ist der, dass Käse während des teilweise monatelangen Reifeprozesses Feuchtigkeit verliert. Der Fettgehalt in der Trockenmasse bleibt während dieser Zeit gleich, während der Fettgehalt pro 100 Gramm während der Reifedauer durch den Wasserverlust zunimmt.
alle Käse) Milchsäure- und Propionsäuregärung (Emmentaler) Buttersäuregärung (Rohziger) nach der Reifung: gleichmässige Reifung im ganzen Käse: z. Emmentaler, Cheddar Oberflächenreifung (Weissschimmel und Schmiere): z. Camembert, Brie, Limburger Blau- und Grünschimmel: z. Frischkäse bis 5 fett absolut 2017. Gorgonzola, Roquefort ungereifte Käse: sämtliche Frischkäse nach den Zutaten: Gewürze, Kräuter, Öl, Nüsse, Wein, Räuchern, etc (aromatisierte Käse) Weitere Unterscheidungsmöglichkeiten ergeben sich aufgrund von technologischen Gesichtspunkten. Dazu können beispielsweise die Milcherhitzung (Rohmilchkäse, Käse aus pasteurisierter Milch), die Bruchbearbeitung und das Auspressen der Molke herangezogen werden. Die Käse werden ausserdem nach der Herkunft unterschieden. Allgemein gebräuchlich sind Ursprungsbezeichnungen, Herkunftsbezeichnungen, und Fantasiebezeichnungen. Eine spezielle Stellung innerhalb der käseartigen Produkte nehmen die Zigerprodukte ein. Unter Ziger versteht man Produkte, die durch Säure-Hitzefällung aus Sirte (Molke) hergestellt werden.