Kleine Sektflaschen Hochzeit
In diesem Gastbeitrag von meinem Freund Michael erfährst du, was du leckeres mit der Feuerplatte von machen kannst. Ebenso zeigt er dir, wie du sie einbrennst und wie sie funktioniert. Gesponsorter Beitrag: Michael hat die Feuerplatte von gestellt bekommen – an dieser Stelle vielen Dank dafür und den freundlichen Kontakt dazu. Der folgende Beitrag spiegelt unabhängig davon Michaels ehrliche Meinung über die Feuerplatte wider. Grillrost für feuerplatte. Von der Lieferung über das Unboxing zum Zusammenbau Die Teile kamen gut verpackt bei mir an. Als der Postbote die Feuerplatte samt Zubehör zu meiner Haustür geschleppt hatte, war er ganz schön am schnaufen. Er fragte, was denn in den Paketen drin sei. Nach meiner kurzen Erklärung dazu sollte ich ihn dann zu einer Bratwurst einladen. Die Feuerplatte inklusive Wok-Aufsatz wird in mehreren Teilen geliefert. Da ich mich schon länger mit dem Thema Feuerplatte beschäftigt habe, stand die dazu zusätzlich benötigte Tonne samt Waschmaschinentrommel schon seit letzten Sommer in meinem Schuppen.
Als sich diese Situation änderte, kam er direkt erneut auf uns zu und bis die Feuertonne bei uns im Garten stand, vergingen nur wenige Tage. Unsere ersten Eindrücke zur Feuertonne Was uns direkt sehr positiv auffiel war das Gewicht von der Feuerplatte. Diese ist wirklich richtig wertig und stabil. Genau so hatte ich es mir gewünscht. Aber das eigentliche Highlight war für uns nicht die Platte, sondern die Feuertonne… Warum? Darum… Sieht das nicht verdammt geil aus? Die Feuerplatte von Grillrost.com: Anleitung und Praxistest. Ihr könnt euch nich vorstellen, wie sehr wir uns über diesen Anblick gefreut haben und nach der Zeit entwickelt die Tonne eine richtig schöne Patina, aber dazu später mehr. Auf Wunsch könnt ihr euch nämlich ein Logo oder auch ein Spruch oder was auch immer in die Tonne lasern lassen. Der Spaß kostet gerade mal 120 EUR mehr im Vergleich zu der "einfachen" Tonne und wir finden, das ist es uns absolut Wert! Was kommt alles mit der Feuertonne? Im großen Set, welches wir haben, kommt mit der Feuertonne die Feuerplatte, Auflageleisten, eine Feuerbox, ein Grill-Einsatz, ein Wokaufsatz und ein Holzbretthalter mit Schneidebrett.
Doch bevor wir das Grillgut aufgelegt haben, haben wir nochmal die Temperaturen geprüft. In der Mitte, wo die Flammen aus dem Loch lodern, ist es natürlich deutlich heißer. Bereits mit wenigen Holzscheiten erreichen wir hier Temperaturen von über 360°C. Am äußeren Rand hingegen beträgt die Temperatur nur noch 157°C. Dieses Temperaturgefälle ist vor allem praktisch für Grillgut mit unterschiedlichen Garpunkten. Während das Steak in der Mitte heiß angegrillt wird, kann man am äußeren Rand beispielsweise Gemüse garen. Setzt man den Wokeinsatz ein und legt ein paar Scheite Holz in den Feuerkorb, entstehen dort sehr schnell Temperaturen jenseits der 500°C-Marke, so dass man ideale Hitze für Wokgerichte aller Art hat. Der Wokeinsatz sorgt für eine Art Kamineffekt, so dass die Flammen gebündelt nach oben ausschlagen. Der Aufsatz ist auch ziemlich praktisch beim Grillen auf der Feuerplatte. Er verhindert, dass die Flammen auf die Platte und somit auch aus das Grillgut überschlagen. 360°C in der Mitte 157°C am äußeren Rand Erster Einsatz der XXL-Feuerplatte Jetzt ist es an der Zeit die Feuerplatte zu bestücken.