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Denn wer sofort geschmolzene Schokolade und Puderzucker gleichzeitig zu den Mandeln gibt, wird ein kleines Wunder erleben. Den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Die Mandeln darauf verteilen. Die Mandeln auf mittlerer Einschubleiste ca. 10 Minuten lang rösten. Unterdessen über einem Wasserbad (am besten mit einem solchen Wasserschmelzkessel * Partnerlink) die Schokolade schmelzen lassen. Weihnachtsmandeln selber machen - Rezept | waseigenes.com | Rezept | Geschenke aus der küche, Rezepte, Mandel. Ist die Schokolade geschmolzen, 1/2 TL des Zimt dazu geben, gut verrühren und zur Seite stellen, damit die Schokolade etwas abkühlt und somit auch wieder ganz leicht etwas fester wird. Die gerösteten Mandeln aus dem Ofen holen und in eine große Schüssel oder Vorratsdose (mit Deckel) * füllen. Dann Puderzucker mit restlichen Zimt und evtl Lebkuchengewürz mischen, über die schokolierten Mandeln geben. Entweder einen Deckel auf die Schüssel geben oder wer keinen hat: ein großes Schneidebrett obenauf legen und gut schütteln (empfehle dazu gerne Taylor Swifts "shake it off"), bis sich der Puderzucker oder Kakao gut um die Schokoladenmandeln verteilt hat.
Eine Adventszeit ohne gebrannte Mandeln ist wie ein Sommer ohne Sonne. Vielleicht nicht ganz so schlimm, aber zumindest würde etwas Leckeres fehlen. Wenn ich auf den Weihnachtsmarkt gehe, dann kaufe ich meistens am erstbesten Stand eine Tüte mit gebrannten Mandeln. Es ist doch einfach herrlich, die noch warmen knusrigen Mandeln genüsslich zu essen während gemütlich über den Weihnachtsmarkt geschlendert wird. Aber es braucht nicht zwingend einen Weihnachtsmarktbesuch, um in den Genuss dieser Leckerei zu kommen. Du kannst sie auch in Windeseile selber machen. Für die Zubereitung sind keine speziellen Küchenutensilien nötig. Ein kleiner Topf und ein Löffel sind ausreichend. Und natürlich darf ein Herd nicht fehlen 😉 Für diese Köstlichkeit braucht man nur Zucker und Mandeln im Verhältnis 1:1 und etwas Wasser. Verfeinert werden sie mit etwas Zimt oder Vanille. Weihnachtsmandeln - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Oder mit Lebkuchengewürz. Das macht sie noch weihnachtlicher, aber probier einfacht selbst, was euch am Besten schmeckt. Zutaten: 100 g Mandeln 100 g Vollrohrzucker 50 ml Wasser 1 TL Lebkuchengewürz Zubereitung: Den Zucker zusammen mit dem Wasser und dem Lebkuchengewürz in einem kleinen Topf aufkochen lassen.
Die Weihnachtsmandeln in die Edelstahl-Rührschüssel umgefüllt in der schon der Puderzucker ist, Deckel drauf und kräftig schütteln. Die Weihnachtsmandeln können nun in Tütchen zum verschenken gefüllt werden oder in die kleinen Servierschüsseln zum servieren oder selbst genießen. Ich wünsche Euch eine schöne Adventszeit. Guten Appetit und viel Spass wünscht Andrea Lühr Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Andrea Lühr In meiner Facebook-Gruppe " Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – " findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef. Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet: Edelstahl-Rührschüssel / StreuFix / Kleine Servierschüssel Hier geht's zu meinem Shop Die mit Sternchen ( *) gekennzeichneten Verweise sind Affiliate Links. Weihnachtsmandeln selber machen vs. Wenn du auf so einen Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich ändert sich am Preis nichts.
Wahlweise könnt ihr auch eine normale Schokolade nehmen und sie mit weihnachtlichen Gewürzen nach eigenem Geschmack mischen. ++ Zubereitung Schritt 1 (im normalen Backofen) Zuerst gebt ihr die Mandeln auf ein Backblech und bestäubt sie mit Puderzucker. Nun gebt ihr sie für 20-25 Minuten bei 160 Grad Ober-Unterhitze in den vorgeheizten Backofen. Anschließend auskühlen lassen. Schritt 1 (im Omnia Backofen) Zuerst gebt ihr die Mandeln in die Silikonform des Omnias und bestäubt sie gut mit Puderzucker. Rührt zwischendurch kurz mit einem Löffel durch die Mandeln und bestäubt dann weiter. Weihnachtsmandeln selber machen greek. Nun röstet ihr sie zuerst für 5 Minuten auf voller Flamme und dann ca. 20 Minuten bei kleiner Flamme – also insgesamt ca. 20-25 Minuten. Nach 20 Minuten kurz mit dem Löffel durchrühren. Anschließend auskühlen lassen. ++ Ab hier sind die Schritte für den normalen Backofen und den Omnia identisch! ++ Schritt 2 Die Weihnachtsschokolade schmelzen und mit den abgekühlten Mandeln vermengen. Alles so lange mit einem Löffel verrühren bis die Mandeln komplett mit Schokolade überzogen sind.