Kleine Sektflaschen Hochzeit
Wer etwas Zeit mitbringt, kann auch eigene Bandnudeln mit unserem Pastateig-Rezept herstellen.
"D erjenige, der die Idee hatte, Butter zu zerlassen, damit sie bräunt und ein verführerisches Aroma freisetzt, verdient einen besonderen Platz im Himmel. " Das schreibt Kochbuch-Autorin Gintare Marcel. Und genau so ist es! Ihr Buch "L'art de la table" ist wie eine kleine Urlaubsreise. Die stimmungsvollen Bilder von verwinkelten Gassen, historischen Häusern, dem blauen Meer, prallem Obst und Gemüse erinnern mich an wunderschöne Aufenthalte in Südfrankreich und Italien. An das entspannte, mediterrane Lebensgefühl. Als würde man dort auf einem Markt stehen und bräuchte nur noch auswählen… Fotos: Maike Helbig Gintare Marcel stammt aus Litauen. Die Autorin und Fotografin war schon als Kind begeistert von gutem Essen. Auf gemeinsamen Reisen mit ihrem französischen Ehemann verliebte sie sich auch in die mediterrane Küche. Pappardelle mit Kürbissauce - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Und sagt von sich selbst, sie sei auf der Suche "nach der perfekten Verschmelzung von Geschmäckern, Konsistenzen und betörenden Aromen". Ich bin sicher, dass ich viele Rezepte aus diesem Buch ausprobieren werde.