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Wanderer erkunden das Gelände auf über 500 km markierten Wanderwegen und begegnen Bibern, Störchen, verschiedenen Schmetterlings- und Vogelarten. Die Erlebnispfade "Spur der Steine" oder "Wassertropfen" sind besonders für Kinder interessant. Auf dem Pferderücken erkunden die Besucher die nordsächsische Mühlenstraße, radeln zu den geheimnisvollen Bunkeranlagen, klettern im Hochseilgarten, erkunden die Erlebnisscheune in Schwemsal, sehen beim traditionellen Badewannenrennen in Schmerz zu oder schmökern im Buchdorf Mühlbeck-Friedersdorf. Auf ihrem Weg durch den Naturpark kehren die Besucher in die zahlreichen Heidegasthöfe ein, die ihre Gäste mit kräftiger Küche verwöhnen. Auch Brauchtum und Tradition werden im Naturpark Dübener Heide in den Orten und Vereinen gepflegt. Bekannt sind das Holzskulpturen- und Margarethenfest, die Mühlentage und das Naturparkfest. Das ganze Jahr über finden Veranstaltungen unterschiedlicher Art statt. Wassersportler auf den Flusslandschaften und Seen optimale Bedingungen für ausgedehnte Paddeltouren und Faltbootfahrten.
Schon auf den ersten Blick wird dies deutlich. In Reih und Glied gepflanzte Forstmonokulturen erinnern eher an Maisäcker, als dass sie dem romantischen und urwüchsigem Bild eines Waldes entsprächen. Natürliche oder naturnahe Wälder sind zumeist durch eine hohe Arten- und Strukturvielfalt gekennzeichnet und vermitteln eher das Bild vom Wald als "Hallraum der Seele", wie der Dichter Joseph von Eichendorff ihn sah. Wären menschliche Eingriffe vergangener Epochen in die Waldentwicklung unterblieben, hätte dies zu einer nahezu flächendeckenden Bewaldung Deutschlands geführt, wobei sich auf den verschiedenen Standorten eine jeweils typische Waldformation etabliert hätte. Im Bereich der Endmoräne (eiszeitliche Materialaufschiebungen) der Dübener Heide sind dies vornehmlich Buchenwälder. Das FFH-Gebiet "Buchenwald und Hammerbachtal in der Dübener Heide" beherbergt solche natürlichen bzw. naturnahen Wälder und hebt sich so von den umliegenden, monotonen Nadelwaldforsten ab. Der Charakter des Schutzgebiets wird aufgrund der überwiegend bodensauren Bereiche standorttypisch vom FFH-Lebensraumtypen (LRT) "Hainsimsen-Buchenwald" geprägt.
Gemeinsam mehr erleben in der Dübener Heide Eingebettet zwischen Elbe und Mulde heißt Sie der größte Mischwald Mitteldeutschlands willkommen! Die Dübener Heide ist das ideale Ausflugsziel für gemeinsame Erlebnisse im Grünen. Schattige Wälder, artenreiche Wiesen, einzigartige Moore und malerische Gewässer laden zum Durchatmen fernab der Großstadt-Hektik ein. Entdecken Sie die reizvolle Natur zu Fuß oder mit dem Rad auf mehr als 500 km ausgeschilderten Wegen. Unterwegs überraschen verstreute Heidedörfer, in denen Sie noch traditionelles Handwerk und altes Brauchtum hautnah erleben können. Die renommierten Kurorte Bad Düben und Bad Schmiedeberg verwöhnen Sie mit wohltuenden Gesundheits- und Wellnessangeboten, kulturellen Highlights und einer frischen, regionalen Küche. Für unvergessliche Naturerlebnisse nehmen Sie Naturparkführer mit auf Wildtier-Erlebnis-Touren, entführen Sie in die Welt der Kräuter und hiesigen Mythen oder ermöglichen Ihnen den Wald mit allen Sinnen wahrzunehmen. Wasserbegeisterte kommen dank der zahlreichen, idyllisch gelegenen Seen auf ihre Kosten.
Die ruhige und ursprüngliche Umgebung der Dübener Heide ist perfekt geeignet für ein paar erholsame Stunden. Vor den Toren der Lutherstadt Wittenberg beginnt das Gebiet der Dübener Heide, einem der jüngsten Naturparks Deutschlands. Hier vereinen sich weite Moorflächen, kleine und große Gewässer und der größte Mischwald Deutschlands zu einer abwechslungsreichen Landschaft. In der Ruhe des Naturparks, mitten in der natürlichen Flusslandschaft von Elbe und Mulde, können Besucher entspannte Ausflüge machen und sich in der zum Teil einzigartigen Flora und Fauna erholen. Mit etwas Glück beobachten Sie hier Kraniche, Wildgänse, Flussbiber und sogar Rothirsche. Die Heidelandschaft ist von zahlreichen Wanderwegen durchzogen, die den Besuchern die Möglichkeit geben, die Umgebung auf über 500 Kilometern zu erkunden. Auch Fahrradfahrer können die Wege nutzen und den Reiz der Endmoränenlandschaft, einer eiszeitlich geprägten Hügellandschaft, entdecken. Einige Fernradwege führen ebenfalls durch den Naturpark, der zu jeder Jahreszeit ein besonders Erlebnis ist.
Aber auch lauschige Angelplätzchen finden sich hier. An der Goitzsche, an der Eilenburger Kiesgrube, am Bergwitzsee und an den Seen rund um Ferropolis treffen sich die Segler und Surfer. Wer gerne etwas mehr Zeit im Naturpark Dübener Heide verbringen möchte, schlägt sein Zelt auf einem der neun Naturcampingplätze auf.
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Wer kennt das nicht, der ganze Baum hängt voller Kirschen und sie sind alle aufeinmal reif und wollen schnellstmöglich verarbeitet werden. Leider halten sich die Kirschen wenn sie einmal reif sind nur ein bis zwei Wochen am Baum, bevor sie faulig werden oder sie die Vögel gefressen haben. Wobei wir bei 5 Kirsch-hochstämmen nicht das Problem haben, sondern es einfach meist eine zu große Ernte ist. Nun gibt es verschiedenen Möglichkeiten die Kirschen haltbar zu machen. Man kann sie natürlich dürren und als Fruchtleder später im Jahr genießen, doch bei hohem Madenbefall ist das wohl eher keine so gute Idee. Eine weitere Möglichkeit ist das Entsaften der Kirschen. Das bespreche ich im Anschluss. Natürlich kann man sie auch hervorragend in hochprozentigem Alkohl einlegen und einen tollen Kirschlikör herstellen. Rezept marmelade mit süßkirschen marmelade. Oder sie im Rumtopf zu Rumkirschen für den Winter ansetzen. Jetzt zeige ich euch die Möglichkeit des Kirschmarmelade Herstellens. Sie ist super lecker und vor allem bei Kindern sehr beliebt.
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normal 3/5 (1) Kirsch-Orangenmarmelade mit Pfiff 30 Min. normal (0) Kirsch-Kokos-Marmelade ergibt ca. 4 Gläser à 250 ml 20 Min. simpel 4, 21/5 (31) Kirsch - Bananen - Amaretto - Marmelade 10 Min. simpel 4, 13/5 (6) Besoffene Süßkirschmarmelade Entfernt abgeleitet von der Schwarzwälder Art 105 Min. normal 3/5 (1) Süßkirschmarmelade mit Amaretto Zubereitung im Thermomix 45 Min. simpel (0) Süßkirsch-Orangen-Marmelade feine Abrundung zu den Süßkirschen 90 Min. Kirschmarmeladen Rezept - Anjas Garten Reich: Naturnah Gärtnern. simpel 4, 59/5 (107) Kirschmarmelade mit Amaretto 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schoko-Sahnetorte mit Kirschen Ergibt 16 Kuchenstücke. 45 Min. simpel 3/5 (1) mit Balsamico, eine etwas andere Variante, ergibt 3 - 4 Gläser Chili - Kirsch - Marmelade süß - scharf Kirsch - Käsekuchen mit Krokant 60 Min. pfiffig 4, 16/5 (17) Kirsch - Schokoladen - Marmelade eine Bereicherung zum Frühstück 45 Min. normal (0) Süßkirschenmarmelade mit einem Hauch Karibik 40 Min. pfiffig Schon probiert?
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