Kleine Sektflaschen Hochzeit
Mit diesen frühlingshaften Vorspeisen gelingt Ihnen einen leckeren Start in das Oster-Schlemmen!
Zu jedem Fest muss etwas Schmackhaftes auf den Tisch her. Und hier haben die Hausfrauen die Qual der Wahl! Was sollte man zubereiten, das die Gäste überrascht und zufrieden stellt? Da das Osterfest immer näher rückt, möchten wir Ihnen zwei leckere und ziemlich schnelle Suppenrezepte vorschlagen. Was halten Sie von einer Cheeseburger- oder Lasagnesuppe als Vorspeise zu Ostern? Beide Rezepte sind sehr interessant, schmackhaft und nehmen nicht viel Zeit in Anspruch bei ihrer Zubereitung. Vorspeise Ostern: Cheeseburger Suppe zubereiten Haben Sie Ihren Liebliengsburger schon mal als Suppe gegessen? Hier das Rezept, und zwar als Low Carb. Kräuter-Suppe als Vorspeise zu Ostern - BACKINA. Um sich 4 Portionen zuzubereiten, brauchen Sie ca. 30 Minuten und folgende Zutaten: 1 Möhre 1 Zwiebel 3 Sellerie 2 Kartoffeln 500 g Rinderhackfleisch 4 EL Öl 1 L Rinderbrühe 300 g Sahne-Schmezkäse 300 ml Milch Salz und Pfeffer nach Belieben 1 EL Speisestärke 1-2 EL Wasser 2 Knoblauchzehen Petersilien zum Bestreuen Ein flüssiger Cheeseburger aus dem Löffel essen Die Zubereitung Gemüse waschen, abtupfen und würfelweise schneiden.
So ist die Suppe auch aus dem Vorrat schnell zubereitet. Bei dem Osterhasen aus Karotten habe ich darauf geachtet, eine richtig dicke Karotte zu nehmen und dann die Form mit einem Messer ausgeschnitten. Dabei habe ich einen Osterhasen-Ausstecher als Hilfe benutzt. Ihr könntet aber auch einen Osterhasen aus einem Blatt Papier ausschneiden und als Schablone benutzen, wenn ihr keinen entsprechenden Ausstecher habt. Ostern: Vorspeisen. So viel also zum zweiten Teil meines Ostermenüs – und es geht weiter, denn ich habe noch einen Hauptgang und ein passendes Dessert für euch 🙂 Also schaut gerne wieder rein 🙂 Kräuter-Suppe mit Karotten Osterhasen (Vorspeise für 4 – 6 Portionen / Hauptgang für 2 – 3 Personen) 4 Frühlingszwiebeln 2 Stangen Staudensellerie (Stangen, nicht die ganze Staude! ) 150 g Pastinaken (ca. 3 Stück) 250 g Kartoffeln 1 EL Öl 600 ml Gemüsebrühe 1 Bund Petersilie 1 Bund Wildkräuter (alternativ TK 8-Kräuter-Mischung) 1 sehr dicke Karotte 100 g Sahne oder Milch Salz, Pfeffer, Muskat, Zitronensaft Putze und wasche Frühlingszwiebeln, Staudensellerie, Pastinaken sowie Kartoffeln und schneide alles in kleine Stücke.
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