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Die Rezepte in der zweiten Kategorie enthalten ebenfalls keinen Industriezucker. Diese Gerichte sind zwar sehr zuckerarm, könnten dich aber triggern, wieder Zuckerhunger zu entwickeln. Low carb und zuckerfreie rezepte attraktiv in szene. Es sind Süßspeisen dabei, die mit folgenden Süßungsmitteln gesüßt werden: Mit natürlich vorkommender Fructose aus Früchten und Honig (Triggerfaktor: mittel bis hoch) Mit nährstoffreicheren Zucker-Alternativen, die Fructose enthalten: roher Agavendicksaft (sehr viel Fructose! Triggerfaktor: sehr hoch) oder Palmblütenzucker und Yacon-Sirup (Triggerfaktor: mittel) Mit fructosefreien Süßungsmitteln wie Reissirup und Stevia (Triggerfaktor: niedrig) Mit den fructosefreien Zuckeralkoholen Xylit und Erythrit (Triggerfaktor: niedrig) Mit süßen Gemüsesorten wie z. B. Kürbis und Süßkartoffel (Triggerfaktor: sehr niedrig) Der Triggerfaktor gibt an, wie hoch die Wahrscheinlichkeit ist, dass das Gericht anschließenden Zuckerhunger auslösen kann. Es kann sein, dass dir die Gerichte vor einer Umstellung zur zuckerfreien Ernährung nicht süß genug sind.
Probieren Sie die nachfolgenden Glühwein-Rezepte mit und ohne Alkohol... zur Bildergalerie - Glühwein selbst machen Empfehlen Sie uns weiter.
Xylit, auch bekannt als Xylitol beziehungsweise Birkenzucker, ist ein natürliches Süßungsmittel, das entweder durch Hydrierung von Holzzucker oder durch Fermentation von Glucose gewonnen wird. Daher auch die Bezeichnung Birkenzucker. Xylit besitzt 40 Prozent weniger Kalorien als Industriezucker und hat im Gegensatz zu künstlichen Süßstoffen keinerlei Nebenwirkungen. Xylit ist auch durch Zahnpflegekaugummis bekanntgeworden, denn es schützt die Zähne vor Karies und beugt Zahnfleischentzündungen und Parodontose vor. Das schöne an Xylit ist, es schmeckt wie Zucker und ist auch von der Menge her eins zu eins auswechselbar. Da unsere Plätzchen-Rezepte kohlenhydratarm sind, verzichten wir nicht nur auf Zucker, sondern auch auf Getreidemehl, das wir durch Low-Carb-Mehle wie Mandelmehl oder Kokosmehl ersetzen. Low carb und zuckerfreie rezepte video. Somit sind unsere Weihnachtskekse doppelt gesund und figurfreundlich. Und nun wünschen wir Ihnen und Ihrer Familie viel Spaß beim Plätzchen backen ohne Zucker. ~~~ Weitere Low-Carb-Plätzchen Einfache, schnelle und gesunde Low-Carb-Rezepte für kalorienreduzierte Plätzchen mit Mandelmehl, Kokos, Nüssen, Schokolade, Zimt und Marmelade... weiter zu - Low-Carb-Plätzchen Weitere Rezepte für die Weihnachtszeit Low-Carb-Weihnachtsplätzchen Mit unseren Rezepten können Sie ohne schlechtes Gewissen schlemmen und öfter als nur einmal am Keksteller naschen.