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4, 22/5 (16) Birnen - Schmand - Torte 35 Min. simpel 4, 17/5 (4) Birnen-Schmand Torte mit Baiser nach Tante Hanna cremige, fruchtige Torte, aber ohne Schlagsahne 30 Min. normal 4/5 (4) 45 Min. normal 3, 5/5 (10) Tassenrezept (Kaffeetasse) 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Schwäbische Birnentorte Raffiniert, ganz einfach 35 Min. simpel 3/5 (1) Birnentorte mit Sahne mit Amaretto 20 Min. normal (0) Einfach 35 Min. Birnen Tarte Mit Schmand Rezepte | Chefkoch. normal (0) Schmandtorte 'Birne Helene' Abwandlung der Mandarinen-Schmand-Torte für Schoko-Liebhaber 40 Min. normal 4, 37/5 (17) Birnen - Rahmtorte 50 Min. normal 4, 29/5 (12) Birnen-Sekt-Torte 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Urmelis fruchtige Birnen-Preiselbeer-Torte aromatischer Rührteigboden mit 2 fruchtig cremigen Schichten, für eine 26er Springform 120 Min. normal (0) Birnen - Quark - Torte 45 Min. simpel 3, 8/5 (8) Birnen - Eierlikör - Torte 40 Min. normal (0) Birnen-Eierlikör-Torte mit Spekulatiusboden 40 Min.
2 Std. 30 Min. Kühlen & Ruhen 4 Std. 05 Min. Was du noch wissen solltest Für dieses Rezept benötigst du Platz im Kühlschrank, da das Gebäck für eine gewisse Zeit kalt gestellt werden muss. Wenn du unseren Backform-Umrechner nutzt, prüfe regelmäßig den Backfortschritt deines Gebäcks. Falls es zu dunkel wird, decke es im Ofen mit einem Bogen Backpapier ab. Birnentorte mit schmand video. Diesen Kuchen kannst du gut verpackt für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dieses Gebäck kannst du in einzelnen Stücken, luftdicht verpackt für bis zu 3 Monate einfrieren. Utensilien Backpinsel oder etwas Küchenpapier, Rührschüssel, 2 Knethaken, Mixer, Nudelholz, Brettchen, kleines, scharfes Messer, kleine Schüssel, kleiner Topf, Schneebesen, Teigschaber, Tortenheber, Rührbecher, 2 Rührstäbe, Rost, Tortenplatte Rezept in der Listen-Ansicht: Alle Bilder anzeigen Umschalten 1 von 27 Los geht's: Damit sich der Kuchen nach dem Backen gut aus der Springform lösen lässt, fettest du sie mit etwas Butter ein. Das geht am besten mit einem Backpinsel oder etwas Küchenpapier.
normal 4, 39/5 (153) Tarte aux Poires et au chocolat 30 Min. simpel 4, 39/5 (26) Birnen - Zupfkuchen 30 Min. normal 4, 38/5 (37) Birnenmarmelade 20 Min. Birnentorte mit schmand restaurant. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Heidelbeer-Galette Süßkartoffel-Orangen-Suppe Rührei-Muffins im Baconmantel Maultaschen-Flammkuchen One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Wickle den Teig in Klarsichtfolie und stelle ihn etwa 30 Minuten kalt. Lege eine Backform von etwa 25 x 30 cm mit Backpapier aus. Rolle den Teig aus und lege die Form damit aus, wobei Du den Rand etwas höher ziehst. Für die Füllung kochst Du den Zucker mit 1 l Wasser auf. Währenddessen, schäle, viertele und entkerne die Birnen. Gare sie im Zuckerwasser ungefähr 8 Minuten lang, bis sie bissfest sind. Birnenkuchen Mit Schmand Rezepte | Chefkoch. Dann lasse sie abtropfen und fange dabei den Saft ab. Schneide die erkalteten Birnen in Stücke. Koche die Hälfte des Birnensafts auf. Rühre das Puddingpulver mit etwas Birnensaft glatt und rühre es in den kochenden Birnensaft ein. Heize den Ofen an und zwar den Elektro-Herd auf 180 Grad Celsius, den Gasherd auf Stufe 2 und bei Umluft auf 160 Grad Celsius. Verteile die Birnenstücke auf dem Teig und bedecke sie mit dem Pudding. Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen schieben und etwa 35 Minuten backen. Während der Kuchen backt, trennst Du die Eier und schlägst das Eiweiß zu steifem Schnee. Dabei lässt Du den Zucker langsam einrieseln.
Zutaten Für 12 Stücke Teig 150 ml Milch 30 g Zucker Hefe (frische) 400 Mehl (plus etwas mehr zum Bearbeiten) 2 Eier (Kl. M) Salz 40 Butter (weich) Belag 1 Vanilleschote 0. 5 Pk. Vanillepuddingpulver (20 g) 250 4 Birnen (reife; à 200 g, z. B. Abate Fetel) 3 El Zitronensaft Mandelsirup Birnenbrand 200 Schmand 80 Quittengelee Puderzucker Tl Zimt (gemahlen) Außerdem: Backblech (40 x 25 cm) Zur Einkaufsliste Zubereitung Für den Teig die Milch leicht erwärmen und mit Zucker in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben. Zerbröselte Hefe darin auflösen. Mehl, Eier, 1 Prise Salz und Butter zugeben, alles mit dem Knethaken der Küchenmaschine zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Birnentorte mit schmand die. Hefeteig zugedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen. Inzwischen für den Belag die Vanilleschote längs einritzen und das Mark herauskratzen. Puddingpulver, Zucker und 4 El Milch glatt rühren. Restliche Milch mit Vanilleschote und der Hälfte des Vanillemarks in einen Topf geben, unter Rühren aufkochen. Puddingpulver-Milch-Mischung unter Rühren hineingeben, aufkochen und unter Rühren 30 Sekunden kochen.