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Bombardino-Rezept (heißer Eierlikör) - Gustinis Feinkost Blog | Rezept | Punsch rezept, Essen und trinken, Eierpunsch rezept
✹ Bombardino ✹ ✹ Eierlikör, Brennerei Walcher The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Auf Südtiroler Skihütten ist er bereits in aller Munde! Der fein-cremige " Bombardino " (gemeint: kleine Explosion) ist nicht nur für die kalte Jahreszeit gedacht. Likör-Degustation: frische Bergmilch, karibischer Rum und frisches Eigelb Aroma: sahnig-süß, frisches Eigelb Servieren: heißer Trunk ("heiße Oma" oder "Schneewittchen") mit Sahnehaube und Kakaopulver. Der typische Südtiroler Likörklassiker eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Kuchen, Gebäck, Desserts und als Punschzugabe. Schon gewusst? Der "Bombardino" der Südtiroler Gutsbrennerei Walcher wurde 2018 im Eierlikör-Vergleich von zum Testsieger gekürt (Note 1, 3 sehr gut). Heißer Eierlikör – #WORTgestoeber. 12, 90 € Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage 64, 50 € / 1 l "Bombardino" Eierlikör 0, 2l ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1 Hersteller: Brennerei Walcher Alfons, Eppan | Bozen und Umgebung, Südtirol Sorte: frische Bergmilch, karibischer Rum und bestes Eigelb Alkohol: 17% Vol.
für Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten Die Milch erhitzen und auf 2 große Gläser verteilen. 2 Schnapsgläser Eierlikör in die Milch geben und verrühren. Sahne steif schlagen. 1 bis 2 EL auf die Eierlikörmilch geben. Bombardino-Rezept (heißer Eierlikör) - Gustinis Feinkost Blog. Heiß servieren. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Bombardino wird im Winter in Südtirol und Tirol auf vielen Skihütten serviert. Hier gibt es ein einfaches Rezept für das Mixgetränk auf Basis von Eierlikör. Bombardino Besonders auf Skihütten und beim Après Ski ist der Bombardino nicht mehr wegzudenken. Mittlerweile gibt es Bombardino sogar als Fertiggetränk zu kaufen. Selbstgemacht schmeckt er aber viel besser! Bei der Zubereitung kann man variieren und zum Beispiel Weinbrand auch gegen Rum oder Whisky austauschen oder je 2 cl Weinbrand und 2 cl Whisky nehmen. Der Bombardino schmeckt sehr lecker, geht aber leider auch sofort in den Kopf – deshalb sollte man die in diesem Rezept angegebene Alkoholmenge auf jeden Fall nicht überschreiten. Heiser eierlikör südtirol . Zutaten für 1 Portion: 4 cl Eierlikör 4 cl Weinbrand 6 cl Milch Schlagsahne 1 TL Rohrzucker Zimtpulver, Kakaopulver oder Schokoblättchen Zubereitung Bombardino * Eierlikör und Weinbrand in ein hitzebeständiges Glas füllen, Rohrzucker dazu geben und kräftig umrühren. Milch erhitzen, dazugeben und alles gut miteinander vermengen.
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