Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten: 250 ml Multivitaminsaft 1 Apfel Birne Kaki Avocado rote Zwiebel rote Paprika gelbe Paprika Olivenöl 0. 5 Bund Schnittlauch EL Himbeer-Essig Walnuss-Öl Bio-Zitrone 4 (ohne Haut) Hähnchenbrustfilets Zehen Knoblauch Butterschmalz Zweig Rosmarin Chili-Schote Salz Pfeffer Den Multivitaminsaft in einem Topf erhitzen und auf wenige Esslöffel reduzieren. Dabei ständig mit dem Schneebesen bewegen. Apfel, Birne und Kaki waschen, trocknen und mit Schale in mundgerechte Stücke oder Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten und die rote Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Die Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fleisch in größere Würfel teilen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die vorbereiteten Zutaten kurz anbraten. Dabei salzen, pfeffern und leicht zuckern. Dann den eingekochten Saft hinzufügen. Hähnchenbrust Auf Gemüse Rezepte | Chefkoch. Alles wenige Minuten schmoren lassen. Obst und Gemüse sollten noch schön bissfest sein. Den Schnittlauch in etwa 4-5 cm lange Streifen schneiden und mit den anderen Zutaten vermengen.
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