Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten Blumenkohl putzen und in kochendem Salzwasser 15 Min. garen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Hack in heißem Öl anbraten. Die Zwiebeln und die getrockneten Kräuter zufügen und mitanbraten. Tomatenmark und Wasser unterrühren und alles 5 Min. köcheln lassen. Soßenbinder unterrühren, nochmals aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Blumenkohl abgießen und abtropfen lassen. Käse raspeln. Hacksoße in eine flache Auflaufform geben. Blumenkohl hineinsetzen und mit Käse bestreuen. Butterflöckchen auf den Käse geben. Im vorgeheizten Backofen 30-35 Min. überacken. Blumenkohl mit mett überbacken 2019. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Blumenkohl überbacken Rezepte
Anschließend eine Schicht Hackfleisch/Zwiebeln/Paprika und darauf mit Käsescheiben abdecken. Jetzt wieder eine Schicht Blumenkohl, darauf Hack, darauf Käsescheiben (so lange, bis alles aufgebraucht ist). Als letzte Schicht kommt nun der Reibekäse Jetzt die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen und 25-30 Minuten bei 180 Grad fertiggaren lassen. Blumenkohl mit mett überbacken in de. (Sollte der Blumenkohl doch zu weich geworden sein, kannst Du die Auflaufform auch 5-10 Minuten in die Mikrowelle stellen und den Grill dazu schalten. ) Wenn du noch etwas fürs Auge tun willst, dann schaltest du jetzt noch einmal etwa 5 Minuten den Grill dazu. Aber bitte jetzt nicht das Blumenkohl Gratin mit Hackfleisch und dem überbackenen Käse aus den Augen verlieren, denn der Käse soll ja nicht verbrennen und schwarz werden! Auflaufform aus dem Backofen nehmen und kurz ziehen lassen. Teller in den noch heißen Backofen stellen und kurz anwärmen. Jetzt das Blumenkohl Gratin mit Hackfleisch mit etwas Petersilie bestreuen und auf den vorgewärmten Tellern anrichten.
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