Kleine Sektflaschen Hochzeit
4 Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Bratheringe 1/8 l Weiß- oder Rotwein Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Bratheringe in schwedischer Rotweinmarinade » DDR-Rezept » einfach & genial!. Und so wird es gemacht… Vom Bratheringsglas vorsichtig den Deckel abnehmen, 1/8 l Gewürzaufguß abgießen, dafür den Wein und 1 Prise Zucker dazugeben. Den Deckel wieder aufdrücken, das Bratheringsglas einige Male umdrehen, 6 Stunden durchziehen lassen und kühl aufbewahren. Dann hat der Wein dem Hering einen besonders feinen und milden Geschmack verliehen. Den Wein nicht länger als einen Tag auf die Bratheringe einwirken lassen, sonst könnte der Wein in Verbindung mit dem sauren Aufguß umschlagen. Nach: Dem Fischkoch in die Pfanne geguckt, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1971 Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation
4, 68/5 (51) Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene mild eingelegte Bratheringe 75 Min. normal 4, 38/5 (19) Bratheringe, hausgemacht Marinierte gebratene Heringe 60 Min. normal 4, 13/5 (6) Eingelegte Bratheringe 45 Min. normal 3, 97/5 (32) Brathering hausgemacht 15 Min. simpel 3, 88/5 (6) 80 Min. pfiffig 3, 86/5 (5) 40 Min. normal 3, 83/5 (4) Brathering süß - sauer nach Großmutters Art 40 Min. normal 3, 75/5 (2) in Essig eingelegte gebratene Heringe 180 Min. normal 3, 7/5 (8) nach Großmutters Art 60 Min. Brathering Aus Salzhering Rezepte | Chefkoch. normal 3, 38/5 (6) 60 Min. normal 3/5 (1) Bratheringe 20 Min. normal 3/5 (1) Klassische Bratheringe mit knusprigen Bratkartoffeln mit Speck 40 Min. normal 3/5 (2) Bratheringe im Speckmantel à la Gabi 30 Min. normal 2, 8/5 (3) à la garten-gerd 30 Min. normal (0) Bratheringe für Erwachsene Heringe mit Korn 50 Min. normal 3, 5/5 (2) Beschwipste Bratheringe Laxhmis Art, diabetikergeeignet 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Grüne Heringe braten Bratheringe nach sächsicher Art 60 Min.
In größeren Abständen fuhren wir mit dem Zug zum Einkaufen dorthin. Ins Haus der Dame um Bekleidung zu kaufen, im Haushaltwaren-Kaufhaus wurde nach Dingen des täglichen Bedarfs geschaut und Vati war gespannt auf den Buchladen in der Burgstraße. Voller Vorfreude fieberte ich dem Mittagessen in der Broilerbar entgegen. Hoffentlich war es da nicht so voll. Manchmal standen die Leute bis draußen…Sie werden platziert, stand im Vorraum ein Schild. Brathering einlegen ddr 4. Manche wollten ihren Broiler mitnehmen aber wir hatten vor, uns reinzusetzen und zu essen. Endlich mal wieder Pommes und Broiler! Andys Erinnerungen zu DDR Boiler Heute Mittag stand eine Kindheitserinnerung auf dem Tisch: Geschmorter Hahn. Im zeitigen Frühjahr begannen unsere Hühner und Enten zu brüten. Meine Eltern passten genau auf, wo die Nester waren. Manchmal wurden mehrere Eier zu einem Nest zusammengelegt und bebrütet. Wenige Wochen später waren dann die Küken da. Um sie vor Kälte zu schützen, wurde über die Brutstätten eine Rotlichtlampe gehängt.
Mit Küchenkrepppapier trocken tupfen. Anschließend die Heringe in ein passendes Gefäß legen und ganz mit Milch bedecken und über Nacht kühl stellen. Einzeln aus der Milch nehmen, wiederum trocken tupfen. Die Heringe mit Salz und reichlich Zitronensaft einreiben. Etwa 1 Stunde durchziehen lassen. Brathering einlegen ddr und. Mehl auf einen Teller schütten, die wiederum etwas trocken getupften Heringe auf beiden Seiten im Mehl wenden und nacheinander in einer großen tiefen Bratpfanne in heißem Öl in insgesamt 7 -8 Minuten auf beiden Seiten langsam durchbraten. Anschließend die Bratheringe in ein flacheres Gefäß legen. Überflüssiges Fett aus der Pfanne entfernen. Wasser und Essig in die Pfanne gießen, Zwiebelringe und Gewürze hinzu geben und den Essigsud etwa 8 - 10 Minuten bei nicht zu großer Hitze durchkochen lassen. Die Essigmarinade abkühlen lassen, anschließend über die gebratenen Heringe gießen. Die Bratheringe abgedeckt an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank, für etwa 3 – 4 Tage in der Marinade durchziehen lassen.
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Frauenarzt in Rheine Gemeinschaftspraxis Adresse + Kontakt Dr. med. Ludwig Schönberg Gemeinschaftspraxis Matthiasstraße 22 48431 Rheine Sind Sie Dr. Schönberg? Jetzt E-Mail + Homepage hinzufügen Montag 09:00‑12:00 15:00‑17:00 Dienstag Donnerstag Freitag Patienteninformation Privatpatienten Qualifikation Fachgebiet: Frauenarzt Zusatzbezeichnung: - Behandlungsschwerpunkte: - Zertifikate: - Patientenempfehlungen Es wurden noch keine Empfehlungen für Dr. Ludwig Schönberg abgegeben. Medizinisches Angebot Es wurden noch keine Leistungen von Dr. Schönberg bzw. der Praxis hinterlegt. Sind Sie Dr. Schönberg? Jetzt Leistungen bearbeiten. Rheine Ibbenbüren Emsdetten Greven Steinfurt Hörstel Ochtrup Schüttorf Messingen Beesten Bad Bentheim Suddendorf Spelle Isterberg Engden Ohne Lünne Thuine Quendorf Freren Schapen Salzbergen Samern Emsbüren Hopsten Metelen Saerbeck Neuenkirchen Wettringen Recke Horstmar Mettingen Nordwalde Dr. Schönberg hat noch keine Fragen im Forum beantwortet.
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Außerdem ist die Frau Ehrenberg sehr launisch. Der Ton macht die Musik. Die Arzthelferinnen sind das einzig positive. Immer freundlich und zuvorkommend 09. 04. 2019 Sehr nette Frauenärstin Bin heute erste mal gewesen und muss sagen sehr freuntliche Mitarbeiterinen und sehr Nette Frauenärztin und ich fand mich sehr wohl und bin auch sehr dort wieder hingehn und habe es auch schon weiter empfohlen 11. 01. 2019 Sehr nette Ärztin! Ich bin das erste Mal bei Fr. Dr. gewesen. Es empfing mich eine äußerst nette und strukturierte Ärztin. Mein erster Eindruck war sehr vertrauenserweckend. Das Praxisteam ist trotz Stress empathisch und freundlich. Ich habe das Gefühl das ich dort sehr gut aufgehoben bin. Danke! Weitere Informationen Weiterempfehlung 0% Profilaufrufe 4. 815 Letzte Aktualisierung 28. 08. 2018
Unsere Frauenarztpraxis verfügt über modernste Medizintechnik, welche eine hervorragende Betreuung unserer Patientinnen ermöglicht. Aber bei allem was wir tun steht die Patientin als Mensch im Vordergrund. Bei Grippesymptomen kommen Sie bitte NICHT in die Praxis! Rufen Sie an! Kommen Sie bitte ohne Begleitpersonen!