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Grüne Bohnen schmecken mir persönlich am besten, wenn sie auf die Türkische Art zubereitet werden. Hier kommt mein Rezept. Zutaten: 500 g grüne Stangenbohnen 2 mittelgroße gewürfelte Zwiebeln 1 gewürfelte Fleischtomate 1 gehäuften TL Tomatenmark 1 gehäuften TL Paprikamark Salz 1 Messerspitze Pfeffer ½ TL Paprikapulver 400 ml Wasser 2 EL Olivenöl Zubereitung: Zunächst werden die Enden der Bohnen abgeschnitten und dann in wunschgemäße Stücke geschnitten. Ich zerteile meine Bohnen immer ca. 4-5 cm groß und halbiere sie dann jeweils noch. Nun wird das Olivenöl in einem Topf erhitzt, die Zwiebeln darin angedünstet und anschließend das Tomatenmark hinzugegeben und ebenfalls kurz mit angebraten. Dann kommen die Bohnen, das Wasser und die Gewürze hinzu und werden untergemischt. Nun kommt der Topfdeckel drauf und das Ganze sollte für ca. 35-40 Minuten vor sich hin garen. Ab und zu mal umrühren. Wenn die Flüssigkeit zu arg verdampft ist, kann auch noch etwas Wasser hinzugefügt werden. Grüne bohnen salat turkish movies. Und fertig sind die Bohnen.
grüne Bohnen türkisch Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 6 "grüne Bohnen türkisch"-Rezepte Olivenöl 3 El Zwiebeln gewürfelt 2 Knoblauchzehen gewürfelt grüne Bohnen 1 kg Kartoffeln Tomaten Tomatenmark Salz und Pfeffer etwas Petersilie gehackt Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Olivenöl in großem, möglichst beschichteten Topf erhitzen und Zwiebelwürfel und geputzte Bohnen dazu, 2-5 Min. andünsten. Grüne bohnen salat turkish action. Tomatenmark dazu und durchrühren 2. geschälte, gewürfelte Kartoffeln und in Stücke geschnittene Tomaten, Knobi dazu, salzen und pfeffern, ca. 1/2 Std. durchschmoren, Petersilie dazu Kommentare zu "grüne Bohnen türkisch" Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 30 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
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1. Die gegarten Bohnen in eine Schüssel geben. Die Zwiebel ausziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Nun mit Meersalz bestreuen und erst einmal zur Seite stellen. 2. Inzwischen die Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Die Spitzpaprika waschen, putzen (von den Kernen und weißen Häutchen befreien) und in kleine Streifen schneiden. Alles zu den Bohnen geben und mischen. 3. Die gesalzenen Zwiebelstreifen etwas kneten, dadurch werden sie weicher, mit dem Salz zu den Bohnen fügen, wieder mischen. 4. Blattpaprika (Pul Bibir), Pfeffer, Zitronensaft, Weißweinessig. Prise Zucker mit den bereits gemischten Zutaten vermengen und das Öl drüber träufeln und umrühren. Mindestens 30 Min. durchziehen lassen. 5. Abschmecken und ggf. Türkischer Grüner Bohnensalat Rezepte | Chefkoch. mit Salz und Pfeffer nachwürzen, mit dem aufgeschnittenen Ei dekorieren und servieren. 6. Leider habe ich die frische Petersilie im Laden liegen gelassen und musste mich mit gaaanz wenig TK-Ware begnügen, zu wenig.
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