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Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten von 10. 00 bis 14. 30 Uhr. 1. Sa/Monat 09. 00 Uhr. Wir bitten um telefonische Vorbestellung der Tagesessen: (zwecks Planung, am Vortag) 0671 – 8961745 Montag: Bauerntopf (Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika) Salat 7, 20 € Dienstag: Schlemmer-Champignon-Schnitzel (überbacken mit Käse) Pommes frites 8, 50 € Mittwoch: Leberknödel Sauerkraut Püree Zwiebelsoße 7, 90 € Donnerstag: Spaghetti Bolognese 6, 90 € Freitag: Hackfleischbällchen á la Chefchen Rahmsoße Pommes frites 7, 20 € Alle Speisen auch zum Mitnehmen! Jetzt im App-Store und bei Google Play! Die Januschs Imbiss App. Alle Neuigkeiten, alle Angebote und immer der aktuelle Menüplan. Tagesessen vom 02.05.2022 bis 06.05.2022 (KW18/22) |. Jetzt auch auf Ihrem Smartphone. Hier der Link für Google Play. Hier der Link zum Apple App Shop. Dieser Beitrag wurde unter Tagesessen veröffentlicht. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.
939) Donnerstag 19. 2022 Menü 1: Rindssuppe mit Fadennudeln, Vegetarisch gefüllte Paprika, Paradeisersauce, Früchtekompott, (kcal 429/kJ 1. 798) Menü 2: Kürbiscremesuppe, Milchrahmstrudel, Vanillesauce, Früchtekompott, (kcal 930/kJ 3. 902) Tagesteller: Cevapcici, Pommes Frittes, Knoblauchsauce, Zusatz_ Maiskolben, (kcal 1. 020/kJ 4. 276) Heute Freitag 20. 2022 Menü 1: Klare Hühnersuppe mit Reibteig, Kabeljau gebacken, Zitronengarnitur, Mayonaise- Erdäpfelsalat, Joghurt mit Pfirsichst. (kcal 1. 067/kJ 4. 467) Menü 2: Gemüsecremesuppe, Gemüsefleckerl, Rote-Rüben-Salat frisch, Joghurt mit Pfirsichst., (kcal 383/kJ 1. 608) Tagesteller: Erdäpfelpuffer, Kräuterrahm kalt, Salatgarnitur, Tagesfrisch_Paprika saut., (kcal 754/kJ 3. 163) Samstag 21. 2022 Menü 1: Backerbsensuppe, Grammelknödel, Bratensaft, Sauerkraut, Apfelmus (kcal 665/kJ 2. Leberknödel mit sauerkraut und purée. 781) Menü 2: Selleriecremesuppe, Nudelauflauf, Bunter Blattsalat, Apfelmus, (kcal 522/kJ 2. 197) Tagesteller:,,, (kcal /kJ) Sonntag 22. 2022 Menü 1: Rindssuppe c. Buchstaben, Faschierter Braten mit Saft, Butterreis, Pariser Karotten, Bunter Blattsalat (kcal 581/kJ 2.
434) Menü 2: Zucchinicremesuppe, Mohnnudeln, Birnenmus, Naturjoghurt, (kcal 636/kJ 2. 662) Tagesteller:,,, (kcal /kJ) Menü mit reichhaltigem Salatbuffet € 7. 30 Liebe externe Gäste, im Sinne der Gesundheit unserer Bewohner/-innen ist es derzeit nicht möglich bei uns Mittag zu essen.
Zuerst müssen wir das vegane Hackfleisch vorbereiten. Dazu vermischt du in einer Schüssel das "Easy to Mix" Pulver mit 300 ml kaltem Wasser. Dazu am besten die Hände oder einen Esslöffel benutzen. Wenn der vegane "Hackteig" relativ glatt wirkt, kommt das ganze für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. In der Zwischenzeit holst du die Konjaknudeln aus der Flüssigkeit und wäscht sie in einem Sieb mit kaltem Wasser aus. Weiter geht es mit den Bolo-Basics: Dazu schneidest du eine Zwiebel klein und presst zwei Knoblauchzehen aus. Diese kommen zu der veganen Hackmasse. In einer großen Pfanne erhitzt du etwas Olivenöl auf 2/3 Hitze. Leberknödel mit sauerkraut und püree recipes. Bis die heiß genug ist, schneidest du eine Karotte in kleine halbrunde Stückchen. Jetzt heißt es Hände dreckig machen: Mit den Händen knetest du die Zwiebelstückchen und den ausgepressten Knoblauch in die vegane Hackmasse und brätst diese danach scharf in der Pfanne an. Hier kannst du dann so richtig rumhacken, bis die vegane Hackfleischmasse schön klein ist. Dazu kommen dann die Karottenstückchen.
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