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Eine wichtige Zutat für dieses Gericht ist frischer Dill, der den Erbsen viel Geschmack verleiht. Ich verwende Dill in vielen Gerichten, wie diese neuen Kartoffeln mit Dill und Butter oder diesen Hackbraten nach rumänischer Art. In anderen Teilen der USA bin ich mir jedoch nicht sicher, aber mir ist aufgefallen, dass in Minnesota nicht viel Dill verwendet wird. Dies könnte erklären, warum es mir so schwer fällt, frischen Dill in den Lebensmittelgeschäften zu finden. Was das betrifft, bin ich gezwungen, das ganze Jahr über getrockneten Dill zur Verfügung zu haben. Als ich aufwuchs, erinnere ich mich, dass ich in dieses Gericht verliebt war. Ich bin mir nicht sicher, warum ich von Erbsen so fasziniert war, aber ich habe sie so genossen. Ich liebte die Textur, den Geschmack und das Eintauchen von frischem Brot in die Sauce dieses Eintopfs. Mein Vater neckte mich immer, während ich beobachtete, wie ich den Teller mit Brocken aufräumte: " Ich denke, wir müssen heute keinen Abwasch machen, du hast sie schon sauber geleckt! Bratwurst, Salzkartoffeln und Mischgemüse (Erbsen und Möhren). Gutes Mittagessen? (Ernährung, kochen, Kochen und Backen). "
Pin dies für später: Interessiert an mehr Eintopf Rezepte? EINFACHER KARTOFFEL-FLEISCH-EINTOPF HÜHNCHEN GEDÜNSTET IN TOMATE KNOBLAUCH UND ZIMT- KOTA KAPAMA LECSÓ- UNGARISCHER PFEFFER-TOMATENEINTOPF Vorbereitungszeit10 Minuten Kochzeit30 Minuten Gesamtzeit40 Minuten Zutaten 2 Esslöffel Pflanzenöl 16 oz Huhn (könnte ohne Knochen Brust, Oberschenkel oder Knochen-in Beine sein) 1 große Zwiebel gehackt 16 oz gefrorene Erbsen 2 Esslöffel Tomatenmark ODER 1/2 Tasse Tomatensauce ODER eine kleine Dose gewürfelte Tomaten in Saft(14. 5oz) 1/4 Tasse Dill gehackt(ODER 2 Teelöffel getrockneter Dill) Wasser nur um die Erbsen beim Kochen zu bedecken Salz nach Geschmack Optional: Nur verwenden, wenn die Sauce zu dünn ist – 1 Esslöffel Mehl oder Maisstärke) Anleitung Erhitzen Sie das Öl in einer Bratpfanne. Fügen Sie das Huhn in kleine Stücke geschnitten. Erbse, Ingrijire, Pflegen, Pflanzen, Bewässerung, Düngung, Überwintern, Schneiden, Gießen, Ernte. Rühren Sie die Pfanne ein, damit das Huhn mit Öl überzogen wird und zu kochen beginnt. Das Fleisch von allen Seiten anbraten. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie, bis sie durchscheinend sind.
Dieses Rezept ist ein Klassiker in der rumänischen Küche und es gibt verschiedene Versionen dieses Gerichts basierend auf der Region des Landes oder Vorlieben. Zum Beispiel wird die Sauce für dieses Rezept normalerweise mit Mehl eingedickt. Meine persönliche Präferenz ist es, das Mehl zu überspringen, Fügen Sie weniger Wasser hinzu und lassen Sie die Tomatensauce oder Paste die Sauce auf natürliche Weise verdicken, indem Sie es köcheln lassen, bis es die richtige Konsistenz erreicht hat. Ich habe nichts gegen das Mehl, weil die Menge sowieso sehr klein ist, aber ich mag das Gericht besser ohne. Erbsen und mahren zubereiten dose of vitamin c. Es gibt jedoch einige von Ihnen, die nach einem glutenfreien Gericht suchen, daher könnte dies ein gutes für Sie sein. In der unglücklichen Situation, dass Sie zu viel Sauce haben, können Sie ein wenig Mehl verwenden, um die Sauce nach Ihren Wünschen zu verdicken. (wie das geht, lesen Sie die Anweisungen auf dem Rezept) Wie man diesen Erbsen- und Hühnereintopf macht: Sammeln Sie zunächst die Zutaten.
Wurde der Boden vor der Pflanzung z. mit Kompost angereichert, können Sie auf regelmäßiges Düngen verzichten. Wenn Sie Ihren Pflanzen trotzdem etwas Gutes tun wollen, können Sie den Boden kalken, hacken und regelmäßig von Unkraut befreien. Erbsen ernten Erbsen brauchen durchschnittlich 14 Wochen bis zur Reife. Pflücken Sie dazu vorsichtig die prallen Schoten einfach von der Pflanze ab. Erbsen und mahren zubereiten dose test. Pulen Sie anschließend die Erbsen direkt aus der Hülse, da diese sonst nachreifen und an Geschmack einbüßen. Haltbarkeit: Erbsen lagern Erbsen verwendet man am besten frisch. Sie lassen sich aber auch super einfrieren. Dazu blanchieren Sie die Erbsen zunächst, geben sie anschließend in eine geeignete Dose oder einen Gefrierbeutel und legen die Erbsen ins Eisfach. So halten Sie mehrere Monate und können portionsweise aufgetaut und verarbeitet werden.
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