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Die Jahrgänge 1948 und 1949 zeichnen sich ohnehin durch eine teils erhebliche Vielfalt aus. Zuletzt bearbeitet: 05. 01. 2013
Lederarmband Lag Jahre bei uns im Schrank. Wurde heute erst wieder drauf aufmerksam. Armband ist wohl aus Leder. Da ich auch kein Experte bin was...
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Kochmethode: backen Kategorie: Kuchen & Torten Blechkuchen Eigenschaften: ohne Alkohol vom Blech Zutaten für 6 Personen 450 g Kürbis (Hokkaido) 3 Eier 250 g Zucker 120 g flüssige Butter etwas Zimt 1 Prise Salz 375 g Mehl 1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen Backpulver Puderzucker Saft von 1/2 Zitrone Zubereitung 300 g Kürbisfleisch weich kochen. Restliches Kürbisfleisch fein reiben und mit Eiern, Zucker, flüssiger Butter, Zimt und Salz leicht schaumig schlagen. Gekochten Kürbis fein zerstampfen, ebenfalls unterrühren. Saftiger Kürbiskuchen. Mehl, Puddingpulver und Backpulver unterrühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und verteilen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 20 Minuten backen. Kuchen erkalten lassen. Für die Glasur Puderzucker mit Zitronensaft und etwas Wasser glatt rühren und auf dem Kuchen verstreichen. Buchtipp Besonders viele fruchtige Torten- und Kuchenrezepte von Landfrauen finden Sie im zweiten Band des Backbuchs "Geliebte Torten" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN 978-3-7843-5144-5, 17, 95 €.
Kürbiskuchen vom Blech | Rezept | Kürbiskuchen rezepte, Kürbiskuchen, Kuchen chefkoch
4 Zutaten 20 Stück Teig: 600 g Kürbisfleisch (Hokkaido, Buttercup, Butternut), in Stücken 500 g Mehl 400 g Zucker 200 g Rapsöl 150 g gemahlene Nüsse oder Mandeln 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 1 1/2 TL Zimt 1/2 TL Salz 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Teig: Rühraufsatz einsetzen. Eier trennen. Eiweiße 4 Min. /Stufe 4 zu steifem Schnee schlagen und umfüllen. Eigelb, Zucker, Rapsöl und Zimt im Mixtopf 1 Min. /Stufe 4 schaumig rühren. Rühraufsatz entfernen. Kürbisfleisch zugeben und 15 Sek. /Stufe 5 zerkleinern. Mehl, Nüsse, Backpulver und Salz zugeben und 45 Sek. Saftiger kürbiskuchen vom blech in online. /Stufe 5 unterrühren. Eischnee 30 Sek. /Stufe 4 mit dem Spatel unterheben. Den Teig auf einem gut gefetteten Backblech verteilen und bei 180°C im vorgeheizten Backofen 30 Min. backen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Nüsse oder Mandeln können auch bis zur Hälfte durch die gehackte Variante ersetzt werden. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.