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Wer gegrillte Hähnchenbrust mag, dem wird das Putenbrust Schnitzel vom OptiGrill auch sehr gut schmecken. Als Schnitzel ist es im Vergleich natürlich deutlich dünner und dadurch sehr variabel einsetzbar. Ob als Putenbrust-Streifen im Salat, auf einem Brötchen oder als Beilage zu Kartoffeln: Das Putenbrust Schnitzel ist ein echter Allrounder! Und das Beste: Der OptiGrill weiß von selbst, wie lange das Schnitzel gegrillt werden muss. Mein Rezept für einen leckeren Salat mit Putenbrust-Streifen findest du hier: Salat mit gegrillten Putenbrust-Streifen 202 kcal 10 Min. 200 g Putenbrustschnitzel Salz Pfeffer Chilipulver optional Vorbereitung 2 Min. Grillen / Backen 8 Min. Gesamt 10 Min. 5 Putenschnitzel Natur Rezepte - kochbar.de. OptiGrill im Geflügel-Programm vorheizen. Währenddessen das Putenbrust Schnitzel waschen und vorsichtig trocken tupfen. Das Fleisch dann salzen & pfeffern und – wenn gewünscht – mit etwas Chilipulver Schärfe ins Spiel bringen. Sobald der OptiGrill bereit zum Grillen ist, das Schnitzel auf den Kontaktgrill legen und mit Schließen des Deckels den Grillvorgang starten.
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Zutaten 4 Stk. Putenschnitzel 2 Stk. Zitronen (Sahale und Saft) Chilischoten (fein gehackt) 125 g Zucker 1 Stk. Wie würze ich Putenfleisch | Fleisch Forum | Chefkoch.de. Knoblauchzehe (zerdrückt) Zwiebel 100 ml Wasser etwas Meersalz Pfeffer 2 Ta. Basmatireis (als Beilage) Basilikumblätter Anweisungen Zitronenschale und -saft, Zucker, Zwiebel, Knoblauch, Chilis und Wasser in einen Saucentopf geben, erhitzen und 15 Minuten köcheln lassen. Immer wieder umrühren, da diese Mischung leicht anbrennt. Grill oder Grillpfanne erhitzen. Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, auf den Rost oder in die Pfanne geben und auf beiden Seiten 5 Minuten braten. Schnitzel vom Feuer nehmen, auf einem Reisbett anrichten, mit der Chili-Zitronen-Sauce übergießen und den Basilikumblättern garnieren.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Party Gemüse Sommer Camping Schnell Schwein raffiniert oder preiswert Fleisch einfach Low Carb Snack fettarm ketogen Braten Paleo Käse Vorspeise warm Studentenküche Europa Pilze Rind kalorienarm Festlich Frühling Salat Fingerfood Überbacken Asien Saucen Griechenland Nudeln Basisrezepte Spanien Beilage Thailand Reis- oder Nudelsalat marinieren Hülsenfrüchte Getreide Reis Dips Resteverwertung 56 Ergebnisse 4, 12/5 (23) Marinierte Putenschnitzel zum Grillen 10 Min. simpel 3, 89/5 (7) Marinierte Putenschnitzel für den Grill 10 Min. simpel 4, 41/5 (61) Geflügel in scharfer Currymarinade 30 Min. simpel 4, 36/5 (12) Putenspieße a la Andi auch gut zum Grillen geeignet 15 Min. Putenschnitzel grillen würzen und. simpel 4, 29/5 (5) Sommerliche Geflügel-Gemüse-Grillspieße WW-geeignetes, leckeres, simples Grillgericht 15 Min.
Im nächsten Schritt würzen Sie die Pute mit Salz und Pfeffer und Paprikapulver von außen und innen. Beachten Sie dabei, dass Sie die Gewürze mit der Hand gut im Fleisch einreiben. Legen Sie das Salbeiblatt und das Thymiangewürz in das Innere des Fleisches hinein zum zusätzlichen Würzen der Pute. Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie diese im Nachhinein in kleine Würfel. Halbieren Sie den Apfel und entkernen Sie diesen. Rezept zum Niedrigtemperaturgaren: Gefülltes Putenschnitzel vom Grill. Befüllen Sie das Fleisch mit den beiden Zutaten von innen. Lammhaxe geschmort gehört mit zu den traditionellen Gerichten. Das Fleisch können Sie beliebig mit … Nun können Sie in der Öffnung des Fleisches Zahnstocher hineinstecken, damit die Zutaten nicht herausfallen. Pute mit Honig knusprig machen Bevor Sie das Fleisch in einen Bräter legen, können Sie je nach Bedarf die Pute nochmals von außen würzen. Gießen Sie das Wasser in den Bräter, aber achten Sie dabei darauf, dass Sie das Wasser nicht über das Fleisch gießen. Geben Sie den Honig in eine Schüssel und fügen Sie das Ingwerpulver hinzu.
Anweisungen Tupfen Sie das Putenfleisch mit Küchenkrepp gut trocken. Reiben Sie die Putenschnitzel von beiden Seiten mit Thymian und wenig weißem Pfeffer ein. Sodann legen Sie sie für eine Stunde beiseite, damit die Würzung von der Fleischfaser aufgenommen werden kann. In der Zwischenzeit schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben und den Emmentaler Käse in l/2 cm große Würfel. Nun grillen Sie die Putenschnitzel auf jeder Seite 2-3 Minuten lang. Würzen Sie sie leicht mit feinem Salz. Dann belegen Sie sie mit Tomatenscheiben und decken die Käsewürfelchen darüber, die Sie leicht mit Thymian bestreuen. Schieben Sie die garnierten Putenschnitzel unter den Elektro-Grill. Putenschnitzel grillen würzen zum grillen. Sobald der Käse schmilzt. Nehmen Sie sie wieder heraus. Servieren Sie die Putenschnitzel mit grünem Salat und frischen Brötchen. Eine erfrischende Ergänzung ist Tomatensalat mit frischer, fein gewiegter Petersilie bestreut.
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