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Foto: Eva Bogner Sie will die Heimat bewegen. Etwas für die junge Generation schaffen. Eva Bogner zögert nicht und verlässt direkt nach dem Studium München wieder, um ihren Traum vom eigenen Café und Hotel in Amberg wahr werden zu lassen. Im Frühjahr 2023 plant sie ihr Bootshaus an der Vils zu eröffnen. Anmutig funkelnd tanzen die ersten warmen Sonnenstrahlen über den Fluss. Schnell und einfach. Nutze unseren Hausboot-Bau Konfigurator. Als ob sie zum Ballet blanc geladen hätten, tummeln sich einige vermeintliche Zuschauer entlang der von bunten Häusern gesäumten Uferpromenade: ein Mann mit dunklen Haaren lehnt an einem Laternenmast und poliert seine Sonnenbrille, einige Meter links von ihm sitzt ein Mädchen, das Grimassen schneidet und sich dabei im Wasser beobachtet, während ihr kleiner Bruder vor lauter funkelnder Sonnenstrahl-Pirouetten vergisst, sein Eis zu lecken. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren "Das ist wirklich der schönste Ort in der Altstadt", sagt die junge Frau, die an der Schiffbrücke lehnt und die Personen am Ufer beobachtet.
Dabei handelt es sich um vier Häuser direkt am Altstadtufer der Vils, die als Café, Eventlocation und Hotel ab Frühjahr 2023 zum Treffpunkt für Amberger:innen und Gäste aus aller Welt werden sollen. "Dieser Ort ist so schön, dass eigentlich alle Amberger:innen davon profitieren sollten. " Eva Bogner "Mein Vater hatte eines der Häuser schon vor längerem gekauft und wollte es zum Wohnhaus sanieren", berichtet Eva von den Anfängen des Projektes. "Doch dann dachten wir uns, dass der Ort so schön ist, dass eigentlich alle Amberger:innen davon profitieren sollten. " So wurde die Idee Wohnhaus zum Projekt Café. Als dann auch noch die drei angrenzenden Häuschen dazukamen, wurde die Gastroidee um Hotelzimmer erweitert und letztlich zum Bootshaus Amberg. Heimathafen Vilsstadt: Eva baut das Bootshaus - Oberpfalz. "Wir haben immer mehr rumgesponnen, es kamen immer neue Einfälle dazu und kurz vor Ende des Studiums hat mich mein Vater gefragt, ob ich nun wirklich einsteigen und das Bootshaus in Zukunft auch betreiben wolle. " Die Antwort fiel Eva, die leidenschaftliche Gastgeberin und Hobby-Bäckerin ist, nicht schwer: "Wenn der Traum vom eigenen Café plötzlich wahr wird, muss man den Mut haben und die Chance ergreifen. "
"Unsere Generation hängt viel mehr an der Heimat, als vielleicht noch die unserer Eltern", meint Eva. "Dadurch, dass heute alles so schnell geworden ist, sehnt man sich nach echten und ehrlichen Momenten – und die hat man eben oft Zuhause. " Immer mehr Spaziergänger flanieren an diesem sonnigen Tag an der Vils entlang durch die Schiffgasse. "In Amberg geht auch wirklich was", sagt sie. "Man merkt, dass viele junge Unternehmer:innen da sind, die wie ich, etwas bewegen wollen. " Dabei zeigt sie auf eine Baustelle am anderen Ende der Gasse, gegenüber der mächtigen Martinskirche. "Dort entsteht zum Beispiel das Notstain, ein neues Gastro-Projekt eines jungen Ambergers", erklärt Eva. Bootshaus bauen lassen lodge. "Ich durfte letztens schon die Baustelle besichtigen und freue mich auf das tolle Miteinander in der unmittelbaren Nachbarschaft. " "Mein Ziel ist es, ein Zuhause zu schaffen. Einen Ort, an den man immer gerne zurückkehrt. So eine Art Sehnsuchtsort am Wasser. " Eva Bogner Evas Vater ist nicht nur ihr Geschäftspartner, sondern auch bester Freund und Kanu-Kumpel.
Ein Schwan ist auch das Wappentier der Stadt Hanau und somit ein Verweis auf die Geschichte hinter dem Produkt: Als Erfinder des Gins gilt der gebürtige Hanauer François de la Boe. Er war im 17. Jahrhundert Mitbegründer der naturwissenschaftlichen Medizin. Als er ein Mittel zur Magenheilung entwickeln wollte, vermischte er erstmals Wacholder mit Alkohol. In Reminiszenz daran wurde als Gebinde für FRANÇOIS DRY GIN deshalb eine Apothekerflasche gewählt. Ein gutes Produkt alleine reicht nicht aus, um im Markt erfolgreich zu sein. Es ist notwendig, ihm eine Seele zu verleihen. Nur so ist man in der Lage, die Gefühle des Kunden zu erreichen. Nur so kommt es zu einem "Dialog" zwischen Produkt und Mensch. Ort: Madeira, Portugal, © Fotos: BOOTSHAUS STUDIO, Fotograf: Lars Contzen Eine limitierte Auflage mit anderem Look sorgt für die Ansprache weiterer markante Etikett der Gin-Flasche ist eine Hommage an das bekannte Musikfestival "HOMERUN OPEN AIR" in Gelnhausen. Bootshaus bauen lassen co.. Packaging-Design: Lars Contzen Die Marke Dr. Bauer's hat sich auf das Segment "Zahnpflege-Produkte" im Premium Bereich spezialisiert.
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