Kleine Sektflaschen Hochzeit
2063558 0, 45 € / 100 g inkl. gesetzl. MwSt. Produktdetails Artikelinfos Mild-würzig und fein säuerlich: Diese Rote-Bete-Scheiben in Bioland-Qualität schmecken zu Bratkartoffeln, Königsberger Klopse oder einfach pur aus dem Glas zur Brotzeit. Vegan. Artikeldetails Kontakt Alnatura GmbH Kontaktadresse Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt Herkunftsland EU Landwirtschaft - Alle Rohmaterialien in der EU angebaut Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Artikelnummer des Herstellers 131590 Inhalt 220 g Zutaten Zutaten: Rote Bete*, Wasser, Rübenzucker*, Branntweinessig*, Kräuteressig* (Branntweinessig*, Kräuterextrakte*), Meersalz, Kümmel*, Nelken* *aus biologischer Landwirtschaft. Lagerhinweis Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und binnen 5 Tagen verbrauchen. Nährwerte Nährwerte unzubereitet je 100 g Brennwert 217 kj / 51 kcal Fett 0. 5 - davon gesättigte Fettsäuren 0. 1 Kohlenhydrate 11. 0 - davon Zucker Eiweiß 0. 8 Salz 0. 88 Das könnte Sie auch interessieren
Eine kleine Geschichte der Roten Bete Die Rote Bete (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. ruba) ist ein Wurzelgemüse aus der Familie der Amarantgewächse (Amaranthaceae) in der Gattung der Roten Bete und ist eng mit der Zuckerrübe verwandt. Das Wort "Rote Bete" ist eine altgermanische Ableitung des lateinischen "beta". Die Rote Bete wurde in der Antike von allen mächtigen Völkern angebaut. Die Griechen und Ägypter nutzten sie vor allem wegen ihrer Blätter, und man nimmt an, dass die alten Römer schließlich entdeckten, dass auch die Rote Bete selbst verwendet werden kann. Die Verwendung der Roten Bete Die Menschen verwenden die Rote Bete (in Scheiben geschnitten) zum Einlegen, zur Herstellung von vorgekochtem Topfgemüse, aber auch zur Herstellung von Borscht, der beliebten Zutat vieler osteuropäischer Suppen. Gesunde Eigenschaften Rote-Bete-Pulver Rote-Bete-Pulver verleiht Kuchen, Muffins, Pfannkuchen, Soßen, Suppen, Dips und anderen Zubereitungen eine schöne rote oder rosa Farbe. Dieses Rote-Bete-Pulver sorgt für eine weiche, süße Note, ohne andere Geschmacksrichtungen zu überlagern.
zzgl. Versandkosten Bewerten Bitte wähle eine Variante aus Herkunft: Deutschland Pflanzenname: Rote Bete Pflanzenteil: Rübe, gemahlen Pflanze Latein: Beta vulgaris Hersteller: Kräuterkontor
Rote Bete Pulver selber machen: So geht es Einige Rübenwurzeln schälen und reiben. Ein vorheriges schnelles Blanchieren der Rüben ist ebenfalls empfehlenswert, um sie weicher und leichter handhabbar zu machen. Da Hitze jedoch die Rübenpigmente zerstört, wird vorgeschlagen, jede unnötige Erhitzung zu vermeiden. Stellen Sie Ihr Rübenpulver stattdessen aus rohen Rüben her. Auf diese Weise erhalten Sie den grösstmöglichen Anteil an Pigmenten in Ihrem Rübenpulver. Die geriebene Rübenwurzel in einer dünnen Schicht auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech streichen. In den Ofen schieben und bei 40-50°C trocknen, das Ofengebläse einschalten und die Ofentür leicht geöffnet lassen, damit die feuchte Luft entweichen kann. Es dauert 4-5 Stunden (dies hängt davon ab, wie groß/klein die Stücke sind). Eine weitere bequeme Möglichkeit, Ihre Rübenschnitzel zu trocknen, ist die Verwendung eines Lebensmitteltrockners. Stellen Sie ihn auf 40-50°C ein und trocknen Sie die Rübenschnitzel, bis sie knusprig werden.
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