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Er rundet Speisen mit Fisch oder anderen Meeresfrüchten perfekt ab und ist selbst für Pasta-Gerichte und Salat ideal geeignet. Ein kräftiger zypriotischer Wein ist der Vasilikon Aeon Maratheftiko: Dieser zypriotische Rotwein mutet keinesfalls plump an, sondern besticht vielmehr durch seinen geschmeidigen Charakter. Ein relativ neuer Wein, der jedem Qualitätsanspruch standhält. Um seine Reife zu vervollkommnen, wird er 6 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend 1, 5 Jahre in der Flasche gelagert. Zu seinen Hauptmerkmalen zählen sein intensive, lila Farbe, sein Aroma aus reifen, roten Früchten und etwas Vanille. Zypern weine kaufen in zurich. Ein exklusiver Wein aus Zypern mit langem, weichen Abgang, welcher zu Wild und deftiger Kost gereicht wird. Bereits vom Aufwuchs an unterliegt zypriotischer Wein einer akribischen und qualitativ hochwertigen Bearbeitung. Geschmack, Reife und Charakter spiegeln die Seele der Mittelmeer-Insel Zypern wider, was der feine Gaumen eines jeden Wein-Liebhabers zu schätzen weiß.
Der Weinbau reicht bis in das dritte Jahrtausend v. Chr. zurück. Nach der Mythologie bevorzugte der griechische Weingott Dionysos für seine Trinkgelage Weine von dieser Insel. Die Phöniker und Griechen begründeten schon in der Antike die Tradition der Süssweine. Bodenmosaike mit Weinmotiven in der Hafenstadt Paphos an der Südwestküste bezeugen diese antike Weinbaukultur. Der Johanniter Orden bewirtschaftete sogenannte Kommenden ( Güter mit Weinbergen). Ihr Hauptsitz war die als "Grand Commandery" bezeichnete, noch bestehende Burg "Kolossi", was dem berühmten Weinbaugebiet und dem legendären Süsswein Commandaria den Namen gab. Die erste Winery (ETKO) wurde 1844 gegründet. ETKO wurde 1992 umbenannt in Olympus. Zypern weine kaufen in und. Zypern hat eigene Rebsorten die, trotz grosser Hitze, wenig Regen und meist keiner zusätzlichen Bewässerung, gute Erträge erzielen. Weisse Rebsorten: Xynisteri, Spourtiko, Promara, Morkanella, Kanella, Michalias, Katomilitiko. Rote Rebsorten: Maratheftiko, Mavro, Ofthalmo, Gianoudi, Lefkada Die mit Abstand wichtigsten einheimischen Rebsorten auf Zypern sind: Xynisteri und der Mavro Auf der Insel gibt es mehr als 50 Weingüter, die es zu entdecken gilt.
Die Trauben reifen stetig und behutsam, bis sie in der zweiten Oktoberhälfte ihre beste physiologische Reife erreichen, um dann gelesen zu werden und im Keller zu den erstaunlich bekömmlichen Weissweinen zu gedeihen, deren Herkunft man eher von nördlich der Alpen vermuten würde. Ihre Stilistik, sowohl in der Jugend als auch im Alter – wenn die Aromatik noch intensiver und immer vielschichtiger wird – lässt an Wachauer Rieslinge, mit ihren Noten von reifen Steinfrüchten wie Aprikosen und Pfirsichen, gepaart mit präsenter und den Wein frisch machender Säure, erinnern. In vielen Xynisteri-Weinen findet sich auch eine offenkundige Mineralität, welche das Alterungspotential dieser Weine andeutet. Gereifte Versionen findet man aber in Zypern kaum, da neunzig Prozent der Weine im Jahr nach der Lese konsumiert werden. WEINHAUS KIESEL - Zypern - Commandaria St. John / KEO Ltd.. Beeindruckende Vielfalt an Stilistik derselben Sorte Man würde kaum vermuten, dass auf einer so kleinen Fläche verschiedene Stilistiken einer Sorte entstehen können. In der Region nordwestlich der Küstenstadt Paphos um Laona entstehen in einem gemässigten Klima aus Rebbergen, die auf ca.
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Das Thema wurde vom Administrator Team gelöscht. Dabei seit: 1268265600000 Beiträge: 38 Hallo, wir suchen für Ende April bis Mitte Mai ein Urlaubsziel. Wir hätten gerne ein Hotel oder Anlage, in welcher es 2 separate Schlafzimmer für uns 2 Erwachsene und 2 Kinder gibt. Ein schöner Strand fußläufig wäre auch schön. Könnt Ihr hier etwas empfehlen? Bis denn Dabei seit: 1394668800000 1191 gesperrt Ja, ich empfehle für solche Zwecke grundsätzlich zwei nebeneinander liegende Hotelzimmer mit Verbindungstür. Könnte günstiger sein als eine Suite mit zwei Schlafzimmern. Auf Buchungssystemen kann man die Preise leicht vergleichen (wenn es nicht doch zu viel Arbeit ist). Dabei seit: 1216684800000 23508 Hallo Stanload, die schönsten Strände auf Zypern ( Südzypern) findest du in Ayia Napa. Dort ist zwar im Hochsommer Partyzone, aber Ende April bis Mitte Mai ist es voll ruhig. Schau dich doch mal dort unter den Hotels um. Familien-Apartment mit 2 Schlafzimmern. Ich kann dir leider keines empfehlen, da ich stets in Paphos an der Westküste gebucht habe.