Kleine Sektflaschen Hochzeit
Stückgewicht ca. Kartoffel frischkäse taschen 4. 75 g, vorgebacken Info Hergestellt aus Kartoffelraspeln und einer herzhaften Füllung aus Frischkäse, Sauerrahm und Kräutern. In hochwertigem Rapsöl vorgebacken. Mit 25% Füllung im Knuspermantel. Zutaten Kartoffeln 61%, FRISCHKÄSE 17, 4%, Rapsöl, SAUERRAHM 5, 8%, Reismehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Kräuter 0, 4%, Gewürze, Stärke, Dextrose.
B. Petersilie und Schnittlauch) Pflanzenöl zum Braten Ajvar zum Servieren Salz Pfeffer Muskat Zubereitung Kartoffeln schälen, klein schneiden und in einen Topf geben. Mit Wasser auffüllen, bis die Kartoffeln bedeckt sind und salzen. Die Kartoffeln kochen lassen, bis sie weich sind, also du easy mit einer Gabel reinpieksen kannst. Die Kartoffeln abgießen und gründlich zerstampfen - es sollten keine größeren Kartoffelstückchen mehr drin sein. Kartoffel frischkäse taschen. Mehl dazugeben und gut vermengen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und den Kartoffelstampf abkühlen lassen. In der Zwischenzeit für die Füllung Tiefkühlspinat auftauen lassen - am besten in einem Sieb, damit er gut abtropfen kann. Der Spinat kann danach gern nochmal ausgedrückt werden, damit er so wenig Wasser wie möglich enthält und anschließend klein schneiden. Die Kräuter eurer Wahl ebenfalls fein hacken. In einer Schüssel den Spinat mit dem veganen Frischkäse und gehackten Kräutern verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Diese Kartoffelbeilage passt zu einem einfachen Salat, als Beilage zu Gemüse und wie ich finde, ganz besonders lecker, als Beilage zu frischem, gedämpftem Blattspinat. Nährwertangaben: Eine Kartoffeltasche mit Frischkäsefüllung hat ohne Ausbackfett, 80 kcal und ca. 2, 4 g Fett.
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