Kleine Sektflaschen Hochzeit
Tomaten waschen, in Scheiben schneiden, Strunk entfernen. 5 Kartoffelpuffer auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Tomaten belegen, mit Salz, Pfeffer würzen, mit Basilikum oder Petersilie belegen, mit Gouda belegen, mit den anderen Kartoffelpuffer belegen. Unter dem Grill auf maximaler Stufe 3-5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Pikante Kartoffelpuffer - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Mit etwas Salat anrichten. Zubereitungszeit: fertig in 40 Minuten (ohne Salat putzen) Schwierigkeit: noch recht einfach Quelle: Brigitte – Rezepte, S. 246 Nachtrag: auf meiner Kamera fand sich noch diese Aufnahme der angeschnittenen Puffer:
Zutaten Die Kartoffeln waschen, schälen und fein reiben. In einer Schüssel mit dem Ei, dem Käse, Mehl und Petersilie vermischen. Den geschälten Knoblauch dazu pressen und mit Salz, Muskat, Koriander, Kümmel und Chili pikant würzen. Alles gut vermischen. In eine heiße Pfanne jeweils 2-3 EL Öl geben und von der Kartoffelmasse kleine Portionen in die Pfanne setzen. Auf beiden Seiten je 4-5 Minuten goldbraun braten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Auf diese Weise alle Kartoffelpuffer ausbacken. Dazu nach Belieben einen Kräuter-Dip servieren. Kartoffelpuffer mit kazé manga. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Kartoffelpuffer Rezepte
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