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Den Porree putzen, waschen und das harte Grün entfernen. Die Stangen im Ganzen ca. 10 Minuten in gesalzenem Wasser vorkochen. Die Kochschinkenscheiben mit Senf bestreichen, jede Stange Porree mit einer Scheibe Kochschinken umwickeln und in eine feuerfeste Form legen. Aus Margarine, Mehl und Brühe eine Mehlschwitze bereiten. Den Schmelzkäse darin auflösen (die Soße evtl. nach Bedarf noch mit Wasser verdünnen) und mit Paprikapulver und Salz abschmecken. Die Soße über den Porree gießen. Überbackene Porreestangen Rezepte | Chefkoch. Alles mit geriebenem Käse, Paprikapulver und Paniermehl bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten überbacken. Dazu Kartoffelpüree reichen.
normal 3, 57/5 (5) Schinken - Lauch - Brötchen mit Creme fraîche, Sahne, Weißwein und Käse 10 Min. Porreestangen mit schinken und käse überbacken mit. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Käse-Muffins Maultaschen mit Pesto Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Maultaschen-Spinat-Auflauf
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Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen. Der Porree wird in diesem Rezept in Schinken eingerollt und mit einer Käsesauce überbacken. Einfach lecker! Zutaten 1, 2 kg Porree (Lauch) 500 ml Gemüse Bouillon, z. B. von Knorr 4 EL Rama Pflanzencreme Culinesse Rapsöl 2 EL Mehl 375 ml Milch 100 g geriebener Bergkäse Jodsalz frisch gemahlener Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 150 g gekochter Schinken in dünnen Scheiben Zubereitung Die Porreestangen putzen, waschen und in 10-15 cm lange Stücke schneiden. Oma kocht Porree - Schinken Auflauf | Omas Rezepte. In 500 ml kochender Bouillon ca. 5 Minuten garen. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Für die Käsesauce 3 Esslöffel Rama Pflanzencreme erhitzen, 2 EL Mehl dazugeben und anschwitzen. 375 ml kalte Milch zufügen. Unter Rühren aufkochen, 50 g geriebenen Käse darin schmelzen lassen und die Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Die etwas abgekühlten Porreestücke jeweils mit gekochtem Schinken umwickeln und in eine mit 1 EL Rama Pflanzencreme eingefettete Auflaufform setzen.