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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: molenaar Zubereitung Für den Marrokanischen Couscous-Salat die Linsen gut waschen. Zusammen mit den Rosinen in der Gemüsebrühe ca. 10 Minuten köcheln lassen. Den Couscous hinzufügen und die Herdplatte ausschalten. Pinienkerne ohne Fettzugabe in einer beschichteten Pfanne leicht bräunen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und klein würfeln. Dann in ein wenig Butter kurz andünsten und die Gewürze - bis auf den frischen Koriander - hinzufügen. Nachdem der Couscous die Flüssigkeit gut aufgesogen hat, das Gemüse und die Pinienkerne unterheben. Rote linsen salat marokkanisch video. Den frischen Koriander kleinschneiden und ebenfalls unterheben. Zum Marokkanischen Couscous-Salat können Sie zum Beispiel marinierte, gegrillte Lammkoteletts, Knoblauchdip und frisches Fladenbrot reichen. Tipp Ein gut gekühltes Hefeweißbier ergänzt den Geschmack des Marrokanischen Couscous-Salats wunderbar! Anzahl Zugriffe: 11295 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus!
Marokkanischer Linsen Salat am besten rechtzeitig vorbereiten. Linsen in einen Topf füllen. Mit Wasser bedecken. Über Nacht quellen lassen. Zwiebel pellen. Mit Nelken spicken und zufügen. Knoblauch pellen. Leicht zerdrücken. In den Topf geben. Ein Stück Zitronen Schale zufügen. Mit Kreuz Kümmel kräftig würzen. Deckel auflegen. Kurz aufkochen. 45 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Rote linsen salat marokkanisch full. Zwiebel, Knoblauch und Zitronen Schale entfernen. Linsen abtropfen. Lauch Zwiebeln in Ringe schneiden. In eine Salat Schüssel füllen. Paprika würfeln und untermischen. Öl, Essig und Zitronen Saft verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Petersilie und Pfefferminz in feine Streifen schneiden. Kräuter in die Marinade geben. Marokkanischer Linsen Salat mit Marinade mischen. Marokkanischer Linsen Salat sollte vor dem Servieren mindestens 45 Minuten ziehen, damit sich die Gewürze entfalten können. Marokkanischer Linsen Salat wird kurz vor dem Servieren mit frischer Minze dekoriert.
Zum Schluss schmecken Sie das Salatdressing mit einem Schuss Essig ab und salzen und pfeffern es. Dann rühren Sie einen Schuss Öl ein. Linsensalat - so bereiten Sie ihn zu Geben Sie die roten Linsen in eine Salatschüssel und gießen Sie das scharfe Dressing drüber. Heben Sie es sorgfältig unter. Hacken Sie die gerösteten Erdnüsse und den Koriander. Dann rühren Sie den Joghurt ein und schmecken den Salat nochmals mit Salz und Pfeffer ab. Streuen Sie die gehackten Erdnüsse und den Koriander drüber und heben Sie beides unter. Zum marokkanischen Linsensalat passt Fladenbrot. Guten Appetit! Marokkanischer Couscous-Salat mit roten Linsen. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?