Kleine Sektflaschen Hochzeit
Anschließend wird der Blätterteig einmal in der Mitte umgeklappt, sodass die mit Marmelade bestrichenen Seiten aufeinanderliegen. Mit einem Messer wird der Blätterteig in etwa 1 bis 2 cm große Streifen geschnitten. Die einzelnen Streifen werden sodann mehrmals um ihre eigene Längsachse gedreht, ähnlich einer Kordel. Knabberstangen aus Blätterteig - Rezept | Frag Mutti. Wer möchte kann die fertig gedrehten Stangen noch mit geschlagenem Ei bestreichen, damit diese im Ofen richtig schön goldbraun backen. Die Knusperstangen gibt man schließlich für etwa 20 Minuten bei 200 Grad Umluft in den Backofen. Wenn die Knusperstangen fertig sind, sollte der Blätterteig knusprig und die Marmelade leicht karamellisiert sein, ähnlich wie bei türkischer Baklava. Mit etwas Puderzucker bestreuen und vernaschen. Weitere Rezepte zum Ausprobieren: Zubehör für Hobby-Köche: Süße Marmeladen Knusperstangen Schnell vorbereitet und gebacken für den Kaffeeklatsch am Sonntag-Nachmittag. Gericht Süßspeisen Land & Region Deutsch Vorbereitungszeit 5 Minuten Zubereitungszeit 20 Minuten Arbeitszeit 25 Minuten Portionen 10 Stück Kalorien 130 kcal Zutaten 1 Packung Blätterteig 100 g Marmelade z.
5 oz. (300g) fresh puff pastry dough (homemade or store-bought) 1 medium egg 1/4 tsp. smoked salt * 1/2 tsp. pepper 1/4 tsp. smoked paprika powder 3. (100g) grated cheese (eg. cheddar, parmesan) 4 oz. (120g) thinly sliced bacon (18-20 slices) 1/2 cup (100g) brown sugar 1 tbsp. fresh rosemary, chopped finely DIRECTIONS / ZUBEREITUNG 1. Den Ofen auf 190°C (375°F) Ober/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen. Rezept für Blätterteig-Mürbteig-Stangen | Augsburger Allgemeine. 2. Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck von etwa 50x25cm (20×10 inches) ausrollen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen – er sollte bis in die Ecken gehen – dann mit einem Nudelholz den Käse leicht in den Teig einrollen/drücken. 3. Das Ei mit Rauchsalz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren. Den Teig damit vorsichtig bestreichen – den Käse dabei möglichst nicht runterkratzen. Den Teig mit der längeren Seite zu einem zeigend positionieren und dann in 25×2, 5cm (10×1 inches) Streifen schneiden. Jeweils einen dieser Streifen an den Enden nehmen und diese zusammendrücken – dabei entsteht eine Schlaufe, bei der die Käseseite nach außen zeigen sollte.
Den Blätterteig aufrollen und in zwei gleichgroße Teile schneiden (auch das Papier durchtrennen). Auf einer Teigplatte die Schinken-Zwiebel-Masse gleichmäßig verteilen. Die zweite Teigplatte darauf legen. Leicht zusammen drücken. Eigelb mit der Milch gut verrühren. Die Außenseite der Teigplatte damit bestreichen. Mit Sesam oder Mohn bestreuen. Die Seite mit dem Papier bedecken und die Teigplatten wenden. Die zweite Seite ebenfalls mit der Eigelb bestreichen und mit Sesam oder Mohn bestreuen. Dann die Teigplatte nochmal halb durchschneiden und dann aus jeder Hälfte sechs Stücke schneiden. Die Teigstränge ein paar Mal drehen und so auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Etwas Abstand lassen, da die Stangen etwas aufgehen. Die Stangen bei 160°C Umluft ca. 15- 20 Minuten backen. Käse Blätterteigstangen im Baconmantel | Bake to the roots. Inspiriert durch Backenmachtglü. 31. Dezember 2019 / Backen, Herzhaftes, Rezepte / Blätterteig, Brot, deftig, Dinkelmehl, Knabbergebäck, Mohn, Salzig, Sesam, Snack
Mit Bacon kriegt man sie alle, oder? Na ja, fast alle – Vegetarier und Veganer werden hier vermutlich protestieren. Mit Bacon kriegt man sie also alle – abgesehen von den Personen, die keine tierischen Produkte essen wollen;) Alle anderen dürfen sich jetzt erst einmal eine dieser kleinen Blätterteigstangen mit Baconmantel sichern. Ich rate aber, hier schnell zuzugreifen – aus der Erfahrung heraus sind die Kollegen immer recht schnell aufgefuttert… Cheesy Bacon Wrapped Puff Pastry Sticks | Bake to the roots Wer hier schon andere Rezepte von mir angeschaut hat, dem wird vielleicht aufgefallen sein, dass ich Bacon recht gerne verwende. Hier gibt es einige Sachen, bei denen Bacon mal heimlich, mal recht offensichtlich verwendet wird. Vom klassischen Club Sandwich mit Bacon über Smashed Potato Salad mit Bacon bis hin zu Cookies mit Bacon – hier wird vor nichts Halt gemacht, wenn es um Bacon geht;P Die größte Menge an Bacon, die ich jemals in einem Rezept "verbraten" hab, war definitiv für meine Bourbon Bacon Marmelade – das war fast schon etwas grenzwertig, würde ich sagen;) Hier bei diesen Blätterteigstangen kommt definitiv weniger Bacon zum Einsatz, aber auch dieses Rezept verdient die "Alles ist besser mit Bacon" Auszeichnung.
Unser Tipp: Die Butter-Blätterteig-Zuckerstangen lassen sich alternativ auch mit Kürbismus, verschiedenen Marmeladen oder mit frisch eingekochten Cranberries bestreichen und schmecken frisch aus dem Ofen am besten. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und backe gerne auch Blätterteig-Christbaumkugeln oder Sterne. Denn mit nur wenigen Handgriffen bringst du in kürzester Zeit die spontanen Gäste und Weihnachts-Naschkatzen zum Staunen. Mit unserer Zuckerstangen-Vorlage zum Ausdrucken ist das Weihnachtsgebäck besonders schnell nachgemacht – die Vorlage zum Download findest du unter der Zubereitung. Zubereitung Den frischen Butter-Blätterteig mit dem Backpapier auf einer Arbeitsfläche ausrollen. Je drei Zuckerstangen ausschneiden. Dafür gerne die Vorlage ausdrucken. Sauerrahm mit Zimt glattrühren. Die Teigzuckerstangen damit bestreichen. Dabei den Rand aussparen. Obenauf, mittig Preiselbeermarmelade verteilen. Aus dem übrigen frischen Butter-Blätterteig 1/2 cm breite, kurze Streifen schneiden.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Dessert Torte Snack Deutschland Party Studentenküche Vegetarisch Europa Amerika Tarte Fingerfood Latein Amerika Kuchen Schnell 7 Ergebnisse 3, 88/5 (15) Süße Blätterteigschnecken mit Nutella - oder Marmeladefüllung 10 Min. simpel 4, 2/5 (13) Quarkeckchen schnell gemachte Blätterteigecken - süß oder pikant 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Süße Blitzpizza mit Blätterteig und Streuseln, für unerwarteten Besuch 15 Min. simpel 4, 48/5 (108) Prasselkuchen mit Blätterteig 15 Min. simpel 3, 5/5 (4) Schneller Prasselkuchen mit Blätterteig für ca. 9 Stücke 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Chilenische Torte 20 Min. simpel 3/5 (1) Zitronen - Quiche 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.