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Fettbrände der Brandklasse F sind in der Küche keine Seltenheit. Fettbrände breiten sich sehr schnell aus und sind nicht einfach zu löschen. Mittlerweile sind CO2-Löscher und Löschdecken in jeder Großküche vorgeschrieben. Allerdings hat sich gezeigt, dass diese Sicherheitsvorkehrungen oft nicht ausreichend sind. Versucht man einen Fettbrand mit Wasser zu löschen, führt dies zu einer gefährlichen Fettexplosion. Da brennendes Fett oder Öl bereits mehrere hundert Grad Celsius heiß ist, verdampft zugegebenes Wasser schlagartig. Durch diese explosionsartige Verdampfung wird das brennende Fett aus dem Behälter geschleudert. Es ist daher unbedingt notwendig einen Spezialfeuerlöscher für Fettbrände in der Küche bereit zu halten. Getestet Fettbrandlöscher Für welche Brandklassen ist ein Fettbrand-Löscher geeignet? Fettbrandlöscher sind für die Brandklassen A, B und F geeignet. Wie funktioniert ein Fettbrandlöscher? Feuerlöscher fettbrand kaufen dein. Fettbrandlöscher bilden beim Löschen eine Sperrschicht und unterbinden auf diese Weise die Sauerstoffzufuhr.
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