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Tortenboden schneiden: So wird's gerade | Simply Yummy Startseite Simply Perfect Simply Baking Tortenboden schneiden: So wird's gerade! Du scheiterst schon bei dem Versuch, ein Brot ohne Brotschneidemaschine in gleichmäßige Scheiben zu schneiden? Und fragst dich, wie das mit dem Tortenboden klappen soll? Eins vorweg: Brot schneiden können wir auch nicht. Tortenboden mit faden schneiden online. Ist nämlich viel schwerer, als einen Biskuitboden richtig zu teilen. Alles, was du hierfür brauchst, sind ein großes Messer und ein kleines bisschen Fingerspitzengefühl. Ziemlich einfach, oder? Und jetzt die passenden Torten für dich Du willst kein Rezept mehr verpassen?
Legen Sie nun die Hälften umgekehrt hin, so dass sich die runden Seiten berühren und drehen Sie die unteren Enden des Kuchens etwas in die Mitte. Wann schneidet man Tortenboden durch? Biskuitboden muss in jedem Fall komplett ausgekühlt sein, bevor er gut geschnitten werden kann. Am besten steht er mehrere Stunden in Ruhe. Tortenboden perfekt durchschneiden - Tipp - kochbar.de. Ideal wäre sogar, den Biskuitboden einen Tag bevor der eigentlichen Fertigstellung der Torte zu backen und lange ruhen zu lassen, bis er geschnitten wird. Wie schneide ich am besten Blechkuchen? Einen Blechkuchen schneidet man mittels einer gewissen Anzahl paralleler Schnitte in einer Richtung und einer Anzahl von dazu rechtwinklig ausgeführten Schnitten in anderer Richtung.
Benutzt man nur ein Messer zum durchschneiden sollte es möglichst lang sein und man muss, wie dante7 schreibt, aufpassen, dass es eben bleibt. Für mich ist deswegen die Bindfadenmethode die einfachste und billigeste. Liebe Grüße Maggie Mitglied seit 13. 11. 2005 670 Beiträge (ø0, 11/Tag) Hallo majani, ein Tortenschneider ist nach meiner Erfahrung die beste Lösung. Sie ist zwar nicht die billigste, aber wenn man sehr viel backt, so meine ich, lohnt sich die Anschaffung. Die einzelnen Schichten sind perfekt geschnitten, und man ärgert sich nicht über zerbröselte ungleichmäíge Scheiben. Gruß Tantemo Mitglied seit 11. Torte Schneiden Wie Viel Stücke? – Kitchen. 2005 30. 242 Beiträge (ø5, 04/Tag) Hallo, majani! Ich mache das auch mit einem Bindfaden. Aber ich backe den Boden einen Tag vorher und lassen ihn richtig auskühlen. LG Emmy -Ly Mitglied seit 22. 10. 2004 632 Beiträge (ø0, 1/Tag) Hey, mit der Bindfadenmethode klappt das bei mir auch nicht. Vor kurzem wurde im Fernsehen gezeigt, dass man beim Schneiden mit dem Messer den Tortenboden immer wieder drehen muss, dann werden die Bodenhälften ziemlich gleichmässig.
So funktioniert es immer, allerdings ist es besser wenn der Boden nicht ganz frisch ist sondern einen Tag alt. Lg Michi Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.