Kleine Sektflaschen Hochzeit
↑ Premiären lever vidare ( Memento vom 8. Dezember 2002 im Internet Archive) ↑ Barbara Denscher: Der Surströmming - "Kulinarischer Analphabetismus"? ↑ Ulvön: Surströmming ↑ Rechtsanwalt Frank – Georg Pfeifer. Surströmming: der traditionelle Stinkefisch aus Schweden • Schwedenmakler. Störung des Mietgebrauchs durch Mieter ↑ BBC News – Airlines ban 'foul' Swedish fish, vom 1. April 2006, abgerufen am 18. September 2011 ↑ Dagens Nyheter – Stopp för surströmming på Arlanda, vom 24. März 2006, abgerufen am 18. September 2011
Hierfür wird der Surströmming zusammen mit saurer Sahne, gehackten roten Zwiebeln und Kartoffelscheiben in Tunnbrod gelegt und darin eingerollt. Dazu servieren die Schweden gerne Getränke in Form von Bier und Schnaps. Die leichte Süße der Kartoffeln und die Würze der Zwiebeln gleichen den intensiven Geschmack des Surströmmings perfekt aus. In den nördlichen Regionen Schwedens wird das Brot nur mit Käse (getmessmör) und Butter versehen. Das klingt lecker? Hier kannst du schwedische Produkte und Lebensmittel online kaufen. Guten Appetit! Du willst mehr über die schwedische Kultur erfahren? Stinkefisch schweden kaufen in germany. Dann geht's hier entlang: Alles über das schwedische Fredagymys natürlich! Erfahre hier, wie die Schweden das Luciafest feiern Wird Schweden bald ein Land ohne Bargeld sein? Diese leckeren Spezialitäten aus Schweden musst du probieren
Die Neugierde ist zu groß bei vielen. Es geschah was passieren musste, das erste Dosenöffnen fand in einem geschlossenen Raum statt. Einfach so und mitten auf dem Tisch. Ungeduldig, wie so mancher ist, hieß es: "So schlimm wird es schon nicht sein. " Es kam anders als vermutet, denn der faulige Geruch hing tagelang in den Sachen. Seitdem wird diese geheimnisvolle Konservendose nur noch im Freien geöffnet, was der Spannung und Neugier nicht schadet. Stinkefisch schweden kaufen in berlin. Der übelriechende und penetrante Geruch ist selbst im Freien nicht zu verkennen. Der Surströmming wird eigentlich unter Wasser geöffnet und gewaschen. So geht der faule Geruch verloren. Alternativ die Dose im Freien öffnen und erst einmal atmen lassen, so wie man Käse nicht unmittelbar aus dem Kühlschrank isst, sondern ihm auch ein paar Minuten Zeit gibt, ebenso wie dem Rotwein beim Dekantieren. Traditionell wird der Hering mit neuen Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und etwas Sauerrahm auf einem flachen Fladen bzw. dem schwedischen Tunnbröd ausgelegt und kann wie ein Wrap zusammengerollt werden.
Surströmming kommt aus Schweden und heißt übersetzt "Saurer Fisch". Stinkender Fisch, wäre mit Sicherheit angebrachter, weil Sauer schmeckt der Surströmming eigentlich überhaupt nicht. Er stinkt einfach, weshalb viele ihn auch als "Stinkefisch" bezeichnen. Im Grunde handelt es sich dabei um Heringsfisch welcher durch Säuerung, beziehungsweise Fermentierung, konserviert wird. Surströmming Mythen und Fakten Es gibt die Aussage das einen erwachsenen Mann nur zwei Ding in die Knie zwingen können. Zum einen wäre das ein harter Schlag in seine Genitalien und zum anderen der "Duft" einer frisch geöffneten Surströmming Dose. Und so falsch finden wir das gar nicht. Viele versuchen sich aus reiner " Mutprobe " daran die Surströmming Filets direkt aus der frisch geöffneten Dose zu essen was zumeist an wahren Kotz-Orgien endet. Stinkefisch schweden kaufen in portugal. Auf YouTube gibt es von diesen "Tests" viele Videos, von denen wir hier aber keines teilen werden. Wir haben heute den "Stinkefisch" getestet und keiner musste sich übergeben.