Kleine Sektflaschen Hochzeit
/ Varoma / Stufe 1 andünsten. Die Süßkartoffel- und Kartoffelstücke zugeben, anschließend 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Die Gemüsebrühe, Kokosmilch sowie 1/2 – 1 TL Salz und 1 TL Paprikapulver edelsüß zugeben. Die Suppe mit Deckel 20 Min. / 100° / Stufe 1 kochen lassen. Anschließend 45 Sek. langsam von Stufe 4 bis 8 pürieren. Zubereitung im Topf: Die Süßkartoffel und Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Ingwer schälen und halbieren, ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Spitzpaprika ebenfalls waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Kokosöl in einem Topf erhitzen, dann die Zwiebel mit dem Ingwer und Paprikastücken darin anschwitzen. Dabei kurz das Paprikapulver mit anbraten, da dies kräftige Aromen bildet. Karotten-Süßkartoffel Suppe mit Kokos / Vegan-Histaminarm-Glutenfrei. Die Süßkartoffel- und Kartoffelstücke, sowie die Gemüsebrühe und Kokosmilch zugeben. Die Suppe mit 1/2 TL bis 1 TL Salz würzen und ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich gekocht ist.
Ingwer schälen und klein hacken. Chili ebenfalls kleinhacken. Gewürze, Ingwer und Chili zum Gemüse hinzugeben und mit Wasser sowie Kokosmilch aufgießen. Kochtopfdeckel darauf geben und ca. 30 Minuten garen lassen. Anschließend mit einem Pürierstab pürieren. Page load link
Suppe mit dem Stabmixer fein pürieren. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Apfelstreifen in die Suppe rühren. In Schälchen mit Basilikum bestreut anrichten. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 450 kcal 8 g Eiweiß 11 g Fett 76 g Kohlenhydrate Video-Tipp
Süßkartoffelsuppe von KoRo das ganze Jahr über online kaufen Während Du für Deine selbstgemachte Suppe meist erst auf die saisonale Verfügbarkeit Deines Lieblingsgemüses warten musst, ist unser Suppen-Sortiment das ganze Jahr über für Dich da. Denn seien wir mal ehrlich: Suppe geht einfach immer! Süßkartoffel kartoffel supper. An kalten Tagen wärmt Dich die dampfende Schüssel von innen heraus und im Sommer erfrischt der mild-würzige Geschmack von Karotte, Koriander und Kurkuma Dein Gemüt und Deine Geschmacksknospen! Dir läuft bereits das Wasser im Mund zusammen? Na dann: Auf die Löffel, fertig, los! Kaufe jetzt die Bio Süßkartoffel-Kokos-Suppe im praktischen 500 ml-Glas und lass sie Dir schmecken!
Zutaten Foto: Elias Siebert / Das Kochrezept Blumenkohl waschen, vom Strunk befreien, 100 g zu kleinen Röschen putzen und beiseite stellen. Den Rest grob zerkleinern. Kartoffeln waschen. Zwiebel und Kartoffeln schälen und würfeln. Porree längs halbieren, waschen, putzen und in Ringe schneiden. Blumenkohlstücke, Zwiebel-, Kartoffelwürfel und Porree in einem Topf in 2 EL Butter ca. 3-5 Minuten farblos anschwitzen. 1 TL Salz zugeben, mit 750 ml der Gemüsebrühe auffüllen und mit Deckel bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Inzwischen Petersilie waschen und abtropfen lassen. Zitrone heiß abwaschen und trocken tupfen. Die Schale fein abreiben, die Frucht halbieren und den Saft auspressen. Kartoffel süßkartoffel suppe. Foto: Elias Siebert / Das Kochrezept Restliche Butter und Gemüsebrühe in eine Pfanne geben, Blumenkohlröschen zugeben und ca. 2-3 Minuten köcheln lassen. Mit etwas Zitronensaft, -abrieb, Salz und Pfeffer abschmecken. Crème fraîche mit Petersilie pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einfach püriert Einfach praktisch: Der Stabmixer von Braun benötigt nicht viel Platz, der Edelstahl-Mixfuß kann in der Spülmaschine gereinigt werden und einen Mixbecher gibt es auch dazu!