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000 Tonnen Salz die Saline Luisenhall, weit weniger als vor hundert Jahren. Nur Peanuts im Vergleich zu dem, was die großen Salzfabriken herstellen. Deshalb setzten die Bethmanns auf die steigende Zahl der Feinschmecker, die qualitativ gutes Salz zu schätzen wissen. "Wir beliefern viele gute Restaurants, wie etwa das Nobelhart & Schmutzig in Berlin, und sogar den Chefkoch des Bundespräsidenten", sagt Jörg Bethmann nicht ohne Stolz. Außerdem gibt es das Salz auch bei Manufactum und in normalen Supermärkten der Umgebung Göttingens. Nicht tiefer fallen als in gottes hand. Das Luisenhaller Salz sieht anders aus als handelsübliches, wie es zum Beispiel die Südwestdeutschen Salzwerke produzieren. Er ist nicht so reinweiß, die Kristalle sind nicht so ebenmäßig. Und der Geschmackstest zeigt: Oho, das Luisenhaller Salz schmeckt auch gar nicht so penetrant salzig. Es ein eher "weicher" Salzgeschmack. Ein Teil des gewonnenen Salzes wird zudem an die Firma Kneipp verkauft, die es wiederum zu Badesalz weiterverarbeitet – durch die gröbere Struktur des Salzes haften die ätherischen Öle besser.
Es ist leicht, sich vorzustellen, wie der junge Hans Schweizer in den 1970er-Jahren mit Russenmütze und einer Gitanes im Mundwinkel über die Strassen von Paris rauschte. Ebenso prägend sind für Schweizer die vielen Bekanntschaften, die er intensiv pflegt. Bei unserem Besuch empfängt uns ein Graureiher. Reiher sind sehr geduldige Jäger und bleiben oft bewegungslos und geräuschlos auf einem Bein im tieferen Wasser stehen und wartet auf Beute. An diesem Morgen scheint der Vogel kein Glück zu haben. Über den kleinen Wasserfall hinweg fliegt er über die Hügel davon. An seiner Stelle kommt Hans Schweizer hinter dem Haus hervor spaziert. Die ehemalige Zwirnerei im Strahlholz zwischen Bühler und Gais ist seit über 30 Jahren Lebens- und Arbeitsort für die Künstlersippe - die Partnerin hat ebenfalls ihre Werkstatt im Haus, mehrere seiner Kinder studierten Kunst. Eine Künstlersippe Ein bezaubernder Ort. Doch Hans Schweizer ist kein Freiluftmaler. Er arbeitet fast ausschliesslich im Atelier. Aus der grossen Tiefe | Lünebuch.de. "Ich benutze sehr selten künstliches Licht", so der Künstler.
Für den Zuschauer nicht ersichtlich, aber logisch schlussfolgernd, muss Jacques kurz darauf ertrinken. Entstehungsgeschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Drei Jahre nach seinem Pariser Untergrundabenteuer Subway mit Christopher Lambert und Isabelle Adjani in den Hauptrollen erfüllte sich der ehemalige Tauchlehrer Luc Besson mit dem Drehbuch und der späteren Verwirklichung von Im Rausch der Tiefe einen lang gehegten Traum, in dem er auch selbst einen kurzen Cameo-Auftritt als Taucher hat. Inspiriert wurde der Regisseur bei seinem Drehbuch von der Rivalität des Franzosen Jacques Mayol und des Italieners Enzo Maiorca, die sich in den 1960er Jahren über einen Zeitraum von zehn Jahren die Tauchrekorde gegenseitig abjagten. Robuste Schaltkreise aus der Tiefe unserer Evolutionsgeschichte. Die Hauptdarsteller Jean Reno und Jean-Marc Barr, der nie zuvor in seinem Leben getaucht war, nahmen als Vorbereitung für Im Rausch der Tiefe an einem mehrmonatigen Training teil. Weder Reno noch Barr ließen sich in einer der zahlreichen Unterwassersequenzen doubeln, die in einer Tiefe von bis zu 40 Metern gedreht wurden (in der Handlung des Films tauchen Jacques und Enzo in einer Tiefe von bis zu 120 Metern).
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