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Friedrichshafen – Georgische Erntehelfer haben sich bei heimischen und deutschen Medien über eine schlechte Unterbringung und zu wenig Gehalt beklagt. Sie arbeiten – laut Mitteilung des SWR – auf einem Erdbeerhof in Friedrichshafen. Georgische Medien berichteten bereits über entsprechende Privatvideos. Auch das Landratsamt des Bodenseekreises habe den Hof inzwischen kontrolliert. Private Videoaufnahmen zeigen – so der SWR weiter – die Unterkunft, in der die Saisonarbeiter auf dem Hof in Friedrichshafen wohnen. Die Container, die auf den Aufnahmen gezeigt werden, sehen nicht gerade nach bestem Zustand aus. "Das sind hier keine normalen Bedingungen", beschwert sich einer der Saisonarbeiter, der anonym bleiben will. In den Videos sei zu sehen, dass Fenster zugemauert, Raumtüren nicht wirklich verschlossen werden könnten und quer durch den Gang Kabel liegen würden. Teilweise sehe es feucht und dreckig aus. Erdbeeren pflücken friedrichshafen airport. In manchen der Räume stünden vier oder fünf schmale, sehr einfache Metallbetten, sodass sich der Corona-Abstand kaum einhalten lasse.
Zum ersten Mal arbeiten Saisonarbeiter*innen aus Georgien auf deutschen Feldern. Doch es gibt Protest gegen die Arbeitsbedingungen. Ein Knochenjob: Die Arbeit auf einem Erdbeerfeld Foto: Oliver Berg/dpa Es ist eine Premiere: Zum ersten Mal arbeiten auch aus der Südkaukasusrepublik Georgien Saisonarbeiter*innen auf deutschen Feldern. Denn offenbar ist diese Tätigkeit für immer weniger Erntehelfer*innen aus Polen und Rumänien attraktiv. Erdbeeren, Fruchtaufstriche, Kartoffeln, Eier, Honig, Marmeladen | Beerenobst, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren | Unternehmen. Dafür ist der Knochenjob jedoch für Zehntausende in der ehemaligen Sowjetrepublik verführerisch. Zumindest bis vor einer Woche war das noch so. Doch dann ergriff ein Georgier, der auf einem Erdbeerfeld in Friedrichshafen geschuftet hatte, kurzerhand die Flucht. Jemal Chachanize ist mutig. Der 30-Jährige berichtete in einem Video über die schwierigen Arbeitsbedingungen, filmte andere Arbeiter*innen, vor allem auch seine Landsleute, in Containern und auf dem Feld. Dann schickte er die Filme georgischen Medien. In dem Video beschweren sich die Arbeiter*innen, vor allem Frauen, dass sie doppelt so viel arbeiten müssten, um zu dem Geld zu kommen, das ihnen versprochen worden sei.
Die Insekten versorgen sich so mit Wasser und fressen das zuckerhaltige Fruchtfleisch. Zwei Erstversuche – zwei Volltreffer. Florian Jehle hat mit Vater Paul Jehle 2019 Heidelbeergeist (links) gebrannt. Das Tröpfchen ist vom Verband der Klein- und Obstbrenner Südwürttemberg-Hohenzollern mit Gold prämiert worden. Weil Freunde und Bekannte reihum begeistert waren, kam deren Anregung, er solle doch auch Heidelbeer-Gin machen – heraus kam "Skorpion". Das ist Florian Jehles Sternzeichen. "Von 100 Flaschen dieser Edition sind noch zwei übrig. Weil die Nachfrage so groß ist, werden wir im Oktober nachlegen. " Nebenerwerbslandwirt Florian Jehle verkauft seine Heidelbeeren und weitere Beerenprodukte auch ab Hof, Bahnhofstraße 8, Friedrichshafen-Kluftern. Erdbeeren pfluecken friedrichshafen . Am Kühlschrank ist ein Spender mit Desinfektionsmittel befestigt. Die Aufschrift auf dem Plakat "Flori's Heidelbeeren.... willi" ist bewusst gewählt. Vor acht Jahren hat sein Onkel Willi Müller die Plantage angelegt – "willi" ist spielerisch der Mundart entlehnt – "will ich".
Der Besitzer von "Klink Verwaltungs- & Vertriebs GmbH" am Bodensee kann sich nicht erklären, wie das habe passieren können. Schlecht behandelt? "Die Wohncontainer sind mit Sanitäranlagen picobello eingerichtet. Ich habe für die Leute neue Bettbezüge und Kissen gekauft – alles picobello", sagt er. "Die Arbeiter*innen bekommen sogar jeden Tag von mir ein tolles Essen: Schweinebraten mit hausgemachten schwäbischen Spätzle". Ein bisschen arbeiten müssten die Leute schon, sagt Klink dann noch. Der Mindestlohn beträgt 9, 35 Euro pro Stunde. So steht es im Vertrag. Chachanize sagt, es werde jedoch nach Gewicht bezahlt: 3 Euro für 5 Kilogramm. Er schaffte maximal 10 Kilogramm in einer Stunde. "Ich bezahle nach Leistungsprinzip", erklärt Klink. Mit anderen Worten: noch mehr knüppeln, um etwas mehr als einen Hungerlohn zu verdienen. Georgische Erntehelfer prangern Zustände an. "Ich habe Rumän*innen, die 7 Kisten pro Stunde schaffen. Das macht 35 Kilogramm. Damit verdienen sie 21 Euro pro Stunde", sagt er und fügt hinzu: "Meine Rumän*innen, die pflücken wie die Weltmeister.
Also rücke ich den Pflückschlitten zurecht, ziehe ihn etwas näher an den Kirschbaum und steige auf das Podest. Bild: Hubert Knoblauch Etwa einen Meter höher sehe ich viele Früchte, die ich von unten gar nicht wahrgenommen habe – weiter geht es. Kirsche um Kirsche wandert in die Kiste. Um die Früchte an den obersten Zweigen des Baumes zu erreichen, bräuchte ich eigentlich eine Leiter. Doch das überlasse ich lieber den geübten Helfern. Meine Kiste wird trotzdem voll. Zusammen mit vielen anderen wird sie auf einem kleinen Anhänger hinter einem Traktor aufgestapelt und später zum Hof transportiert. Wer denkt, dass meine Arbeit als Erntehelfer jetzt endet, der täuscht sich. Zusammen mit Obstbauer Knoblauch geht es zurück auf den Hof. Dort warten viele Kisten voll mit Kirschen auf uns. "Bevor wir die Früchte verkaufen, müssen wir sie erst noch nach Größe sortieren", erklärt Knoblauch. Erdbeeren pflücken friedrichshafen. Dafür hat er auf seinem Hof eine Sortiermaschine. Die Kirschen wandern nun von der Kiste auf eine Art Fließband.