Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zum Artikel 5:58 min | Mo, 29. 11. 2021 | 12:16 Uhr | Das Erste Spitzkohl mit Kümmel ist bekannt, aber haben Sie ihn mal mit orientalischen Gewürzen probiert? Da ist auch alles drin, was die Verdauung so braucht bei Kohl. Stand: 29. 2021, 12. 59 Uhr
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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 750 g kleine Kartoffeln (z. B. Bamberger Hörnchen) 600 Spitzkohl 1 Zwiebel rote Chilischote Hähnchenfilet 2 EL geschälter Sesamsaat 4 Öl Salz schwarzer Pfeffer 150 ml Gemüsebrühe Bund Koriander 200 Schmand Zubereitung 40 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen, in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Spitzkohl halbieren, putzen und waschen, Kohl in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Chili putzen, der Länge nach aufschneiden, Kerne entfernen. Schote waschen und klein schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden 2. Kartoffeln abgießen, kalt abschrecken und Schale abziehen. Kartoffeln längs halbieren. Sesam in einer großen Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen. Rezepte spitzkohl mit hähnchenbrust 1. Öl in der Pfanne erhitzen, Kartoffeln darin unter Wenden goldbraun braten. Fleisch dazugeben und mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spitzkohl, Zwiebel und Chili zugeben, Brühe angießen und alles ca. 5 Minuten garen 3. Koriander waschen, trocken tupfen, etwas zum Garnieren beiseitestellen.