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Die Schnitzel auf eine Alufolie geben. Zuerst mit Schinken und dann mit Käse belegen. Die Alufolie kommt auf ein Backblech und für 12-15 Minuten in den auf 160 °C vorgeheizten Ofen, bis der Käse anfängt zu schmelzen. Zur Herstellung der Sauce, die Pfanne von den Schnitzeln mit 1 EL Olivenöl und 1 TL Butter erhitzen und die klein geschnittenen Zwiebel und Karotten anrösten, sodass sie sich mit dem Bratenrückstand verbinden und schön braun werden. Mit Weißwein und Hühnersuppe ablöschen und mit einem Kochlöffel den Bratenrückstand vom Boden der Pfanne lösen. Überbackene Schnitzel - Rezept | GuteKueche.at. Aufkochen und zur Hälfte einreduzieren lassen. Die Soße abseihen und die Zwiebel und Karotten entfernen. Inzwischen in einem Glas ein wenig Wasser mit dem Maizena vermischen und glatt rühren. Die Wasser-Maizena Mischung in die Sauce geben nochmals aufkochen lassen und mit dem Schneebesen rühren bis es kocht. Die Pfanne von der Herdplatte ziehen. 1 TL kalte Butter dazu geben und mit dem Schneebesen aufschlagen ( montieren). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eine schnelle und tolle Hauptspeise gelingt garantiert mit dem Rezept Putenschnitzel überbacken. Foto Bewertung: Ø 4, 5 ( 186 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Als ersten Schritt eine große Auflaufform (oder ein Backblech) mit etwas Butter befetten. Die Putenschnitzel zwischen einer Folie mit der Flachseite des Schnitzelklopfers leicht klopfen. Putenschnitzel mit Schinken und Käse überbacken von Koliki | Chefkoch. Dann die geklopften Schnitzel beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen und einer einer Seite mit Mehl bestreuen. Als nächstes das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Putenschnitzel beidseitig kurz anbraten und in die Auflaufform legen. Den Bratenrückstand in der Pfanne mit etwas Wasser lösen und über die Schnitzel gießen. Das Backrohr nun auf ca 200°C Oberhitze vorheizen. Nun die Zwiebel in Ringe schneiden, die Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Danach die Putenschnitzel mit den Zwiebelringen und Tomatenscheiben belegen und mit dem Oregano würzen.
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simpel (0) Käseschnitte 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Putenschnitzel überbacken mit schinken und käse in ny. Jetzt nachmachen und genießen. Guten Morgen-Kuchen Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Griechischer Flammkuchen Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Voriges Rezept Provenzialisches Schmorhuhn Nächstes Rezept Putengeschnetzeltes als Auflauf mit Rösti Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 4, 4 von 5 Sternen auf der Grundlage von Passende Tipps Putenschnitzel in Ketchup-Sahne-Sauce | Frag Mutti TV 8 28 Kräuter-Putenrouladen mit Schmortomaten 9 5 Ganz leckere Gehacktespfanne (für 10 - 12 Personen) 18 7 Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. Putenschnitzel überbacken mit schinken und kate upton. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁! Zur aktuellen Ausgabe Mehr Infos
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Ein einfaches aber ungemein schmackhaftes Gericht, das man in Windeseile zubereitet hat. Foto: michi2212 Zubereitung Das Fleisch anbraten, salzen, pfeffern und in eine Auflaufform legen. Zwiebel anrösten, mit etwas Wasser aufgießen. Suppenwürfel dazugeben, salzen, pfeffern und mit Schlagobers aufgießen. Petersilie einstreuen. Auf das Fleisch Schinken legen, Soße darübergießen, Käse daraufstreuen und im Backrohr überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Die Schnitzerl mit Reis anrichten und servieren. Tipp Überbackene Putenschnitzel kann man mit jedem anderen Schinken oder auch Speck und auch beliebigen Käse zubereiten. Auch Mozzarella schmeckt köstlich. Anzahl Zugriffe: 12132 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Putenschnitzel überbacken mit schinken und käse in online. Ist nicht so meins! Welche Beilage darf's hier dazu sein? Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Überbackene Putenschnitzel Ähnliche Rezepte Putengeschnetzeltes mit frischer Paprika Putenschnitzel mit Zucchinikruste Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Überbackene Putenschnitzel
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