Kleine Sektflaschen Hochzeit
Wir sagen euch an, den lieben Advent, sehet die dritte Kerze brennt……. Unglaublich aber in nicht einmal zwei Wochen ist Heiligabend. 🙂 Ich weiß ja nicht wie es euch geht? Habt ihr schon alle Geschenke für eure Liebsten beisammen? Ich muss zugeben, ich bin noch ganz am Anfang, aber zumindest habe ich seit diesem Wochenende eine deutlich konkretere Vorstellung davon, wen ich mit was beschenken möchte. Extra saftiger Zitronenenkuchen – So einfach und so locker, saftig!. Dabei sollte in diesem Jahr alles ganz anders werden. Ich hatte mir ganz früh eine Liste gemacht, wollte Ideen sammeln, aber irgendwie hat das nicht so richtig funktioniert. Sollte also jemand von euch einen sicheren Tipp für mich haben, wie solche Vorsätze besser umzusetzen sind, dann gerne her damit 🙂 Spekulatius-Buttermilch-Gugelhupf mit Schokolade Immerhin bin ich in der Küche an der Rührschüssel entschlossener. Anstelle von Weihnachtsplätzchen, von denen ich euch ja im letzten Jahr bereits meine absoluten Favoriten gezeigt habe, habe ich heute von euch einen Keks-Klassiker in Kuchenform.
4, 32/5 (36) Zitronen-Buttermilch-Guglhupf 20 Min. normal 4, 1/5 (8) Schokoladen-Buttermilch-Gugelhupf 20 Min. normal 3, 93/5 (27) Brombeer - Buttermilch - Gugelhupf 30 Min. normal 3, 8/5 (8) Buttermilch - Gugelhupf mit Pudding und weißer Schokolade 45 Min. simpel 3, 5/5 (4) Buttermilch-Gugelhupf All-in-Teig schnell gemacht und schön saftig 5 Min. normal 3, 33/5 (4) Buttermilch - Gugelhupf mit Kirschen und Mandarinen 30 Min. normal (0) Geeister Buttermilch-Guglhupf 30 Min. normal 3, 93/5 (70) Buttermilch - Apfel - Guglhupf 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Buttermilch-Zitronen-Gugelhupf mit Thymian Ergibt 16 super saftige Muffins mit einem Hauch Thymian. 30 Min. normal 3, 61/5 (31) After - Eight - Gugelhupf 20 Min. Saftiger gugelhupf mit buttermilch rezepte. simpel 3, 25/5 (2) Gugelhupf mit getrockneten Feigen 30 Min. normal 3, 14/5 (5) Engelchens Sonntags - Gugelhupf 10 Min. normal (0) Gugelhupf mit Blaubeer-Frischkäse-Füllung Glasur mit weißer Kuvertüre 90 Min.
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Einfaches Rezept für einen saisonalen und super saftigen Johannisbeer Gugelhupf mit Buttermilch. Zurück aus dem Blog-Urlaub Nach meiner Blogpause der letzten Wochen ist es nun schon fast wieder ungewohnt vor dem Bildschirm zu sitzen und einen Beitrag zu schreiben! Ich muss sagen, die Pause hat wirklich gutgetan. Allerdings habe ich das Bloggen doch etwas vermisst, es ist nun schon so lange regelmäßiger Bestandteil meines Alltags und da war es doch ein bisschen komisch morgens nichts auf Instagram zu posten oder keine neuen Fotos zu schießen. Was mir am meisten gefehlt hat, war wohl das Glücksgefühl, wenn man zufrieden mit seinem Werk ist und die Spannung, ob es euch genauso gut gefallen wird! Gugelhupf Buttermilch Rezepte | Chefkoch. Ich habe allerdings auch ein paar Lehren aus meinem kleinen Blog-Urlaub mitgenommen, vor allem, dass meine Freude am Backen und Fotografieren nicht unerschöpflich ist. Vor meiner Blogpause habe ich sehr viel für Kunden produziert, mein Blog ist dabei echt zu kurz gekommen und neben dem Uni-Stress fühlte es sich dann irgendwann an wie Arbeit… ich werde nun mehr auf meine Freude am Backen achtgeben und mir nicht mehr selbst so einen Stress machen?
Für den Guss 100g Puderzucker und etwa 3 EL roten Saft. So gelingt Guglhupf mit Buttermilch und Johannisbeeren Den Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Guglhupfform einfetten und ein wenig mit Mehl ausstäuben, damit sich der Kuchen später besser löst. Ich nutze diese günstige Form im Nordic-Ware-Look (*Affiliate-Link). Die Butter mit dem Zucker verrühren, bis es cremig wird. Saftiger gugelhupf mit buttermilch online. Eier nach und nach zugeben. In einer anderen Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Mehl-Mischung und Buttermilch im Wechsel zum Kuchenteig geben und nicht zu lange rühren. Die Johannisbeeren (gewaschen und abgezupft) dazugeben und einmal kurz unterheben. Dann den Teig in die Form geben, drei bis vier Mal die Form auf die Küchenplatte hauen, damit sich eventuelle Bläschen auflösen. Für 60 Minuten backen. Wie meistens am besten ein wenig vorab nach dem Buttermilch-Guglhupf sehen und mit einer Stäbchenprobe nachsehen, ob der Teig durch ist. Den Kuchen abkühlen lassen, erst dann aus der Form stürzen.
Der Teig ist superschnell zubereitet und recht unkompliziert. Ihr braucht also nicht den ganzen Tag in der Küche zubringen. Das Geheimnis liegt in der Buttermilch und dem anschließenden Tränken. Beides zusammen macht den Kuchen so wahnsinnig saftig und lecker. DIE ZUTATEN FÜR DEN KOKOS-MANDARINEN-KUCHEN 350 g Mehl 150 g Kokosraspeln 200 g Zucker 250 g Butter oder Margarine 4 Eier 150 ml Buttermilch 2 Dosen Mandarinen abgetropft, Saft auffangen, nicht wegschütten! 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Fläschchen Orangenaroma Backpulver (2 Päckchen) 1 Prise Salz Puderzucker (1/2 bis 1 Päckchen) 1-2 Schnapsgläser Rum (ev. weglassen) Dies ergibt 6-8 kleine Gugelhupfe mit 10-12 cm Durchmesser oder einen großen Gugelhupf! Backen: Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze 30-40 min bei 6 kleinen Formen, 55-60 min bei einer großen Form (Stäbchenprobe). Muffins entsprechend weniger lang backen. TIPP FÜR GELUNGENEN RÜHRTEIG Die Zutaten Fett, Eier und ggf. Flüssigkeit wie Milch oder Buttermilch am besten schon ein paar Stunden zuvor aus dem Kühlschrank nehmen.
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